У Китаї та Новій Зеландії позитивна ситуація з цінами на корми і сире молоко — IFCN

За рік Україна наростила імпорт свинини на 42,6%. Про це йдеться в аналітичному матеріалі Ради з питань експорту продовольства (UFEB), передає УНН.

Так, в січні-травні 2019 року Україна імпортувала 10,3 тис. тонн продукту, що на 42,6% більше, ніж роком раніше.

"Основними постачальниками в період з січня по травень були наступні країни: Польща (50,5%, або 9,7 млн дол.), Німеччина (18,2%, або 3,5 млн дол.) і Нідерланди (10,2 %, або 1,9 млн дол.) ", - йдеться в повідомленні.

При цьому, за 5 місяців поточного року Україна експортувала всього 767 тонн свинини.

Нагадаємо, як повідомляв УНН, в Україні імпорт свинини істотно перевищує експорт не перший місяць.

Разом з тим, українці їдять в три рази менше свинини, ніж європейці. Паралельно, ціни на свинину в нашій країні вже вище, ніж в Європі. Серед причин цінового буму фахівці називають епідемію АЧС.

На думку депутата Сергія Тригубенка, контролери, в особі Держпродспоживслужби, неефективно і непрофесійно протистоять вірусу, і тому українські фермери продовжують відчувати мільйонні збитки.

Джерело: УНН

24 грудня 2019 року Тимофій Милованов, міністр розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства України підписав наказ, який передбачає формування відділу органічного виробництва та стандартів якості.

Про це повідомляє Organic.ua.

«Створення давноочікуваного відділу органічного виробництва та стандартів якості в Мінекономіки України є важливим кроком до здійснення державного регулювання відносини у сфері органічного виробництва, обігу та маркування органічної продукції у державі», — йдеться в повідомленні.

Зазначимо, що відповідно до Закону України «Про основні принципи та вимоги до органічного виробництва, обігу та маркування органічної продукції», до повноважень центрального органу виконавчої влади, що забезпечує формування та реалізацію державної аграрної політики, у сфері органічного виробництва, обігу та маркування органічної продукції, яким є Мінекономіки, належать:

забезпечення формування та реалізації державної політики у сфері органічного виробництва, обігу та маркування органічної продукції;

здійснення державного управління та регулювання у сфері органічного виробництва, обігу та маркування органічної продукції;

розроблення та прийняття нормативно-правових актів відповідно до цього Закону;

розробка та затвердження державного логотипу для органічної продукції;

сприяння розвитку ринку органічної продукції;

виконання міжнародних договорів України у цій сфері;

забезпечення підготовки та підвищення кваліфікації інспекторів з органічного виробництва та/або обігу органічної продукції відповідно до положень згаданого закону.

«Влада й раніше переймалася питаннями розвитку органіку, однак лише нині, коли у Міністерстві створено відділ з однозначною назвою та відповідними функціями, є сподівання на те, що вже з нового року прискориться процес завершення підготовки всієї необхідної нормативно-правової бази, яка б дозволила повноцінно запрацювати вітчизняному органічному ринку, що врешті-решт сприятиме розвитку внутрішнього ринку органічної продукції, задоволенню потреб споживачів в широкому асортименті органічної продукції», — відзначив Євгена Милованова, голова правління «Федерації органічного руху України».

milkua.info

Напередодні Великодня споживання свіжої молочної продукції в багатьох регіонах країни знизилося, а продати надлишки на експорт, як це відбувається в інших категоріях молочної продукції, нереально.

Незважаючи на пасивність продажів, виробники свіжих молочних продуктів не знижують ціни на свою продукцію, щоб потім у квітні знову не обговорювати з мережами збільшення цін. У крайньому випадку переробники вдаються до акційних знижок.

В середині березня свіжі молочні продукти в дешевій упаковці продаються великими операторами, в основному, за наступними цінами:

молоко 2,5%, плівка — 17,0−19,0 ​​грн/л

кефір 2,5%, плівка — 19, 5−22,0 грн/л

сметана 15%, плівка — 42−48 грн/кг

сир кисломолочний 9% - 90−100 грн/кг

Ціни на свіжі молокопродукти трохи зміцняться вже в квітні, незважаючи на прогнозоване зниження цін на молоко сировину.

Експорт свіжих молокопродуктів залишається вигідним, але шукати зовнішні ринки збуту для такої продукції вкрай складно. Час від часу вдається тільки трохи збільшувати експортні продажі ультрапастертеризованого молока, але минулий місяць і по цій позиції виявився провальним: в порівнянні з січнем експорт молока впав відразу в два рази, до 700 тонн, а в цілому свіжих молокопродуктів було продано за кордон лише 1,2 тис. тонн. Кардинально збільшити експорт цих продуктів найближчим часом навряд чи вдасться.

А ось імпорт свіжих молочних продуктів зростає майже стабільно. У лютому в країну завезено 550 тонн кисломолочних продуктів.

infagro

У 2023 році прогнозується зростання світового виробництва свинини на 1,0% до 111,0 млн. т. Це зростання в основному зумовлене збільшенням виробництва у Китаї (+2,0%). У США, Бразилії та Мексиці також прогнозується збільшення виробництва на 0,7%, 1,6% та 4,6% відповідно. Зростання вартості кормів та енергії, екологічні обмеження та зниження попиту означають зниження виробництва в ЄС та Великій Британії.

Хоча у 2023 році очікується зростання виробництва, світовий експорт знизиться на 1,6% до 10,5 млн. т. Це зумовлено, головним чином, зниженням попиту на імпорт з Китаю, де збільшення внутрішньої пропозиції витіснить необхідність імпорту. У 2023 році прогнозується зниження експорту з ЄС на 3,6% внаслідок меншої можливості поставок свинячого м'яса до Китаю, а також зниження виробництва. Очікується також зниження попиту на імпорт на Філіппінах (-18,2%), оскільки, незважаючи на проблеми з АЧС, політика сприяння імпорту закінчується наприкінці 2022 року.

euromeatnews.com