Бразильські свинарі переходять на корм з пшениці

У Східній Європі (зокрема, Україні та Росії) циркулює «африканка» генотипу ІІ. Це підтверджують дані міжнародних експертів — Клауса Депнера, Аго Пертеля, Вітторіо Губерті, оприлюднені у жовтні 2016-го (джерело: www.asf.vet.ua).

Чим він відрізняється від генотипу І? І, який вплив це може мати на алгоритм протидії АЧС — пояснив Володимир Поліщук, національний консультант ФАО, ІТ/GIS фахівець, епізоотолог.

«Встановлено, що із 22 секвенованих, на сьогодні, фрагментів гену p72 Арбовірусу АЧС — Генотип І циркулював в Європі, Південній Америці, Карибському басейні і Західній Африці. Генотип ІІ — в східній і південній частині Африки. Генотип VIII — обмежився чотирма країнами Східної Африки.

Висококонтагіозні (надзвичайно заразні) генотипи вірусу африканської чуми свиней характеризуються високим ступенем заразності та майже 100% смертністю свиней (в Україні реєстрували спалахи у 1982 року в Одеській та Миколаївській областях). Так, якщо збудник АЧС потрапляв у господарство вранці, то вже до вечора всі свині в приміщенні перезаражувалися, за кілька діб мали клінічний прояв і майже всі гинули», — повідомив експерт.

Генотип ІІ — менш контагіозний і проявляється дещо інакше. Низька заразність збудника, за словами пана Поліщука, є підставою для зміни у підходах протидії АЧС в Україні:

«Сьогодні в Україні при боротьбі з АЧС застосовують метод „стемпінг-аут“. Тобто, всіх сприйнятливих тварин (навіть якщо вони здорові) в зоні захисту (радіусом не менше 3 км, але не більше 20 км) за інструкцією забивають і спалюють.

При низькій чи середній ступені контагіозності збудника рекомендовані інші підходи — знищуються лише хворі тварини, а умовно-здорові підлягають щоденному нагляду упродовж інкубаційного періоду. Якщо, за цей час, збудник себе не проявив, це означає, що тварини здорові і потреба їх знищення відпадає».

Детальніше про особливості протидії інфекціям з різним ступенем контагіозності, підстави для зменшення тиску на бізнес і послаблення соціальної напруги пов’язаної з АЧС в Україні Володимир Поліщук розповість в рамках свого виступу під час ІХ Міжнародного конгресу «Прибуткове свинарство», який відбудеться 6 червня 2017-го у ВЦ «АККО Інтернешнл», Київ.

Обсяги виробництва свинини в ЄС збільшилися на 190 тис. тон (+ 3%) у другому кварталі 2018 року, порівняно з аналогічним періодом минулого року, сягнувши в цілому 5,8 млн тонн, відповідно до даних Ради розвитку сільського господарства і садівництва (AHDB).

Аналітики AHDB стверджують, що це є результатом збільшення на 3% (1,8 млн голів) забою свиней упродовж періоду, до 63,4 млн голів, і невеликого збільшення (+400 гр) забійної ваги свиней до 92.2 кг.

Виробництво свинини в першій половині року в ЄС збільшилося на 4%, сягнувши 12 млн тонн. Забій свиней склав 130 млн голів в зазначений період, що на 3% (3,5 млн голів) більше, ніж рік тому.

Збільшення обсягів виробництва по всій Європі в останньому кварталі обумовлено нарощенням виробництва свинини у Іспанії  — 1,1 млн тонн свинини, що на 10% (+110 тис. тонн) більше в порівнянні з 2017 роком. Також спостерігали зростання польського виробництва — на рівні 5% (+26 тис. тонн) до 500 тис. тонн. Німеччина склала 22% загального обсягу виробництва свинини в ЄС у другому кварталі, однак німецьке виробництво незначно зменшилося — на 2% (-30 тис. тон) до 1,3 млн тонн.

PigUA.info за матеріалами meatinfo.ru

Ще один випадок захворювання на африканську чуму свиней (АЧС) зареєстрували у Волинській області. Про це повідомляє прес-служба Держпродспоживслужби.

Захворювання виявили 18 лютого серед диких кабанів в мисливських угіддях СЛАТ «Тур» (урочище «Мочила», квартал 43) поблизу с. Гончий Брід Ковельського району. Наявність вірусу підтвердили за результатами дослідження Львівської регіональної державної лабораторії Держпродспоживслужби (звіт № 000450 п.м./20 від 18.02.2020).

Наразі у районі вживають заходи щодо ліквідації спалаху АЧС відповідно до вимог Інструкції з профілактики та боротьби з африканською чумою свиней.

Глобальні ринки молока поки що виглядають досить непогано для експортерів молокопродуктів, ціни високі.  Але, як вважають аналітики, так буде недовго.  – ІНФАГРО

Аналітики продовжують прогнозувати зниження цін на молокопродукти в другому півріччі.  За деякими позиціями, в першу чергу по молочних жирах, падіння може статися навіть швидше.

Події на українському ринку розвиваються поки як в країні експортері, хоча такою Україну вже вважають не всі.  Тобто, ціни на сухе молоко, сироватку і навіть масло в Україні зараз вже нижче світових.  За деякими позиціями різниця суттєва, і в основному лише тому, що наші сусіди, білоруси, не маючи належного ринку збуту в Росії і побоюючись накопичення продукції на складах, готові торгувати за низькими цінами.  З цієї ж причини нинішньої весни українські торговці закуповували в РБ великі обсяги молокопродуктів.

Не перестає дивувати цінова стабільність на українському ринку молока сировини.  Вже закінчується весна, а переробники досі платять зимову ціну за молоко.  Але скоро все зміниться – «виробництво молока зросте і воно стане дешевим».  Адже уряд вирішив підтримати тваринників грошима.  Днями нарешті оголосили суму, якої держава має намір дотувати тваринницьку галузь у 2021 році.  На всі напрямки, від бджолярів до переробників, виділили аж 1,15 млрд грн.  При цьому на будівництво і реконструкцію тваринницьких комплексів і переробних підприємств всієї сільгосппродукції (мабуть, елеваторів для зерновиків) пообіцяли лише 350 млн грн.  Загалом, з такою підтримкою багато молока в країні буде дуже нескоро і українцям доведеться все більше купувати польського сиру і білоруського масла.

ІНФАГРО