Госпродпотребслужба обсудила с канадцами экспорт мяса птицы и яичных продуктов

По инициативе Ассоциации «Свиноводы Украины» и Агентства по идентификации и регистрации животных в Украине начинается эксперимент по татуировке поросят до 4 месяцев в двух свинохозяйствах Киевской области.

Так, согласно действующему отечественному законодательству, перемещаемые животные должны быть обязательно идентифицированы. «Идентификация товарных свиней, которых содержат и разводят юридические лица, осуществляется перед убытием животных из хозяйства путем прикрепления одной пары бирок соответствующего образца с групповым номером — номером хозяйства в Реестре животных или татуировкой регистрационного номера хозяйства (для животных старше четырех месяцев)» (согласно с «Порядком идентификации и регистрации свиней»).

Производственный цикл многих отечественных свинохозяйств разделен на две площадки — маточник (свиноматки и поросята до 70−80 дней жизни) и откормочник (поросята от 70−80 дней жизни до реализации на убой). Преимущественно площадки находятся в разных административно-территориальных единицах. Это означает, что при перевозке поросят из маточника в откормочник (в возрасте 2,5 месяцев) их надо бирковать, что создает дополнительную финансовую нагрузку на предприятия.

Чтобы решить эту проблему, Ассоциация «Свиноводы Украины» и Агентство по идентификации и регистрации животных проведут эксперимент по татуировке поросят разных возрастных групп (от отлучения до 4 месяцев). Предприятия, которые станут исследовательской базой, уже провели подготовительную работу, закупили необходимое оборудование.

В рамках эксперимента будут проверять 2 метода татуировки поросят: нанесение тату на ухо и бедро. Обязательное условие — ежедневная видео- и фотофиксация.

Главная цель исследования — определить, насколько четкой будет визуализация татуировки и в течение какого периода эта отметка будет сохраняться. В случае положительных результатов эксперимента, АСУ совместно с Агентством идентификации и регистрации животных выработают изменения в действующий Порядок идентификации и регистрации свиней и будут инициировать их внедрение.

pigua.info

Вчера, 7 сентября, под председательством Министра развития экономики, торговли и сельского хозяйства Украины Игоря Петрашко состоялось учредительное заседание рабочей группы по разработке Национальной экономической стратегии-2030.

Стратегия является инициативой Президента и Премьер-министра Украины. Согласно поручению главы Правительства, Центр экономического восстановления является платформой и координатором по ее разработке.

«Украине безотлагательно нужно отойти от модели развития, в которой конкурентные преимущества обусловлены преимущественно использованием природных ресурсов и дешевой рабочей силы. Вместо этого мы должны построить инновационную модель, приоритетами которой является развитие и торговля продукцией с более высокой добавленной стоимостью, высокий технологический уровень производства, квалифицированная высокооплачиваемая рабочая сила, экономия энергии и других видов природных ресурсов и новаторский стиль управления. Именно на такой путь развития и должна быть направлена ​​наша стратегия», — заявил министр.

Он добавил, что официальному старту предшествовала соответствующая работа экспертных организаций, научных учреждений и правительственных учреждений. Сама работа над Стратегией начнется с определения конкретных экономических показателей, которых нужно будет достичь стране.

Национальная экономическая стратегия — это главные векторы, по которым будет развиваться Украина: стимулы для промышленности, стимулы для агросектора, стимулы для добычи, транспортные коридоры, стимулы для IT и R & D, стимулы для инфраструктуры и внутренних перевозок, стимулы для энергетического сектора.

Инициативы, заложенные в стратегии, будут выделены в государственные целевые программы и начнут реализовываться уже с 2021 года.

Акселераторами перехода к инновационной модели должны стать:

— Изменения в подходах к государственному управлению. Необходимо обеспечить четкое распределение ответственности, устранить дублирование полномочий, искоренить коррупцию, обеспечить верховенство права.

— Изменения в качестве экономического роста. Без экономического роста невозможно преодолеть бедность и обеспечить повышение уровня жизни широких слоев населения. Необходимы изменения именно в качестве экономического роста — он должен стать инновационным, инклюзивным и устойчивым.

— Изменения в политике занятости — занятость с достойной оплатой труда сокращает как абсолютную, так и относительную бедность, уменьшая благодаря этому неравенство.

— Изменения в сферах здравоохранения и образования. Образовательные процессы сегодня должны учитывать тенденции будущего. Должны обновляться образовательные стандарты, образовательный процесс должен строиться на основе инклюзивности и цифровизации, формироваться и развиваться образовательно-научные кластеры.

«Экономическое благополучие страны напрямую зависит от сферы здравоохранения. Пандемия коронавируса показала, что необходимо вкладывать ресурсы как в построение сильной системы здравоохранения и обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, так и наладка собственного производства критически необходимой продукции», — отметил Игорь Петрашко.

Для успешной разработки Стратегии на платформе Центра экономического восстановления будет создано 20 рабочих групп с привлечением специалистов Правительства, министерств, аналитических центров, институтов, международных организаций, бизнеса и бизнес-ассоциаций.

kmu.gov.ua

К 2030 году глобальный рыночный потенциал белка насекомых в качестве ингредиента для кормов достигнет 500 тыс. т по сравнению с текущими 10 тыс. т.

Об этом со ссылкой на прогнозы Rabobank сообщает AllAboutFeed.

Чтобы наметить этот путь масштабирования, компания построила модель, которая состоит из трех этапов: этапа увеличения масштаба, периода более широкого использования и этапа зрелости. 

На этапе расширения Rabobank ожидает, что рост цен белковое сырье из насекомых в диапазоне от 3500 до 5500 евро. 

На втором этапе цены снизятся на 1000 евро за тонну. Когда сектор достигнет зрелости, ожидается, они упадут еще на 1000 евро, прогнозируют аналитики.

Пока рост сегмента ограничивают высокие затраты, небольшие производственные мощности и законодательство. Однако со временем ситуация должна измениться.

На первом этапе пути к масштабированию самую большую роль будет играть сегмент кормов для домашних животных. Пока это крупнейший рынок белка из насекомых, говорят в Rabobank. 

Корм для домашних животных с белком насекомых в качестве ингредиента будет находится в премиальном сегменте, и он будет расти, потому что владельцы домашних животных готовы платить более высокие цены за специальный корм. 

Когда цены упадут в фазе созревания, крупнейшим направления для использования белка из насекомых станет производство аквакормов.

Rabobank прогнозирует, что рынок кормов для аквакультуры покроет 40% рынка белка из насекомых к 2030 г., а глобальный рыночный потенциал белка насекомых составит 200 тыс. т. 

Аналитики добавляют, что после достижения отметки в 500 тыс. т отрасли станет легче расширять поставки. Потребуется гораздо меньше времени, чтобы удвоить производство и превысить 1 млн т. Скорость роста будет зависеть от изменений законодательства, притока капитала и маркетинга.

Важной задачей является популяризация семена украинской селекции и выход его на внешние рынки сбыта. Об этом сказал первый заместитель Министра аграрной политики и продовольствия Украины Максим Мартынюк во время Международного дня поля, который проходит 21 июня в Выставочно-инновационном центре НААН Киевской области.

Участие в мероприятии приняли президент НААН Ярослав Гадзало, народные депутаты Украины, представители центральных органов исполнительной власти, научно-исследовательских институтов, духовенства, общественности и средств массовой информации.

«На сегодняшний день отечественная селекция по многим культурам может конкурировать с иностранной селекцией и занимать большие посевные площади. Поэтому нам необходимо делать наработки украинской аграрной науки коммерчески привлекательными и увеличивать использование именно украинских сортов», - отметил Максим Мартынюк.

Он добавил, что Украина имеет мощный потенциал для наращивания производства и экспорта семян. В последние годы в стране интенсивно развивается отрасль семеноводства, создаются селекционные центры, строятся современные семенные заводы, растут объемы инвестиций.

Справка:

На Международном дне поля были представлены современные селекционные достижения украинских ученых. Участники мероприятия ознакомились с новыми сортами озимых и яровых зерновых культур, лекарственных растений, картофеля и рапса, с работой современной метеостанции.

Всего было представлено более 1000 сортов и гибридов украинской селекции, среди которых:

- 104 сорта озимой пшеницы;

- 50 сортов ярового ячменя;

- 30 сортов овса;

- 20 сортов ярового рапса;

- по 18 сортов ярового тритикале и горчицы, и другие.

Пресс-служба Минагрополитики