Эпизоотическая ситуация по особо опасным болезням животных в мире

Не защищая украинского производителя, — мы толкаем украинскую отрасль к дальнейшему свертыванию.

Об этом рассказала Анна Лавренюк, вице-президент Ассоциации производителей молока (АВМ).

Она назвала негативные факторы, сдерживающие развитие отечественной молочной отрасли:

• нестабильная аграрная политика;
• недостаток национальной стратегии развития отрасли;
• отсутствие механизмов льготного права покупки сельхозземель для владельцев молочных ферм;
• отсутствие защиты отечественного производителя молочки от нарастающего импорта набела.

Однако, вместе с тем подчеркнула, что молочное скотоводство — важный инструмент развития экономики и наполнения местных и государственного бюджетов, ведь генерирует вдвое больше налогов с гектара, чем растениеводство, а один работник МТФ создает рабочии места для еще минимум десять в смежных отраслях.

«В Украине есть вкусные и качественные отечественные молоко и молочные продукты, ведь украинские молочные фермы, в том числе участники АВМ, постоянно инвестируют в технологичность, качество и безопасность. Причем мы, обычные потребители, тоже играем большую роль в развитии отечественного аграрного сектора — просто выбирая продукты «сделано в Украине», мы инвестируем в развитие и процветание своей страны, дорог, медицины и образования», — отметила Анна Лавренюк.

milkua.info

Вопреки кризису и второй волне Covid-19, ситуация в мировой торговле молокопродуктами сейчас кардинально отличается от весенней, когда под влиянием паники фиксировались провалы объемов экспорта и обвалы цен.

Сейчас спрос на молочные продукты достаточно высок, цены растут. Жаль только, что этим ростом цен уже не могут надлежащим образом воспользоваться украинские экспортеры.

К середине осени предложение молока в Украине быстро падает, приближаясь к годовому сезонному минимуму. Особо ощутимое падение производства в категории домохозяйств. Этот процесс сопровождается сокращением выпуска сезонных и в то же время экспортоориентированных товаров.

Сложившаяся ситуация способствует возобновлению импорта молокопродуктов, и речь уже идет не о сыре и свежих молокопродуктах, которые активно закупались и в сезон большого молока, а о сырьевых позициях. Трейдеры активно просчитывают балансы на предмет возможного дефицита сливочного масла, сухого молока и даже сыворотки. Сделки сдерживает только падающий курс гривны.

В ближайшее время сырьевой дефицит усугубится. Прибыльность производства молока в большинстве сельхозпредприятий невысокая. По расчетам Инфагро, средняя операционная рентабельность по всем предприятиям составляет лишь 3%. По данным экспертов ФАО, условная прибыльность производства молока (УМИ) в сентябре оказалась самой низкой за последние 5 лет (в соответствующий месяц). В таких условиях аграрии будут стараться компенсировать свою недополученную прибыль за счет увеличения цен на молоко. Рассчитывать на уменьшение сырьевого дефицита в среднесрочной перспективе переработчикам не стоит.

Аграрии не спешат делать большие инвестиции в молочное направление, а государство не хочет или не может их стимулировать. В частности, в бюджете на следующий год заложены весьма скромные суммы поддержки сельхозпроизводителей (4 млрд. грн.). Профильное министерство еще предпринимает какие-то попытки увеличить поддержку в два раза до 8,4 млрд. грн, но вряд ли их старания будут успешными, с учетом запланированного огромного дефицита в бюджете 2021. В общем, молока в Украине будет мало и дешевым оно не будет.

Производителям поднимать дальше цены на свою продукцию соразмерно увеличению стоимости сырья крайне сложно. Мешает импорт, да и продажи в целом, после оживления в первой половине осени, в ближайшие недели скорее всего опять упадут. В связи с предполагаемым ужесточением карантина в стране, школьники и студенты уйдут на длительные каникулы, что несомненно повлияет на объемы и структуру реализации молочных продуктов.

Аналитики Инфагро предполагают, что вторая половина осени для украинских молочников будет весьма сложной.

ИНФАГРО

21 апреля в рамках рабочего визита в Вашингтон министр финансов Украины Александр Данилюк обсудил с заместителем председателя Еврокомиссии по вопросам финансовой стабильности и финансовых услуг Валдис Домбровскис вопрос четвертой программы макрофинансовой помощи ЕС для Украины и условия для выделения первого транша помощи.

Стороны подчеркнули, что эти условия будут соответствовать приоритетам развития украинской экономики и будут направлены на укрепление финансовой и экономической стабильности нашей страны, преодоления коррупции и продолжение воплощения структурных реформ.

«Мы постоянно получаем большую поддержку ЕС на пути превращения Украины в страну с устойчивой экономикой и стабильной финансовой системой. Недавнее одобрение Европейской Комиссией четвертой программы макрофинансовой помощи является чрезвычайно важным шагом в поддержке нашими европейскими партнерами реформ в стране», — отметил Александр Данилюк.

Валдис Домбровскис, в свою очередь, отметил, что Европейская Комиссия положительно оценивает изменения в Украине, произошедшие за последние годы. При этом он подчеркнул, что Украине необходимо завершить ряд важных реформ, которые дадут толчок развитию экономики и усилят борьбу с коррупцией.

kmu

Свинина традиционно была самым популярным видом мяса на Филиппинах, впрочем в 2019 году курятина впервые обошла свинину по объему потребления на душу населения. Несмотря на то, что сектор птицеводства в стране растет, увеличение спроса побуждает наращивания импорта мяса птицы.

По данным Филиппинского управления статистики, производство курятины на Филиппинах возросло на 40% в течение десятилетия, увеличившись с 1 млн. Тонн в 2009 году до 1,4 млн. тонн в 2018 году.

Рост спроса на курятину в стране было быстрее, чем на другие виды мяса, благодаря его доступности, невысоком уровне жирности и отсутствия культурных и религиозных препятствий для потребления. Кроме того, курятина является удобным мясом для заведений быстрого питания, количество которых на Филиппинах стремительно растет.

Среднее потребление мяса птицы на душу населения выросло с 11,6 кг в 2009 году до 15,6 кг в 2018 году. Импорт в среднем составлял 12% или 167 500 тонн валовой предложения на год. Его доля выросла с 6% в 2009 году (61 000 тонн) до 15% (257 100 тонн), в 2018 году. По данным Организации экономического сотрудничества и развития, ожидается, что спрос на все мясо, включая курицу, будет расти на 1,3% ежегодно в период с 2018 по 2027 год.

По сравнению с другими странами, такими как Таиланд и Япония, высокая стоимость производства является постоянной проблемой в филиппинской отрасли птицеводства, поэтому импорт курятины в ближайшее время будет расти.

Meat-Inform