"Кормление и содержание свиней", Спецвыпуск №4, 2017

В 2021 году цены в Украине и мире росли на энергоносители, но в 2022 году точка напряжения сместится на продукты питания.

В условиях инфляционного кризиса рост цен можно нивелировать временным уменьшением НДС до 0% на продукты.

Такое мнение высказал экс-исполняющий обязанности Министра развития экономики, торговли и сельского хозяйства Украины Павел Кухта на своей странице в Facebook.

По его словам, в конце 2021 года цены на продукты выросли на 30-50% из-за затрат на производство продовольственных товаров, которые напрямую зависят от стоимости энергоносителей. В прошлом году подорожали минеральные удобрения (80% себестоимости которых составляет природный газ), топливо для машин и комбайнов и переработка на заводах.

Сообщается, что вполне ожидаемо следующим на очереди будет рост цен на продовольственном рынке, ведь производители закладывают в цену дорогие удобрения и топливо. Он добавляет, уже весной увидим последствия-продуктов будут производить меньше, а стоить они дороже.

"Негативные социальные последствия подорожания пищи очевидны и с ними надо бороться. К счастью, мы имеем для этого эффективные инструменты, которые уже применяются в развитых странах. И какие позарез необходимо применить нам в этом году. Прежде всего это снижение ставки НДС на продукты питания», — рассказал Павел Кухта.

По его словам, ставку НДС можно временно на один год установить на уровне 0% (вместо 20%) на ключевые для украинцев продукты питания. Поскольку НДС всегда закладывается в цену, это резко снизит цены на продукты.

Он акцентировал, что продукты с НДС 0% будут стоить меньше, то есть рост цен можно нивелировать временным уменьшением налогом на добавленную стоимость. Таким образом можно облегчить жизнь людей в условиях инфляционного кризиса и снять социальное напряжение.

"О намерении применить 0% ставку НДС с 1 февраля для продуктов питания уже объявила Польша, которая сейчас ждет согласования со стороны ЕС. В налоговом законодательстве ЕС вообще прямо предусмотрена возможность устанавливать пониженные ставки НДС для социально важных товаров. И европейские страны активно эту возможность используют", - отмечает Павел Кухта.

Также он добавляет, что 2022 год — идеальное время, чтобы запустить в Украине программы продуктовых чеков для людей с низким уровнем доходов и с помощью этого инструмента государство напрямую может поддержать тех, пострадает от подорожания цен на пищевые продукты.

latifundist

Большое количество случаев COVID-19 на мясокомбинатах в разных странах уменьшает уровень доверия потребителей к отрасли. В условиях нестабильности и изменений на рынке отрасль нуждается в технологиях, которые позволят уменьшить уровень контакта работников с пищевыми продуктами.

Мясная промышленность США должна сделать следующий шаг в автоматизации и уменьшить потребность в персонале на перерабатывающих предприятиях, чтобы предотвратить дальнейшие перебои в цепи поставок. В статье, опубликованной в The Hill, Ричард Хадсон, сопредседатель и основатель двусторонней рабочей группы «Сельское хозяйство и сельская Америка», говорит о необходимости быстрых изменений в отрасли.

Многие переработчики мяса уже инвестируют в новые технологии для преодоления будущих перебоев в цепях поставок, связанных с инфекционными заболеваниями. Tyson Foods, одна из компаний, понесли тяжелые последствий кризиса COVID-19, заявила, что делает акцент на тестировании и разработке автоматизированных инструментов для своей производственной линии. Центр автоматизации производства компании был открыт в августе 2019 и имеет целью расширение автоматизации конвейеров. Сейчас там работают над автоматизированной системой обезжиривания курятины. Компания уже вложила в систему роботизации производства 500 млн долларов.

Meat-Inform

Французский ритейлер Ашан начал продажи бройлеров, выращенных на рационах, в которых растительные масла были заменены на масло из насекомых. По оценке представителей компании Nealia, которая разработала технологию производства масла из насекомых, это событие является очень важным в плане диверсификации сырьевой базы комбикормовой отрасли Европы.

Масло из насекомых имеет такую же питательную ценность, как и соевое масло. При этом оно богато лауриновой кислотой, известной благодаря своим антимикробным свойствам. Содержание лауриновой кислоты в продукте может доходить до 40%. На долю масла из насекомых может приходиться от 1% до 2% всего объема комбикорма.

По материалам FeedNavigator

Минагрополитики хочет с 1 октября 2019 запустить программу доплаты государством единого социального взноса (ЕСВ) семейным фермерским хозяйствам.

Об этом сообщила и.о. министра аграрной политики Ольга Трофимцева.

«Мы хотели бы, чтобы эта программа заработала уже в этом году хотя бы в тестовом режиме, — отметила она. — Поэтому мы будем обращаться в Кабмин о переносе сроков начала работы этой программы с 1 октября».

Согласно проекту постановления Кабмина, принятого 22 мая с замечаниями Минфина, без изменений сроков программа начнет действовать с 1 января 2020 года. Документ предусматривает доплату государством минимального ЕСВ семейным фермерским хозяйствам в рамках программы поддержки фермеров, которым на 2019 предусмотрено 800 млн грн.

«Сначала фермерское хозяйство будет получать наибольшую доплату (90% в первый год. — ИФ), чтобы как можно большее количество фермеров начало сотрудничать. Впоследствии, в течение двух-трех лет, доплата будет сведена до 50%», — пояснила заместитель директора департамента аграрной политики и сельского хозяйства Минагрополитики Елена Альшанова.

По словам Ольги Трофимцевой, сейчас Минагрополитики согласовывает технические моменты с Министерством финансов.

Согласно протоколу согласования к проекту постановления, Минфин требовал, чтобы финподдержка по этому направлению происходила путем компенсации ЕСВ, тогда как Минагрополитики настоял на доплате части ЕСВ.

Интерфакс-Украина