Украина должна готовиться к общему экономическому пространству с ЕС

Виробництво молока у п’яти молочних регіонах світу (США, ЄС, Нова Зеландія, Австралія, Аргентина), які забезпечують 60% світового об'єму молока та 80% експорту молочних продуктів, у січні зросло на 2,7% в порівнянні з відповідним періодом минулого року.

Більше 75% додаткового молока надходить від ЄС та близько 20% від Сполучених Штатів Америки.

Сумарне виробництво в країнах Південної півкулі (Аргентина, Австралія, Нова Зеландія) зросло лише незначно. Падіння виробництва в Новій Зеландії (-4,9%) через несприятливі погодні умови, майже знецінило приріст в інших двох.

За підсумками лютого варто очікувати скорочення виробництва молока в Європі через погіршення погоди. В останній тиждень місяця надходження поставки молока вже почали скорочуватися в Німеччині, Франції та Великі Британії.

milkUa.Info

В Україні зафіксували нові випадки африканської чуми свиней. Про це повідомляє прес-службаДержпродспоживслужби.

Так, на території мисливських угідь Петрівської сільської ради між с. Петрівка та с. Кирилівка (Волноваський р-н, Донецька обл.) виявили два трупи домашніх свиней.

Також у Миколаївській області захворювання та падіж свиней зареєстрували в особистому підсобному господарстві громадянина в м. Нова Одеса.

Крім того, 21.02.2018 на території мисливських угідь ТОВ МРП «Ічня» поблизу с. Южне (Ічнянський р-н, Чернігівська обл.) виявили три трупи диких кабанів.

У всіх випадках ДНК вірусу африканської чуми виявили під час лабораторних досліджень.

В осередках захворювання вживаються заходи з локалізації та недопущення поширення збудника АЧС.

pigua.info

Для запобігання подальшому погіршенню ситуації щодо відсутності продовольчої безпеки та порушення ланцюжків постачання продовольства в Україні, якнайшвидше необхідно близько $115,4 млн.

Про це повідомляє прес-служба Продовольчої та сільськогосподарської організації Об'єднаних Націй (ФАО).

«Потрібно терміново надати допомогу українським фермерам у посадці овочів та картоплі протягом цього весняного сезону, а також дати змогу та підтримати фермерів, щоб вони мали можливість вийти на свої поля та врятувати врожай озимої пшениці», — йдеться в повідомленні.

У плані швидкого реагування, відповідно до переглянутого міжвідомчого екстреного звернення, ФАО більш ніж подвоїла свій початковий запит у розмірі $50 мільйонів — для підтримки 376,6 тис. малих та середніх фермерських господарств або майже мільйона людей до грудня 2022 року.

«Оскільки внаслідок війни доступ до продовольства, виробництва та загальна доступність продовольства погіршуються в багатьох частинах України, зусилля зі зміцнення сільськогосподарського виробництва та функціонування ланцюжків постачання харчових продуктів будуть мати вирішальне значення для запобігання продовольчої кризи у 2022 і 2023 роках», — розповідає Рейн Паульсен, директор ФАО з надзвичайних ситуацій та стійкості.

За його словами, безпосереднє занепокоєння ФАО полягає в тому, щоб підтримати поточний сезон весняних посівів і запобігти зриву майбутнього збирання озимих культур, що зазвичай відбувається в червні-липні, що може серйозно загрожувати продовольчій безпеці країни. Сільське господарство залежить від сезонів. Не варто гаяти час, щоб підготуватися до майбутнього осіннього сезону.

«Сільське господарство займає центральне місце в економіці України та відіграє ключову роль у збереженні продовольчої безпеки та засобів до існування по всій країні, а також у регіоні. Масове знищення посівів та інфраструктури внаслідок війни ставить під загрозу виробництво харчових продуктів та посилює продовольчу незахищеність. За оцінками ФАО, у 2022 році третина врожаю та сільськогосподарських угідь не буде збиратися чи оброблятися. Примусове переміщення цивільного населення, що рятується від війни, та призов чоловіків до територіальної оборони призводять до нестачі робочої сили та збільшення навантаження на жінок. Ця ситуація погіршується через зменшення доступності та доступу до найважливіших сільськогосподарських ресурсів», — коментують у відомстві.

Попередні дані, зібрані ФАО за допомогою поточних оцінювань, показують, що фермери всіх рівнів мають потребу у коштах для закупівлі ресурсів і оплати послуг для виробництва продовольства та підтримки сільськогосподарської діяльності.

Наслідки війни вимагають масштабного розширення діяльності та технічної підтримки ФАО по всій країні. ФАО необхідно забезпечити збирання врожаю та надання інших ресурсів у найближчій та середньостроковій перспективі. Надання насіння овочів та інших сільськогосподарських культур, а також грошової допомоги у найближчій перспективі забезпечить дотримання сезонних термінів виробництва продуктів харчування.

«Підтримка тваринників буде здійснюватись через розподіл дрібної худоби, ветеринарного приладдя та кормів, що дозволить вразливим домогосподарствам виробляти молоко, м'ясо та яйця для задоволення зростаючого попиту на місцях. ФАО продовжить підтримувати середніх виробників та основних учасників ринку в ланцюжках постачання агропродовольчих товарів для підвищення функціональності ринку та розширення доступу до продовольства в ключових населених пунктах та міських центрах», — зауважили у ФАО.

Крім того, ФАО надаватиме грошову допомогу, що може задовольнити широкий спектр основних потреб переміщених осіб та інших вразливих домогосподарств, які постраждали внаслідок конфлікту. Одержувачі можуть використовувати кошти для підтримки виробництва та продажу харчових продуктів, а також на оплату працівникам, за транспортування, ветеринарні послуги та обладнання у районах, де ці товари доступні локально на ринках.

«На сьогодні фінансування ФАО становить $8,5 млн, що дозволяє охопити 70,9 тис. осіб із забезпеченням засобів до існування. Воно складається із коштів ФАО та внесків партнерів, включно з Японією, Бельгією, Європейським Союзом, Управлінням ООН з координації гуманітарних справ (УКГВ) та Бюро USAID з питань гуманітарної допомоги (BHA). Ці внески надходять у критичний момент реагування на кризу. Кошти допоможуть дрібним фермерам підтримувати мінімальне виробництво продовольства через забезпечення насінням пшениці та основними сільськогосподарськими ресурсами. Наразі дефіцит фінансування становить $106,9 млн. У випадку отримання більших ресурсів, ФАО зможе охопити більше людей у час весняного сезону», — підсумували у відомстві.

agravery.com

Європейський парламент відкликав поправку 171 в травні 2021 року. Прийнята Європейською Комісією в кінці 2020 року, вона фактично забороняла формулювання, пов'язані з молочними продуктами, такі як «масляне» і «вершкове» для замінників рослинного походження.

Голосуванням було скасовано прийняте в 2017 році правило, яке забороняло виробникам продукції на рослинній основі використовувати такі терміни, як «молоко», «масло», «сир» і «йогурт».

Відгук поправки 171 стався напередодні «супертріалогу» ЄС, де інститути ЄС будуть обговорювати Спільну аграрну політику (CAP). Незрозуміло, чому Поправка була відкликана, але це, ймовірно, пов'язано з тиском споживачів, харчових компаній, що виробляють альтернативні молочні продукти, асоціацій і таких опонентів, як WWF, Грінпіс, ​​Європейська споживча організація і навіть екологічна активістка Грета Тунберг.

Коментуючи відгук згаданої поправки, австралійський уряд на своєму сайті розмістив коментарі для експортерів харчових продуктів своєї країни.

У коментарі зазначено, що тепер австралійські експортери харчових продуктів рослинного походження можуть продавати в ЄС свою альтернативну молочну продукцію, щоб завоювати частку ринку в цій категорії швидкозростаючих продуктів харчування.

Експортери можуть використовувати:

• Подібні формати упаковки: коробка для молока рослинного походження або блок для маргарину на рослинній основі.
• Візуальні образи, які можуть імітувати або викликати асоціації з молочними продуктами: наприклад, зображення молока на упаковці молока рослинного походження.
• Науково обгрунтовані твердження, в яких порівнюються продукти на рослинній основі з їх молочними аналогами: наприклад, «половина викидів вуглецю в порівнянні з вершковим маслом»
• Розміщення інформації про аллергени, що відносяться до молочних продуктів: наприклад, «не містить молока»
• Використання описових формулювань, пов'язаних з молочними продуктами: наприклад, що включають «вершковий», «масляний», «використовуйте як вершки для приготування їжі» або «веганська альтернатива йогурту».

DairyNews.ru