Снижение экспортных цен и остатки сухого молока на складах в январе этого года повлияло на снижение закупочных цен на молоко.
Об этом сообщили в аналитическом отделе Ассоциации производителей молока (АВМ).
Средняя цена экстрасорта в январе составила 9,96 грн/кг с учетом НДС, что на 17 копеек ниже цены декабря. Наибольшее снижение произошло в конце месяца. 10 грн получают лишь единицы производителей с большим объемом. Самым распространённым предложением на конец месяца была цена в 9,80 грн/кг.
В целом цена на молоко от промышленных производителей колеблется в диапазоне от 9,10 до 10,02 грн/кг в зависимости от сорта и объема.
Практически у всех переработчиков пока есть запас прочности сухого молока, что приводит к снижению заинтересованности в сырье. По официальным данным на конец 2017 запасы сухого обезжиренного молока на складах составили 3,3 тыс. тонн. Причиной были низкие экспортные цены на него.
Последние торги GDT (16 января) несколько оживили мировой рынок и были толчком к росту цен. На конец января-начало февраля цены на СОМ выросли в Европе на 1,4% — до 1,7 долл./кг, в Океании и США цены были на уровне — 1,8 и 1,5 долл./кг, соответственно. СЦМ в Европе также дорожало — 3,2 долл./кг (+1,8%). В Океании его продают по 3 долл., а в Штатах по 3,1 долл./кг.
Масло за соответствующий период торговали по 4,7−5 долл./кг. Прирост составил порядка 2%.
Исходя из таких тенденций мирового рынка, мы оставляем наш прогноз неизменным — цены на молоко во второй половине февраля скорее всего остановят темпы. Поддержку ценам также составит рост спроса на внутреннем рынке в период празднования Масленицы.
