Світовий молочний ринок: чого чекати в 2018 році

31-січ-2018

Глобальне постачання молока зросло, ціна на молочні жири злетіла вгору, а на знежирене молоко залишалася депресивною. Це те, що можна коротко сказати про ті зміни, яких, згідно з останнім щоквартальним звітом від Rabobank, зазнала світова молочна галузь протягом останніх 2 кварталів 2017 року.

ЄС
Ціни на молоко в Європі почали знижуватися. Але запаси кормів та збільшення стада сприятимуть зростанню виробництва молока в першій половині 2018 року.

Китай
Прогнози скорочення виробництва молока в Китаї на 2017 рік стали каталізатором стійкого зростання обсягів імпорту з продовженням дефіциту у 2018 році.

Нова Зеландія

Несприятлива погода продовжує перешкоджати виробництву молока в Новій Зеландії в цьому сезоні. Волога погода на початку сезону швидко змінилася на посуху, що обмежує ріст трави та обмежує запаси кормів.

Австралія

Після повільного початку сезону відновлення виробництва молока набирає обертів, а сприятливі умови забезпечать велику кількість кормів у другій половині сезону.

Південна Америка

Поступове відновлення виробництва молока у Південній Америці триває. Оскільки місцеве споживання має тенденцію до зростання, існує деяка можливість для зростання експорту надлишку.

США

Темпи росту виробництва молока були помірнішими, а темпи скорочення стада зростання зросли. Доступність кормів є основою для зростання виробництва.

За даними голландського агропродовольчого банку, збільшення обсягу постачання молока у ключових експортних регіонах почало чинити тиск на світові ціни біржових молочних товарів у 3-му кварталі 2017 року. Ціни на масло були надзвичайно високими, але останнім часом спостерігалася тенденція їх зниження до 4,500 доларів США за тонну, що все ще значно вище історичної середньої ціни. З іншого боку, ціни на сухе знежирене молоко знизились через закриття схеми європейських інтервенцій.

Ціни на молочні продукти

За попередніми даними зростання обсягу постачання молока у «Big 7» (найбільші експортери: ЄС, США, Австралія, Нова Зеландія, Бразилія, Аргентина та Уругвай) у 3-му кварталі 2017 року становило 2,2%. Це найшвидший темп з кінця 2016 року. Рабобанк очікує, що це зростання продовжиться протягом 2018 року, але буде відбуватися більш повільними темпами. Що стосується цін на молоко, то банк прогнозує, що ціни будуть слабшати. Перші ознаки слабких цін на молоко (у національній валюті) виникли в ряді експортних регіонів. У Китаї ціни на молоко трохи вищі, але постійна консолідація промисловості та несприятлива погода гальмують зростання виробництва.

Чого очікувати у першому і другому кварталі 2018 рокуЗа словами Рабобанку, в новому році можна буде спостерігати вплив кількох факторів. Наприклад, посухи в Новій Зеландії. Але впливати буде також той факт, що інтервенційні запаси в Європі відкриються для продажу з 1 березня 2018 року, і Європейська Комісія запропонує 376 тис. тонн сухого знежиреного молока. Також вплине на ринок ризик виходу США з NAFTA, який збільшився після 5 раундів «модернізації” угоди, коли не змогли внести поправки до існуючої угоди. Ще 2 раунди переговорів заплановані на 2018 рік. Крім того, повинні будуть переглянуті китайські правила. Китай посилює вимоги стосовно захисту навколишнього середовища, а органи місцевого самоврядування забороняють тваринництво у певних регіонах. Крім того, загострилася напруженість на Близькому Сході, хоча це поки що і не призвело до помітного впливу на молочний ринок.

milkua.info за матеріалами infagro

Більше новин

Grain Alliance створює кормову базу для виробництва органічного молока

05-трав-2018

Grain Alliance (ТОВ «Баришівська зернова компанія») має намір створити кормову базу для отримання органічного молока.

Про це розповів Богдан Черемха, перший заступник генерального директора підприємства, повідомляє прес—служба компанії.

Він повідомив, що в компанії під органічне землеробство була виділена площа 1600 га на базі кормового сівозміни. У структурі посівної площі це культури кормової групи — люцерна, силосна кукурудза, однорічні кормові трави, органічна соя, полби.

«Компанія «Органік стандарт» сертифікувала 50% полів органічної сівозміни компанії, які відповідають вимогам європейських стандартів у вирощуванні органічних культур. У 2018—2019 році 50% посівних площ залишаються в перехідному періоді, а повний цикл завершиться 100% сертифікацією полів в 2019 році », — сказав Черемха.

Він зазначив, що за ці роки рівень урожайності полби склав в межах 31—45,0 ц/га. У 2016 році середня врожайність була 44,1 ц/га, в 2017 році — 30,9 ц/га.

«В органічній сівозміні ми спельту вирощуємо вже третій рік в межах 226—470 га. Її попередником є багаторічні трави трирічного використання. Під посіви полби вносяться органічні добрива. Вирощене зерно полби з високим вмістом білка до 20—21%, з вмістом клейковини 38—42%, зі збалансованим вмістом незамінних амінокислот. Спельту успішно закуповує Європа», — сказав заступник гендиректора.

Також він поділився перспективами розвитку органічного землеробства.

«Під цю програму виділяються окремі складські приміщення, окрема техніка, яка використовується тільки в технології вирощування органічних культур. У перспективі ми плануємо створити органічну кормову базу для отримання органічного молока», — сказав Черемха.

milkua.info

Детальніше

ЄБРР виділить Україні €2 млрд. Один із напрямів — підтримка бізнесу

10-бер-2022

Європейський банк реконструкції та розвитку (ЄБРР) оголосив початковий «пакет стійкості», що передбачає фінансування заходів для допомоги громадянам, компаніям і країнам, які зазнали впливу війни в Україні.

Про це йдеться в повідомленні ЄБРР.

«Фінансування буде надаватися оперативно з метою підтримки українських компаній — наприклад, у формі відстрочених кредитів, підтримки ліквідності та торговельного фінансування. За можливості компаніям також буде надаватися допомога у релокації з метою продовження діяльності», — йдеться в повідомленні.

В Україні реалізація Програми забезпечення стійкості та засобів існування буде зосереджена на чотирьох основних елементах:

Відстрочка платежів, списання заборгованості та реструктуризація.
Торговельне фінансування, у тому числі для імпорту пального.
Екстрене фінансування ліквідності у координації з партнерами.
Екстрена підтримка реформ з метою надання українській владі допомоги у здійсненні невідкладних законодавчих і регуляторних заходів.

Новий пакет був ухвалений Радою директорів ЄБРР 9 березня 2022 року та є першим етапом підтримки. Раніше ЄБРР вже заявив про свою непохитну підтримку України та українського народу і засудив агресію з боку рф та Білорусі.

«Банк посилює свою підтримку з новою рішучістю та спокійним професіоналізмом, виконуючи свій мандат і місію. Попереду на нас чекає висока невизначеність, а отже ЄБРР має залишатися гнучким, ефективним, активним і зосередженим на практичній реалізації», — зазначила президент ЄБРР Оділь Рено-Бассо.

agroportal.ua

Детальніше

Чилі: підписання угоди сприятиме експорту свинини

04-квіт-2018

Чилі разом з іншими 10 країнами підписали угоду про вільну торгівлю, яка сприятиме експорту свинини. Очікують, що експорт до Японії в наступні роки збільшиться на 10-15%.

Угода про Транстихоокеанське партнерство — це економічна угода, яка включає 11 країн: Австралія, Бруней, Канада, Чилі, Японія, Малайзія, Мексика, Нова Зеландія, Перу, Сінгапур та В’єтнам.

«Завдяки зменшенню мита до 2,2% на перший рік і до 0% через 10 років з моменту набрання чинності угодою, разом із зменшенням цін, можна представити на японському ринку дешевші свинячі субпродукти, які можуть бути конкурентоспроможними на цьому ринку», — пояснює Хуан Карлос Домінгес, виконавчий президент Чилійської асоціації експорту м’яса (ExpoCarnes).

Поставки свинини до країн ТТП сягнули 141 млн дол. США у 2017 році, причому у Японію експортують найбільше — 116 млн дол. США, що становить 25% чилійського експорту свинини. «З підписанням угоди, поставки можуть збільшитися на 10-15%», — вважає пан Хуан Карлос Домінгес.

PigUA.info за матеріалами pig333.com

Детальніше

Епізоотична ситуація по особливо небезпечних хвороб тварин в світі з 25 по 31 березня 2017 р

03-квіт-2017

У період з 25 по 31 березня 2017-го країни повідомили у Всесвітню організацію охорони здоров'я тварин про 262 осередках інфекційних хвороб.

Нові вогнища африканської чуми свиней були виявлені в Литві (22), Молдові (1) і Польщі (14).

Ветеринарні служби 15 країн повідомили в МЕБ про спалахи високопатогенного грипу птахів: Бельгія (2), Боснія і Герцеговина (1), В'єтнам (3), Німеччина (13), Греція (1), Італія (2), Китай (1), Малайзія (10), Нігерія (2), Польща (1), Словаччина (1), Тайвань (9), Франція (59), Чеська Республіка (1), Японія (2). Вогнища слабопатогеннимі грипу птахів відзначені в США (3) і у Франції (1).

На території Ботсвани (1), Сербії (36) і Франції (73) зареєстровані осередки блютангу, в Греції (1) - нодулярний дерматит.

У Белізі ветеринарні служби відзначають збільшення смертельних випадків великої рогатої худоби від сказу. В Австралії (1) знову виявлена геморагічна хвороба кролів.

Джерело: Прес-служба ВНИИЗЖ

Детальніше