Виробництво міндобрив в Україні зупинено через бойові дії

Закупівельні ціни на молоко у вересні традиційно демонструють підвищений тренд. Цьому слугує ряд факторів: сезонне зниження виробництва молока, девальвація гривні, яка дає змогу хоч якось підтримати експорт та незначне пожвавлення внутрішнього ринку з початком холодів.

Середня ціна на екстраґатунок на кінець вересня склала 9,60 грн з урахування ПДВ, що на 1,3% вище ціни фіксованої на початку місяця. Загалом, діапазон цін коливався в межах 9,10−9,90 грн/кг. Середнє значення вересня склало 9,54 грн/кг, що практично відповідає показникам минулого року. Чого не скажеш про решту ґатунків — вони в порівнянні з минулим роком подешевшали.

Середня ціна на вищий ґатунок у вересні склала 8,75 грн, що на 2,8% нижче, показників минулого року. Перший ґатунок коштував 8,14 грн, що на 5,4% нижче ціни вересня минулого року.

Така різниця в ціноутворенні в першу чергу залежить від потреби в молоці найвищої якості.

В першій декаді жовтня варто очікувати продовження росту цін на молоко екстраґатунку до 9,90−10 грн/кг з урахуванням ПДВ за велику партію. Більшого зростання можна буде очікувати лише за умов пожвавлення експортної торгівлі, що наразі малоймовірно.

За підсумками серпня світові ціни на молоко перебувають на рівні 34,4 дол./100 кг ЕСМ (дані IFCN), що на 10% нижчі, ніж в минулому році. В Україні середня ціна на молоко у серпні склала 26,9 дол./100 кг, що на 1,1% нижче ціни серпня минулого року.

Аналітичний відділ АВМ

Головне управління Держпродспоживслужби в Одеській області повідомляє про черговий випадок захворювання на африканську чуму свиней.

7 серпня на острові Репіда Матросянської с/р Ізмаїльського району (115 км р. Дунай) виявили один труп дикого кабана. Хворобу підтвердили за результатами звіту Державного науково-дослідного інституту з лабораторної діагностики та ветеринарно-санітарної експертизи № 010203 п.м./19 від 07.08.2019.

У районі проводять заходи з локалізації та недопущення поширення збудника АЧС. Встановлені зони захисту та спостереження. Ситуація знаходиться на контролі Держпродспоживслужби області та району.

Свинарі в Бразилії купують на ф'ючерсному ринку пшеницю замість кукурудзи, щоб уникнути великих витрат на годівлю тварин. Причиною стала дуже висока ціна на кукурудзу, яка є основною сировиною для кормів у країні.

За даними профільних організацій ціни на кукурудзу з травня 2020-го підскочили з 8,90 дол. США до 19,06 дол. за мішок вагою 60 кг. А це означає, що ціни зросли на 114%.

З іншого боку, ціни на пшеницю також зросли, але тільки на 39,1%. З 224,80 дол. до 312,74 дол./т. Саме тому зерно може повністю замінити кукурудзу в якості корму для свиней.

Як і в Бразилії, ф’ючерсні контракти на кукурудзу в США нещодавно сягнули найвищого рівня за 8 років. Цьому також сприяє холодна погода в США. Тому провідні бразильські компанії та приватні фермерські господарства почали шукати альтернативні закупівлі кукурудзи в Аргентині і Парагваї. Паралельно з цим, вони домовляються щодо поставок пшениці.

meatinfo.ru

Через можливу реорганізацію Державної служби з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів українських експортерів очікує низка проблем, зокрема, необхідність укладати нові сертифікати для закордонної співпраці. Усе це може значно вплинути на закордонні продажі м’яса птиці, вважає виконавчий директор Асоціації «Союз птахівників України» Сергій Карпенко. Нагадаємо, Україна входить до топ-10 світових лідерів за обсягами експорту курятини.

«Птахівництво – галузь експортооріентовна. За 5 років роботи Держпродспоживслужби, ми досягли найбільшого зростання експорту нашої продукції (в 3 рази). Доступ до ринків інших країн передбачає оцінку рівня контролю безпечності продукції харчування. Після цього йде підписання міжнародних сертифікатів. Реорганізація Держпродспоживслужби несе великі ризики, ми ризикуємо втратити наш експорт через переоцінку системи контролю. Асоціація «Союз птахівників України» виступає проти будь-якої реорганізації», – заявив пан Карпенко під час прес-конференції на тему «Реорганізація Держпродспоживслужби, загрози для торгівлі та як безпечно запустити Санепідемстанцію?».

Meat-Inform