У найближчі роки каріната буде все активніше використовуватися у виробництві комбікормів в цілому ряді регіонів світу, переконані вчені з США. Їх дослідження підтвердило високий потенціал цієї білкової культури в годуванні продуктивних тварин.
Карінат, також відома як ефіопська гірчиця, вважається родичем ріпаку і однією з найбільш недооцінених олійних культур. Сьогодні розширення посівних площ під карінат ведеться в США, Південній Америці, Європі та Австралії.
У 2019 року в журналі Animals було опубліковано дослідження міжнародної групи вчених, згідно з яким шрот з карінат в комбікормах для ВРХ був настільки ж ефективний, як і соєвий шрот.
Ніякого негативного впливу на продуктивність тварин при заміні одного шроту на інший не спостерігалося, констатували вчені. Шрот з карінат в даному випадку становив 10% раціону харчування тварин. Очікується, що найближчим часом карінат почне використовуватися в комбікормах в Європі.
За матеріалами All About Feed