Українка зробила важливе для органічного виробництва відкриття

05-вер-2022

Українська вчена, доцентка кафедри екології Національного лісотехнічного університету України Вікторія Оліферчук відкрила новий у світі рід ендофіту.

Про це повідомляє  «Бізнес Мережа Cільських Жінок України» у Facebook.
Як зазначається, новий для науки рід зможе відновити тисячі гектарів заповідних територій на сході та півдні України, знищені через війну, а також ґрунти, деградовані після видобування корисних копалин, та агроценози, де довгі роки використовувались інтенсивні технології обробітку землі.
«Ще у 2002 році я з чорного трюфеля виділила штам симбіотичного гриба-ендофіта, на основі якого згодом був вироблений препарат «Міковітал», — розповіла Вікторія Оліферчук.
Препарат застосовували по всій території України на полях, у садах, на різних культурах, і скрізь спостерігались чудові показники приросту рослин, їхньої продуктивності та врожайності, а також відновлення мікоризного симбіозу, покращення живлення рослин, збереження вологи, покращення загального імунітету рослин.
«Весь цей час думала, що це так проявляє себе штам трюфеля, задепонований мною в Інституті мікробіології та вірусології ім. Д.К. Заболотного НАН України під назвою Tuber melanosporum VS1223. А нещодавно вдалося провести генетичний аналіз, секвенувати штам. Світовий GenBanc підтвердив, що це абсолютно новий для науки рід. Я його назвала Vitasergia svidasoma. В GenBanc йому присвоєно спеціальний номер, за яким його можна знайти, — PRJNA807518 (Vitasergia svidasoma PRJNA807518)», — уточнила Вікторія Оліферчук. 
Зараз вона працює над повним описом роду та виду, патентує його, і скоро люди не тільки в Україні, але й в усьому світі зможуть ним користуватися.
«В органічному виробництві треба працювати на основі науково обґрунтованої технології, дуже системно. Не можна в ґрунт вносити все підряд, адже це відбивається на ньому, на рослинах, і в кінцевому результаті — на людському здоров’ї. Треба грамотно підбирати організми, щоб вони працювали не сезон, а постійно, щоб створена Богом симбіотична система — мікориза — лише підсилювала свої корисні властивості у ґрунті», — вважає науковець.

Для довідки: мікоризні гриби є основою трофічних (харчових) взаємозв’язків в екосистемах та основою життя рослин на Землі. Вони є також основою регуляції обміну поживними речовинами та відповідальні за покращення властивостей ґрунту. Основним процесом, який забезпечує депонування (збереження) вуглецю в екосистемі є утворення мікоризи. Від складу мікоризних асоціацій у ґрунті  його видової, трофічної, просторової структури  залежить склад газів, що виділяється в атмосферу та їх співвідношення. Отже наявність мікоризи є основою для збереження клімату планети.

agroportal.ua

Більше новин
Аграріям повідомили про альтернативи дорогому російському газу
19-жовт-2021

Зменшення шкідливих викидів та перехід на відновлювані джерела енергії – це сьогодні актуальна тема для всього світу, в тому числі і для України. 

Про це повідомив голова правління Громадської спілки «Біоенергетична асоціація України» Георгій Гелетуха.

Він додав, що збільшення вартості використання традиційних енергоносіїв піднімає для українського АПК питання пошуку заміни дорогому газу та нафтопродуктам. І саме використання біоенергії та інших відновлюваних джерел може закрити обидва суперечливі питання.

«Ринок відновлювальних джерел в Україні – це сектор, який вже заміщує 4 млрд кубометрів природного газу. Тобто ми вже зробили свій внесок в декарбонізацію. Потенційно ми можемо довести цю цифру до 20 млрд кубометрів газу. Варто зауважити, що біоенергетика може охоплювати та компенсувати низку виробничих ніш з виготовлення палива, і у виробництві тепла, і у виробництві транспортного пального: частково замістити газ, частково вугілля, частково нафтопродукти», — йдеться у блозі.

AgroPolit.com

Детальніше
ФАО: Блокада України знизить світову торгівлю зерном до трирічного мінімуму
13-лип-2022

Продовольча та сільськогосподарська організація Об'єднаних Націй (ФАО) збільшила прогноз щодо світового виробництва зернових у 2022 р. на 7 млн т — до 2 792 млн т, що на 0,6% нижче за показник 2021 р.

Про це йдеться у липневій доповіді організації.

Підвищення прогнозу у порівнянні з попереднім місяцем в основному зумовлене збільшенням на 6,4 млн т прогнозу щодо фуражного зерна, виробництво якого, як очікується, становитиме у 2022 р. 1 501 млн т, що на 0,5% нижче за показник 2021 р.

Прогноз загальносвітового споживання зернових у сезоні-2022/23 також підвищено на 9,2 млн т — до 2 797 млн т, що все ж на 1,7 млн т (0,1%) нижче за рівень сезону-2021/22; обумовлено це насамперед очікуваним скороченням споживання кормів.

У порівнянні з прогнозом місячної давності поточний прогноз ФАО щодо світових запасів зерна на кінець сезону в 2023 р. був збільшений на 7,6 млн т і склав 854 млн т, що на 0,6% (5,0 млн т) нижче за показник попереднього року. За таких показників співвідношення запасів зерна до його споживання у світі знизиться з 30,7% у сезоні-2021/22 до 29,8% у сезоні 2022/23 рр.

Поточний прогноз ФАО щодо обсягу торгівлі зерном у світі в сезоні 2022/23 рр. становить 468 млн т, що на 4,8 млн т перевищує оцінку місячної давності; однак це найнижчий показник за три роки, що на 11,4 млн т (2,4%) нижче за рівень сезону 2021/22 рр.

«Якщо говорити про загальне скорочення обсягів у сезоні-2022/23 (липень-червень), очікується, що щодо рівня сезону-2021/22 торгівля фуражним зерном скоротиться на 4,1% (9,5 млн т), що здебільшого обумовлено перебоями у постачанні ячменю та кукурудзи в умовах війни в Україні», — зазначають у ФАО.

agroportal.ua

Детальніше
Переробники та рітейл репетирують сезон «великого молока» – ціни на сировину необґрунтовано падають (+фотозвіт з конференції)
27-бер-2017

Українські переробні заводи молочної продукції вирішили провести репетицію сезону «великого молока», який починається в Україні не раніше квітня-травня, знизивши закупівельні ціни на молочну сировину вже наприкінці січня. Незважаючи на те, що за два місяці ціни в закупці впали на 1 грн і на сьогодні становлять в середньому по Україні 8,5 грн/кг, молочні продукти на полицях магазинів дорожчають. З 27 січня по 17 березня роздрібна ціна на молоко зросла з 23,47 до 24,13 грн/кг, на масло – з 167,46 до 178,13 грн/кг, на сир – з 158,51 до 165,57 грн/кг.

Про це розповів голова Всеукраїнської аграрної ради (ВАР) Андрій Дикун на прес-конференції «Молочні ріки витікають з України або чому в Україні більше не буде сезону «великого молока» в прес-центрі інформаційного агентства УКРІНФОРМ.

«Два місяці йде зниження закупівельних цін і два місяці ми спостерігаємо на прилавках подорожчання продуктів. Я розумію, що у нас в країні війна, дуже багато є інших важливих задач, які треба вирішувати Уряду і Верховній Раді України, але на сьогоднішній день нас, як виробників сировини, це питання надзвичайно непокоїть, тому що, якщо ціни на сировину падають, а ціни на прилавку продовжують рости, це говорить про те, що об’єми будуть продаватися ще менші, і ще менше молока буде йти на переробку», - сказав Андрій Дикун.

Присутній на прес-конференції заступник голови ВАР Михайло Соколов зазначив, що ця ситуація є загрозливою для фінансового стану всіх молочних підприємств, адже на сьогодні вони змушені платити 100% нарахованого ПДВ до бюджету, не отримуючи при цьому обіцяних державою дотацій.

«Судячи з того, як іде процес, виплачуватися дотації почнуть не раніше травня. На даний момент прийнята лише частина нормативних актів, які необхідні для того, щоб механізм запрацював. І навіть незважаючи на те, що частина вже прийнята, і сільгоспвиробники – тваринники, овочівники, садівники – мають повне право подавати заяви на отримання дотацій, ми на практиці стикаємося з тим, що ці заяви незаконно не приймають. Відбувається це, ймовірно, через те, що податкові органи не розуміють, що з ними робити. Вони ніколи з цим не стикалися, бояться брати на себе відповідальність, не розуміють, що буде далі. Найпростіший вихід для них – просто не прийняти заяву, а там, можливо, щось станеться і не доведеться ні за що відповідати», - сказав Михайло Соколов.

Його підтримав і директор підприємства «Пісківське» (Чернігівська обл.) Валерій Колоша, компанія якого займається виробництвом молока та переробкою.

«Якщо така цінова політика продовжить своє існування, то нам не буде сенсу займатися тваринництвом. Якщо відняти ПДВ, яке ми мусимо платити, то ми залишаємося в збитку», - зазначив він.

У свою чергу голова ради директорів Спілки молочних підприємств України Вадим Чагаровський, який також брав участь у прес-конференції, сказав, що зростання цін на молочну продукцію відбувається через падіння продажів. Також, він звернувся до виробників та представників роздрібної торгівлі сісти за стіл переговорів з переробниками, щоб разом визначити принципи цінової політики на внутрішньому ринку.

Андрій Дикун зауважив, що Асоціація виробників молока (АВМ) запрошувала представників переробних підприємств на такий круглий стіл 17 березня, однак вони не з’явилися.

Присутні на прес-конференції директор з маркетингу і комунікацій агропромислового холдингу «Астарта» Микола Ковальський та віце-президент Українського кооперативного альянсу Інна Метєлєва підтримали ідею влаштувати стіл переговорів між виробниками, переробниками та торгівлею, однак за умови, що до них долучаться представники державної влади.

«Те, що молокопереробники мають змову, не є секрет для ринку. Вони збираються, якщо не щотижнево, то щодекадно і коригують ціни на молоко. Зазвичай щорічно ціна знижується в квітні, зараз цей процес почався значно раніше. Яким чином ми можемо на це вплинути? Я хочу підтримати Миколу Ковальського, що повинні збиратися не тільки переробники і виробники, щоб між собою вирішувати це питання. На сьогодні в аграрному комітеті Європарламенту вирішують питання, яким чином справедливо розподілити прибуток між виробником, переробником і торговельною мережею. Тому, звичайно, до діалогу потрібно залучити Мінекономіки, Мінагрополітики і представників парламенту», - сказала Інна Метєлєва.

Текст: Прес-служба АВМ

Фото: Корми і Факти

Детальніше
У Миколаївській області зафіксували новий спалах АЧС
18-лист-2019

Хворобу виявили 14 листопада у приватному господарстві у с. Троїцьке, Новоодеського району. Про це повідомляє прес-служба Головного управління Держпродспоживслужби в Миколаївській області.

Діагноз підтвердили при дослідженні відібраних проб патологічного матеріалу в Одеській регіональній державній лабораторії Держпродспоживслужби (звіт про результати дослідження № 003853 п.м./19 від 14.11.2019).

При Новоодеській райдержадміністрації провели засідання Державної надзвичайної протиепізоотичної комісії, затвердили план заходів з ліквідації АЧС, визначили межі епізоотичного вогнища, зон захисту та нагляду. Ситуація знаходиться під контролем Держпродспоживслужби області та району.

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 6, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок