Катар открыл рынок для украинской курятины

1. Сообщение о заболеваниях

Период: 01-15.08.2017 года

2. Обобщение и наиболее значимые события

• Румыния: зафиксирован первый вспышка АЧС среди домашних свиней.
• Россия: в Московской области диагностирован грипп птицы.

3. Степень риска:

по АЧС - значительный.

4. Прогноз:

по АЧС - неблагоприятный.

www.vetlabresearch.gov.ua

2017 для молочников был самым прибыльным за последние 5 лет. Доходность от производства молока по отношению к 2016 году увеличилась на 32,5%. Такие цифры озвучивает на своей странице в facebook Андрей Ярмак, экономист инвестиционного отдела ФАО.

«Что это значит? А это значит, что средний эффективный производитель молока, который имеет 500 голов КРС, получил дополнительно 2−3 млн грн. прибыли за 2017 год. По уровню условной доходности производства мы вернулись к 2014 году. Однако эффективность за этот период повысилась существенно в большинстве предприятий. Поэтому можно смело говорить, что в 2017 год для молочников был самым прибыльным за последние 5 лет», — пишет Андрей Ярмак.

Также господин Андрей отмечает, что прошлый год был и стабильным. Потому что общая сумма абсолютных колебаний УМИ за год составила 46%. Иными словами, прибыльность отрасли колебалась в 2,1 раза меньше, чем всего год назад. Ничего подобного еще никогда в истории украинского молочного бизнеса не было.

«Значит профессионализм нашего молочного скотоводства растет, сезонность ценовых колебаний снижается, и это очень хорошо. Потому что все мы стремимся к прогнозируемости и стабильности. Так фиксированная цена на молоко в год — это уже вполне возможная и не такая уж отдаленная перспектива. Соответственно, производство молока в профессиональных хозяйствах, по нашим предварительным оценкам, возрастет достаточно резко уже в 2018 году», — отмечает господин Ярмак.

Мировой рынок по прогнозам Андрея Ярмака, тем временем, после нескольких месяцев движения вниз, немного стабилизировался. Аналитики расходятся в прогнозах — говорят, что цены будут падать, а кто-то утверждает, что будут расти. Поэтому нужно ориентироваться на то, что мы имеем в Украине:

увеличение предложения качественного молока от профессиональных хозяйств;

удешевление молока от хозяйств населения благодаря потенциальному изъятию молока второго сорта с официальной переработки;

слишком медленное повышение эффективности переработки молока в Украине и слишком слабая работа по продвижению экспорта молочных продуктов по сравнению с развитием производства.

Поэтому, если нас не поддержит мировой рынок, доходы производителей молока в 2018 году, с высокой вероятностью, снизятся. По мнению Андрия Ярмака, стоит ожидать снижения УМИ на 10 процентных пунктов. Поэтому, тем, кто хочет заработать столько же денег, как в этом году, стоит поискать способов повышения эффективности примерно на 10%. Для большинства производителей, которые и дальше доят 4−6 тонн на корову в год, это вполне по силам. Конечно, если есть желание.

milkUa.Info

В Украине завершена уборка ранних зерновых и зернобобовых культур на площади 9,6  млн га (100%) и намолочено 37,3 млн тонн зерна. 15 областей продемонстрировали самую высокую урожайность за весь период независимости Украины. По результатам жатвы, впервые зафиксирована самая высокая урожайность ячменя, ржи и рапса.

«Несмотря на неблагоприятные погодные условия, область вышла на высокие показатели урожайности, по некоторым культурами - на самые высокие за годы независимости. Мы сохраняем предыдущие прогнозы по урожаю, уровень которого полностью обеспечит продовольственную безопасность государства и генерирует ресурс для экспорта, сопоставим с прошлогодним », - отметил первый заместитель Министра аграрной политики и продовольствия Украины Максим Мартынюк. Он напомнил, что в прошлом году аграрии достигли наивысшего всех отраслей уровня рентабельности (31,6%) и в текущем сезоне, с учетом постепенного роста мировых цен на сельхозпродукцию, есть основания для сохранения высоких показателей прибыльности аграрного бизнеса.

Так, по результатам уборки ранних зерновых и зернобобовых, намолочено ячменя – 8,6 млн тонн при средней урожайности 34,3 ц / га, собрано ржи - 471 тыс. тонн при урожайности 28,3 ц / га, и намолочено рапса - 2, 1 млн тонн зерна при урожайности 27,6 ц / га.

В частности, в разрезе культур, по состоянию на 28 августа, собрано:

- Пшеница – 26,6 млн тонн при урожайности 41,8 ц / га;

- Овес - 487 тыс. тонн при урожайности 25,0 ц / га;

- Горох – 1,1 млн тонн при урожайности 26,7 ц / га;

- Гречка - 41 тыс. тонн при урожайности 10,8 ц / га;

- Просо - 29 тыс. тонн при урожайности 15,1 ц / га.

Кроме того, 15 областей показали наивысшую урожайность зерновых и зернобобовых культур, среди которых ТОП-5:

- Хмельницкая - 56,6 ц / га;

- Ивано-Франковская - 52,1 ц / га;

- Винницкая - 50,0 ц / га;

- Тернопольская - 49,8 ц / га;

- Черновицкая - 48,8 ц / га.

Наибольший вал зерна намолотили в:

Одесской обл. – 3,8 млн тонн, Запорожской, Харьковской обл. – 2,8 млн тонн, Днепропетровской обл. – 2, 6 млн тонн, Винницкой обл. – 2,4 млн тонн, Николаевской обл. – 2,3 млн тонн.

Пресс-служба Минагрополитики

Аграрный бизнес является одной из наиболее прибыльных сфер деятельности. Именно поэтому интерес рейдеров к сельскохозяйственным предприятиям растет с каждым годом. Из-за несовершенства законодательной системы государство не может предоставить аграриям полноценную защиту от «недобросовестных захватчиков». Поэтому каждый, заботясь о своем бизнесе, должен придерживаться принципов экономической безопасности хозяйства.

Принцип прозрачности. Предусматривает ведение бухгалтерского учета согласно законам Украины, положениями (стандартами) и соответствующих приказов Министерства финансов. Соблюдение данного принципа исключает ведения «черной бухгалтерии». Все рабочие должны быть трудоустроены согласно действующему законодательству и получать официальную заработную плату. В результате, весь свой доход хозяйство формирует официально и платит в государственный бюджет налоги в полном размере.

Какие «плюсы» ведения «белой» бухгалтерии для агрария? Это практически исключает создание «несуществующей» кредиторской задолженности по поддельным документам; уменьшает вероятность подделки судебных решений против предприятия; не дает возможности рейдерам захватить хозяйство через отправки проверок от государственных структур (налоговой, инспекции труда и т. д.); в случае рейдерского захвата аграрий может быстро доказать, что имущество и урожай принадлежит именно ему.

Принцип законности. Определяет правовое поле арендных отношений как для фермера, так и собственника земельного участка. Договоры аренды земли должны быть заключены согласно законодательных актов с реальными подписями пайщиков и четко указанным сроком действия, зарегистрированные в Государственном реестре прав на недвижимое имущество. Это сводит к минимуму возможность их фальсификации и незаконной перерегистрации. Также необходимо следить, чтобы все договоры аренды земельных участков, заключенных вовремя. Обращаем внимание на 2 важных факта: аграрий, с которым заключен действующий договор, имеет преимущественное право аренды на следующий срок; пайщик должен быть уведомлен об окончании срока действия договора не позднее, чем за месяц до окончания аренды (согласно ст. 33 Закона Украины «Об аренде земли»).

Принцип конфиденциальности. При приеме на работу работнику предлагают подписать Обязательство о неразглашении сведений, составляющих коммерческую тайну и конфиденциальную информацию предприятия. Подписание данного документа повышает уровень защищенности внутренней документации и делает хозяйство «закрытым» для рейдеров. Еще одним преимуществом является то, что в документе четко указаны виды ответственности, по которым может привлекаться работник в случае нарушения конфиденциальности информации. Решение о подписании Обязательства всеми или некоторыми работниками принимает руководитель хозяйственной структуры.

Соблюдение данных принципов будет способствовать повышению уровня экономической безопасности. Это, в свою очередь, будет мощным щитом при борьбе с рейдерством.

agravery