АЧС выходит из-под контроля отдельных стран

Рынок живка: падение цен приостанавливается?

Закупочные цены на свиней убойных кондиций в середине ноября продолжили «сдвиг». Так, по предварительным оценкам операторов средняя цена закупки на этой неделе ослабла еще на 1,25% и приближается к 43 грн/кг. Впрочем, такое послабление не такое сильное, как прошедшего на прошлой неделе проседания на 3%, отмечают в аналитическом отделе Ассоциации «Свиноводы Украины» по итогам еженедельного мониторинга ситуации на рынке живка.

Учитывая замедление темпов падения цен, производители свинины надеются, что в дальнейшем цены если не изменят вектор движения, то хотя бы закрепятся на достигнутом уровне в пределах 42-44 грн/кг. Большинство переработчиков в свою очередь ожидают, что на следующей неделе цены на свинину живым весом будут колебаться в узком диапазоне — 42-43 грн/кг. Однако есть и такие, что прогнозируют понижение минимальной ценовой отметки ниже указанного уровня.

С другой стороны, европейские котировки остаются на достигнутом уровне, а местные операторы ожидают предпраздничный подъем цен в ответ на достаточно активный спрос со стороны закупщиков. Хотя предыдущие прогнозы оживления закупки подтвердились, на европейских ценах это еще не отразилось. С другой стороны, такая стабильность не дает уровню «барьерных» цен опускаться ниже 44 грн/кг, на котором он держится уже полтора месяца.

Динамика закупочных цен на живок свиней I-й категории понедельно, 2018

Источник: Аналитический отдел АСУ

Ассоциация «Свиноводы Украины» — неприбыльная, добровольная организация. Дата создания — 14 июля 2011-го. Сейчас АСУ объединяет 38 хозяйств, которые обеспечивают 41% промышленного производства свинины в Украине. Основной целью Ассоциации является защита прав и интересов предприятий в отрасли свиноводства, достижения мировых стандартов производства продукции благодаря внедрению современных технологий.

pigua.info

После вспышек африканской чумы свиней в Восточной Европе Департамент по защите прав потребителей в Берлине призывает не привозить мясопродукты из пострадавших стран. Это касается продуктов из Украины, Беларуси, Литвы, Польши, Чехии, Латвии и Эстонии, говорится в заявлении. Причина опасений чиновников заключается в уверенности в том, что в пострадавших регионах основным источником инфекции оказались колбасные изделия. Однако, эксперты опасаются, что патоген рано или поздно все равно проникнет в Германию.

Читайте также: Украина запретила импорт свиней из 4-х воеводств Польши

После первых случаев в Грузии в 2007 году вирус распространился в 2014 году в ЕС, сначала в странах Балтии и в Восточной Польше. В прошлом году было «три больших скачка»: в Калининградскую область, в Чехию, и в район Варшавы. По мнению президента Федерального ветеринарного института Фридриха Леффлера Томас Меттенлейтера, за передачу АЧС на большие расстояния ответственный человеческий фактор, и именно он несет с собой наибольший риск попадания вируса в Германию.

Федеральный министр сельского хозяйства Кристиан Шмидт считает, что профилактика должна включать «разумное сокращение популяции диких кабанов». Следует отменить сезона охоты и усилить другие противоэпизоотические мероприятия. Регионы уже начинают применять методы снижения популяции кабанов, которые неоднозначно воспринимаются даже самыми охотниками. По мнению регионального министра сельского хозяйства Питера Хаук, «это не особенно приятная тема, но она необходима для борьбы с болезнями».

Ранее немецкие фермеры требовали уничтожить до 70% кабанов. Комментируя это требование, Меттенлейтер сообщил, что эта цифра получается из модельного расчета для вспышки заболевания в пострадавшем районе, и не является ориентиром для профилактики по всей стране в целом.

PigUA.info по материалам greenfront.su

Согласно правительственной программе поддержки развития фермерства и сельскохозяйственной кооперации государство компенсирует сельхозпроизводителям 90% стоимости консультационных услуг, но не более чем 10 000 грн. Информация о других программах поддержки от Правительства — на специальном сайте, посвященном исключительно дотациям dotacii2019.minagro.gov.ua/ua.

«Развитие сельских территорий и повышение благосостояния местного населения напрямую зависит от развития малого и среднего бизнеса на селе. Но залогом успешного предпринимательства является повышение уровня профильных знаний, совершенствование практических навыков и информационная поддержка, которую в полной мере предоставляют сельскохозяйственные совещательные службы. Государство, со своей стороны, способствует развитию сельскохозяйственного консультирования, компенсируя 90% стоимости их услуг», — прокомментировал Виктор Шеремета и добавил, что развитие системы сельскохозяйственного консультирования в Украине является неотъемлемой составляющей евроинтеграционного процесса.

Среди основных задач консультационной деятельности являются: предоставление аграрным предпринимателям и сельскому населению консультационных услуг по вопросам экономики, технологий, управления, маркетинга, учета, налогов, права, экологии; распространение и внедрение в производство современных технологий, новейших достижений науки и техники; содействие развитию сельского туризма, занятости сельского населения и тому подобное.

Так, чтобы получить компенсацию за услуги консультационных служб необходимо:

заключить договор о предоставлении;

предоставить консультационные услуги согласно договору;

составить акт оказанных услуг;

подать заявку и подтверждающие документы в государственный банк;

получить компенсацию на счет, открытый в уполномоченном банке.

С Реестром сельскохозяйственных консультационных служб можно ознакомиться по ссылке.

Скачать список сельскохозяйственных консультантов и экспертов-советников можно по ссылке.

minagro

В конце октября произошло некоторое восстановление закупочных цен на свиней убойных кондиций, поэтому на рубеже месяцев средняя цена превышала 47 грн/кг. В первой декаде ноября, хотя есть «точечные» колебания в сторону понижения, средние цены останутся на упомянутом уровне. Такая динамика несколько опередила традиционные осенние ценовые колебания, комментируют в аналитическом отделе Ассоциации «Свиноводы Украины».

Так, хотя некоторые мясопереработчики не видели причин для подорожания свинины в закупке, остальные объясняют «внеплановое» укрепления цен на живок с повышенным спросом со стороны операторов, формирующих запасы на зимний период. Однако, по отзывам представителей мясопереработки все меньше предприятий прибегают к таким действиям через непредсказуемость ценовой ситуации и необходимость «заморозить» немалые объемы оборотных средств. Тем не менее, некоторые мясокомбинаты воспользовались возможностью оптимизации затрат на сырье и планируют в дальнейшем ограничит объемы еженедельной закупки.

Отметим, что большинство заготовителей уже были вынуждены сократить объемы недельных заказов на живок свиней убойных кондиций на 25-30% в связи с очень слабой реализацией. По их оценкам сбыт свинины сейчас не сопоставим ни с предыдущими осенними месяцами, ни с аналогичным периодом прошлого года. При этом мясопереработчики отмечают, что ослабление цен закупки живка на 2-3 грн/кг не отразится на объемах сбыта. С одной стороны, розничная торговля реагирует на удешевление сырья с отставанием, с другой — платежеспособный спрос населения как сезонно, так и в целом находится на невискому уровне.

Учитывая сложившуюся ситуацию, ожидания игроков рынка относительно дальнейшего изменения цен неединодушны. Хотя большинство закупщиков с нетерпением ждут удешевления, однако есть и те, кто прогнозирует стабилизацию цен до предновогоднего повышения в первой половине декабря. Однако, мясопереработчики сходятся во мнении, что до конца года колебания закупочных цен на свиней убойных кондиций будут низкоамплитудными.

Динамика закупочных цен на живок свиней I-й категории понедельно, 2017

Источник: Аналитический отдел АСУ

Ассоциация «Свиноводы Украины» — неприбыльная, добровольная организация. Дата создания −14 июля 2011-го. Сейчас АСУ объединяет 35 хозяйств, маточное поголовье которых составляет 35% от общегосударственных объемов. Основной целью Ассоциации является защита прав и интересов предприятий в отрасли свиноводства, достижения мировых стандартов производства продукции благодаря внедрению современных технологий. Кроме того, объединение выступает организатором образовательных и других отраслевых событий.

pigua.info