Навчання щодо боротьби з пташиним грипом почалися в Одесі

На цьому тижні відбулася перша поставка українських нетелей голштинської породи з Черкаської області в Республіку Узбекистан.

За інформацією, 33 голови нетелей було відправлено в Кашкадар'їнску область, Касанский р-н на ФГ «Обід Замін».

«Поставка пройшла успішно. Сподіваємося на подальшу плідну співпрацю між Україною і Узбекистаном!», — коментує Глебчук Олександр, директор регіонального розвитку Dairy Global Experts.

Довідка: Компанія Dairy Global Experts була створена на основі діяльності консультаційного центру Асоціації виробників молока з метою виходу на міжнародний ринок.

avm-ua

Україна в січні-травні 2021 року відправила на експорт 19,23 тис. тонн яєць, що в 2,6 рази менше, ніж за такий же період минулого року.

Про це свідчать дані Державної митної служби.

У грошовому еквіваленті експорт за перші п'ять місяців цього року скоротився в 2,2 рази, в порівнянні з аналогічним періодом 2020 року, - до $ 21,27 млн.

Головними покупцями українських яєць в січні-травні 2021 року було ОАЕ (37,8%), Латвія (28%) і Ізраїль (8,5%).

Як повідомлялося, виробництво яєць з початку року скоротилося на 13,8%.

agrotimes.ua

За даними Департаменту сільського господарства США (USDA) минулого року Іспанія перевершила Німеччину за показниками забою свиней. У звіті згадується, що 4 основних виробника свинини в Європі з різних причин зменшили кількість свиней, яких відправляють на бійні.

Низький попит на свинину на внутрішньому ринку, численні спалахи COVID-19 на найбільших бійнях країни призвели до зменшення свиней у Німеччині до 1,91 млн. голів. Також скоротились обсяги забою в Італії (до 917 тис. голів), Польщі (471 тис. голів) та Франції (248 тис. голів). У той же час такі країни, як Іспанія, Данія та Бельгія, збільшили показники забою таким чином. У Іспанії за рік реалізували 3,77 млн. голів, у Данії – 440 тис. голів, у Бельгії – 431 тис. голів.

За даними USDA, Іспанія швидко впоралась з перебоями в роботі, спричиненими COVID-19, а бійні працювали нормально, щоб задовольнити внутрішній та експортний попит. Це сприяло подальшому зростанню іспанського виробництва свиней. Крім того, країна значно збільшила експорт свинини до Китаю та заповнило прогалину на ринку, яку залишили німецькі постачальники через африканську чуму свиней. В результаті Іспанія перевершила Німеччину як провідну державу-член ЄС за рівнем забою і стала головним європейським постачальником свинини до Китаю.

Meat-Inform

До 1 січня 2020 року молоко другого класу буде прийматися переробними підприємствами на будь-які цілі. З 1 січня 2020 р. по 1 січня 2022 р. буде встановлено перехідний період, протягом якого молоко 2-го ґатунку буде продовжувати прийматись, але вже виключно в технічних цілях для виробництва нехарчових продуктів (наприклад, кормів для тварин або казеїну). Про це зазначила заступник Міністра аграрної політики та продовольства України Олена Ковальова під час інтерв'ю одному з українських телеканалів.

«З 1 липня нічого не змінилося, молоко 2-го ґатунку не відмінили. Селяни та всі ті, хто виробляє молоко, можуть спокійно його здавати на підприємства до 1 січня 2020 року. Тобто, на підставі чинного законодавства до 2020 року молоко абсолютно всіх ґатунків, у тому числі і другого, приймається і використовується молокопереробними підприємствами для харчових цілей», — відмітила Олена Ковальова.

Разом з цим, з метою підвищення якості молока та встановлення єдиних, адаптованих до норм ЄС вимог щодо безпечності, якості та гігієни при виробництві та введенні в обіг молока, молозива та молочних продуктів, Мінагрополітики було розроблено проект наказу «Про затвердження Вимог до безпечності та якості молока і молочних продуктів».

Вказані вимоги мають на меті запровадити належну виробничу практику виробництва, переробки, введення в обіг молока та молочних продуктів.

Для забезпечення належної якості та безпечності при виробництві молока держава надає значну фінансову підтримку. Так, скористатися коштами та підвищити якість своєї продукції виробники можуть в рамках програми підтримки тваринництва (4 млрд на 2018 рік) та програми розвитку фермерства і кооперації (1 млрд грн).

«Коли 30% молока, що йде на переробку, це молоко другого ґатунку, то очевидно, що необхідно час та умови, для того, щоб селяни або ті, хто виробляють молоко другого ґатунку, мали можливість переорієнтуватися, перебудуватися. Тому держава здійснює і фінансову підтримку, й інформаційну», — підкреслила Олена Ковальова.

Як відомо, на сьогодні здійснено нарахування дотацій фізичним особам за вирощування молодняку ВРХ у сумі 6,7 млн грн, сільгосппідприємствам за утримання корів у обсязі 259,2 млн грн та компенсацію відсотків за кредитами в обсязі 21,4 тис. гривень.

Прес-служба Мінагрополітики