Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) незначительно понизила прогноз по объему производства зерновых в мире в 2021 году по сравнению с данными, приведенными в июньском прогнозе (до 2,8 млрд т). При этом ожидаемый объем производства все еще на 1,7% (47,8 млн т) выше , чем в 2020 году, что является новым рекордным уровнем.
Ожидаемое увеличение объема производства кукурузы в Китае и Украине не позволило компенсировать снижение в упомянутых выше странах. Кроме того, из-за засушливых погодных условий на Ближнем Востоке и связанного с этим сокращения видов на урожай в этом месяце были несколько снижены ожидания по производству пшеницы в мире.
Отметим, что прогноз по объему производства ячменя в мире также был снижен в связи с ухудшением видов на урожай в ЕС, а также в ряде стран Ближнего Востока в результате масштабной засухи.
В результате прогноз по объему производства пшеницы в 2021 году был снижен на1 млн т — до 784,7 млн т, что все еще на 1,2% выше по сравнению с уровнем 2020.
