Эпизоотическая ситуация по болезням животных в мире (30.12.17-12.01.18)

После Пасхи цены закупки свинины в живом весе «просели». Так, если в первые дни мая цены на живок свиней в Украине «подвинулись» на 1,3% по сравнению с предпасхальной неделей, то в конце второй декады нисходящее движение было более ощутимым. По данным аналитического отдела АСУ, на этой неделе свиней убойных кондиций в среднем реализовали по 47,6 грн/кг, что на 4,5% меньше чем на прошлой.

По итогам мониторинга закупочных цен и общения с представителями мясопереработки, цены на рынке живка на этой неделе варьировали в пределах 46-49 грн/кг, хотя эпизодически встречались как выше, так и ниже. По отзывам переработчиков после праздников рыночная активность существенно ослабла, а торговля в начале месяца была хуже чем ожидалось. В результате, сбытовые сети и мелкая реализация даже отказывались от ранее забронированных партий. Перерабатывающие предприятия столкнулись с накоплением остатков, из-за чего были вынуждены сократить объемы заготовки или временно ее не совершать.

Вялую торговлю в период, когда все операторы ожидали ее активизации, частично связывают с ухудшением погодных условий. Так, похолодание не разрешило совместить пасхальные праздники с долгожданным началом пикникового сезона. С другой стороны, переработчики также отмечают, что довольно стремительный подъем цен на свинину в течение апреля и их высокий уровень в начале мая «отпугнул» потребителя.

Учитывая это, переработчики ожидают дальнейшего понижения цен на рынке живка. В частности, участники Ассоциации «Мясной отрасли» ожидают, что на следующей неделе большинство товарных партий будут закупать по 45-46 грн/кг. Поэтому, ценовые тренды на рынке свинины Украины в мае расходиться с мировыми.

Динамика закупочных цен на живок свиней I-й категории понедельно, 2018-2019 гг.

Источник: Аналитический отдел АСУ

Ориентация Украины на производство органической продукции сблизит отечественных производителей с европейскими и расширит экспертные рынки в мире.

Об этом рассказал один из постоянных международных друзей Украины, бывший банкир и советник правления по сельскохозяйственным вопросам банка «CréditAgricole», академик аграрных наук Украины и Франции Жан-Жак Эрве.

По словам эксперта, шансы украинских производителей в Европе усилит только продолжение унификации европейских и украинских стандартов органического качества.

«В этом контексте Украина делает фокус на органическую продукцию. Это не просто современный тренд, а одна и из важных конкурентных преимуществ украинских производителей. В Европе понимают ее ценность. Правильно, что сейчас началось движение в сторону ужесточения законодательства по производству органических продуктов и сближения европейских и украинских стандартов органического качества. С одной стороны, это усилит шансы производителей в Европе, а с другой — расширит географию этой украинской продукции в мире», — отмечает Жан-Жак Эрве.

Для того, чтобы иностранные инвесторы еще больше поверили в украинский АПК, нужно четко им показать, якы какие результаты приносят принятые реформы. Одним из положительных примеров успешности реформ является увеличение экспорта украинских органических продуктов в ЕС.

Развитие отечественного органического производства является одной из приоритетных задач Министерства аграрной политики и продовольствия Украины и заложено в стратегию развития АПК «3 + 5».

MilkUa.Info по материалам AgroPolit 

Украинский молочный индекс (УМИ), что показывает условную доходность производства молока в коммерческих предприятиях в июне 2017 повторил исторический рекорд, который был достигнут в июне 2013.

Инвесторы по всему миру вновь стали строить комбикормовые заводы, свидетельствуют данные опроса, проведенного журналом WorldGrain. Отмечается, что продовольственная и комбикормовая отрасли пострадали не так сильно от пандемии, как некоторые другие сектора экономики.

Тем не менее волна неопределенности заставила инвесторов отложить целый ряд проектов. Отчасти этот тренд был обусловлен международными ограничениями на передвижение, в результате которого специалисты не могли добраться до места строительства.

Вместе с тем представители отрасли, опрошенные журналом, отмечают восстановление инвестиционной активности в комбикормовой отрасли. В частности, новые заводы сегодня массово строятся в Южной Америке и некоторых других регионах мира.

По материалам WorldGrain