Эксперты советуют исследовать почву перед осенней посевной

Станом на минулий тиждень, збирання зернових та зернобобових культур було проведено на площі 9,8 млн. га (88%) при врожайності 45,6 ц/га, намолочено 44,9 млн. тонн зерна в т.ч.:

• пшениці обмолочено 4,7 млн га (100%), при врожайності 41,2 ц/га намолочено 19,4 млн т;
• ячменю обмолочено 1,6 млн га (100%), при врожайності 35,1 ц/га намолочено 5,6 млн т;
• гороху обмолочено 111,5 тис. га (100%), при врожайності 23,4 ц/га намолочено 261 тис. т;
• кукурудзи на зерно обмолочено 2,9 млн. га (70%), при врожайності 62,7 ц/га намолочено 18,4 млн т;
• гречки обмолочено 115 тис. га (98%), при врожайності 13,7 ц/га намолочено 157 тис. т;
• проса обмолочено 43,2 тис. га (98%), при врожайності 23,0 ц/га намолочено 99,5 тис. т.
• крім того, збирання соняшника проведено на площі 4,6 млн. га (98%) намолочено 10,1 млн. т насіння при врожайності 21,8 ц/га;
• сої проведено на площі 1,5 млн га, (99%) намолочено 3,7 млн т при врожайності 24,2 ц/га;
• ріпаку проведено на площі 1,1 млн га, (100%) намолочено 3,2 млн. тонн насіння при врожайності 28,9 ц/га;
• цукрових буряків викопано на площі 179,4 тис. га, (100%) накопано 9 млн. тонн солодких коренів при врожайності 500 ц/га.

 t.me/getmantsevdanil/3962

Ожидается, что в следующие 10 лет производство увеличится на 17% – ОЭСР и ФАО.

Согласно недавнему прогнозу ОЭСР и ФАО, птица будет представлять очевидный выбор потребителей в ближайшие 10 лет. Прогнозируется, что в ближайшее десятилетие мировое производство мяса будет продолжать расти, но несколько более медленными темпами, чем за последние 10 лет. По сравнению со средним показателем за 2018-2020 годы, производство мяса к 2030 году вырастет на 13%.

Общий рост обусловлен производством мяса птицы, которое, как ожидается, вырастет на 17% к 2030 году по сравнению с учетным периодом. Птица выигрывает от благоприятного соотношения цен на мясо и корм, а короткий производственный цикл обеспечивает быстрое генетическое усовершенствование. По мнению ОЭСР-ФАО, это поможет повысить его популярность, в частности, в отношении производства мяса жвачных животных. С точки зрения потребителей, мясо птицы также считается более полезным для здоровья вариантом по более низкой стоимости. Ожидается, что в ближайшее десятилетие в большинстве стран увеличится производство птицы, хотя Великобритания является исключением, где производство остается относительно стабильным. Азия демонстрирует одни из самых высоких темпов роста, чему способствует текущий дефицит свинины из-за АЧС, это способствует росту популярности птицеводства в среднесрочной перспективе.

Прогнозируется, что производство свинины в прогнозном периоде вырастет на 13%. Ожидается, что из-за АЧС производство будет оставаться ниже предыдущего пикового уровня до 2023 года, после чего ожидается возврат к устойчивому росту. В частности, прогноз предполагает, что Китай вернется к уровню производства свинины "до АЧС" в 2023 году. В отличие от большинства регионов, производство свинины в ЕС и Великобритании не будет следовать тенденции роста под влиянием экологических и общественных опасений.

Ожидается, что в ближайшее десятилетие рост производства говядины будет гораздо меньшим, всего на 6%. Это отражает ослабление спроса, поскольку потребители все чаще предпочитают мясо птицы. Ожидается, что производство в ЕС и Великобритании сократится, так как повышение продуктивности приведет к уменьшению размера молочного стада, в то время как молочная телятина столкнется с проблемой рентабельности.

Производство баранины в мировом масштабе относительно невелико, но к 2030 году прогнозируется более сильный рост – 16%. Это в основном связано с ростом в Азии, особенно в Китае, Пакистане и Индии. Ожидается, что в ЕС и Великобритании производство останется стабильным. «Увеличение мирового потребления мяса в ближайшее десятилетие в значительной степени обусловлено ростом доходов и населения в развивающихся странах. Таким образом, международная торговля мясом будет расти в ответ на растущий спрос со стороны Азии и Ближнего Востока, где рост спроса опережает любое увеличение производства», – заявила Бетан Уилкинс, старший аналитик AHDB.

ptichki.net

Необдуманные решения, касающиеся наличного потока, могут нанести больший вред, чем высокие цены. В период, когда цены на молоко низкие, решениями руководят эмоции, но все должно быть наоборот. Они должны быть взвешены и хорошо обдуманные.

Поскольку затраты на корма составляют 50−60% от общих операционных расходов, стоит генерировать высокую молочную маржу на корову, достигнув лучшего здоровья и воспроизводства. Принимая решение кормить корову, стоит обратить внимание на следующие цели:

1. Недостатки ингредиентов. Часто рационы состоят из компонентов, которые не имеют никакой ценности. Некоторые молочники скармливают их, так как считают, что они делают рацион лучшим. Новейшие программы по составлению рационов дают возможность нутриционистам создать здоровый рацион, который отличается от предлагаемых ранее по составу и количеству ингредиентов. Коровы имеют определенные пищевые потребности, но у них нет необходимости именно в люцерновом сене, кукурузном силосе, подсолнечном шроте или других кормах.

Последние достижения в тестировании переваривания грубых кормов позволяют подстроить и сбалансировать рацион с наименьшими недостатками в составе. Еще несколько лет назад мы не могли представить рацион, в состав которого не входит люцерна. Но изысканность современных программ по составлению рационов и анализы кормов позволяют заменить грубый корм или концентраты без потерь производительности, здоровья или воспроизводства.

Каждая группа концентратов или грубые корма должны оцениваться по питательной ценности. Если она ниже, чем у другого ингредиента, нужно сбалансировать рацион с более подходящим ингредиентом и убедиться, что он обеспечивает все питательные потребности. Компоненты рациона должны обеспечивать рубец полезными веществами. Речь идет, например, о содержимом аминокислот против сырого протеина, чистой энергии лактации (ЧЕЛ), которая в три раза выше по сравнению с обычной ЧЕЛ, эффективной нейтрально детергентной клетчатке (НДК) против обычной НДК.

2. Потребление сухого вещества. Одной из стратегий увеличения производства молока с минимальными затратами на корма является увеличение потребления корма. Вместо того, чтобы думать об экономии средств из-за изменений в рационе или об увеличении надоев с меньшими затратами, стоит сконцентрироваться на поиске способов заставить коров потреблять больше корма.

Мы часто думаем, что уже эффективно управляем кормовым столом или то, что изменения в графике кормления слишком сложные. В результате, фокусируемся на чем-то легком: уменьшаем количество дорогих ингредиентов за счет производства молока. Испытайте себя, оценив все факторы, влияющие на оптимальное потребление. Возможно, вы сэкономите больше времени и денег, сделав минимальные изменения в управлении кормлением, чем меняя рацион, чтобы сэкономить 3 копейки.

3. Исследуйте все ингредиенты, которые не имеют конкретной питательной ценности в рационе. Сюда входят и кормовые добавки. В то время как некоторые кормовые добавки имеют чрезвычайную ценность и стоят затрат, есть много добавок, которые не исследованы наукой, но используются. Итак, используйте только те, которые имеют положительные результаты исследований.
4. Здоровье новотельных коровы и пик лактации. Если у вас есть возможность улучшить производительность новотельных коровы, сделайте это уже сейчас. Устраните все ограничивающие факторы, чтобы увеличить производство молока:

Мастит новотельных коров. Надлежащая гигиена в отделении для позднего сухостоя устранит источники мастита в первую неделю после отела. Коровы более всего восприимчивы к маститам в период отела, чем в любой другой период лактации. Держите площадку для позднего сухостоя самой чистой.

Метаболические расстройства. Случаи послеродового пареза не должны превышать 1%. Сухая или жидкая анионная соль является эффективным окислителем для коров перед отелом, чтобы получить метаболизм кальция, достаточный для того, чтобы предотвратить гипокальциемию.

Рацион новотельных коров. Помните, что рационы для новотельных коров содержат больше клетчатки и белка и меньше энергии и углеводов. Кормя коров слишком долго этим рационом, вы негативно влияете на ее будущую производительность.

milkUa.Info по материалам dairyherd.com

Непрямі втрати у сільському господарстві України через зменшення виробництва, блокаду портів та здорожчання виробничих факторів оцінюються у 23,3 млрд дол. США. Такі показники дають розуміння масштабу падіння галузі та величезні потреби для повноцінного відновлення виробництва.

Про це повідомляють в Аграрному комітеті Верховної Ради України.

Оскільки значна частина виробництва сільськогосподарських культур знаходиться у регіонах, що страждають від активних бойових дій та окупації, тому втрати через недоотриманий врожай сільськогосподарських культур оцінюються у 9,6 млрд дол. США. Найбільш значуще зниження у прогнозованому врожаї 2022 року відзначається для виробництва пшениці (очікується 33% спад у врожаї 2022 року), соняшнику (32%), ячменю (31%), кукурудзи (18%). Бойові дії порівняно менше впливають на врожай кукурудзи, порівняно з врожаєм інших культур, очікується зниження врожаю у розмірі 18%.

Втрати через менший врожай багаторічних культур склали 89 млн. дол. США. В середньому, для початку плодоношення нових багаторічних насаджень знадобиться п’ять років. Відтак, втрати врожаю багаторічних насаджень впродовж п’яти років складуть 222,4 млн доларів США.

Варто зазначити, що паралельно із прогнозованим врожаєм сільськогосподарських культур, загальні втрати тваринницького сектору оцінюються в 682 мільйони доларів США.

Одним із наслідків російського вторгнення є зниження цін виробників на експортно-орієнтовні товари. Через блокаду портів військово-морськими силами «агресора», Україна зіткнулась з перенасиченістю внутрішнього ринку експортно-орієнтованої продукції та майже чотирикратним здорожчанням експортної логістики. Це призвело до зменшення цін всередині країни на основні експортно-орієнтовані культури більш, як на 30%. Непрямі втрати виробників від зниження цін на експортно-орієнтовні культури (пшениця, кукурудза, ячмінь, соняшник) складають 11,9 мільярдів доларів США.

Народні депутати України — члени Комітету розуміють, що буде важко відновити усі потужності, адже війна ще досі триває. Але кожного дня у постійній співпраці з Міністерством аграрної політики та продовольства України роблять усе можливе, щоб допомогти агропромисловому комплексу вистояти та забезпечити продовольчу безпеку в умовах воєнного стану.