Свинарі підрахували скільки коштів потрібно на програму компенсації втрат від АЧС

Молоко екстра ґатунку за тиждень подорожчало на 13 копійок.

Про це поінформувала Яна Музиченко, аналітик Асоціації виробників молока (АВМ).

Цього тижня ціновий діапазон на молоко екстра ґатунку становив 7,60-8,24  грн/кг (з ПДВ). Середня ціна по Україні зросла відразу на 13 копійок та перетнула позначку у 8 грн/кг. Найвищий ціновий діапазон  все ще відмічається у Північному регіоні — 7,85-8,24 грн/кг.

Середня ціна на молоко вищого ґатунку цього тижня додала 7 коп. та склала 7,74 грн/кг. Найпоширеніший ціновий коридор по регіонах фіксують в межах 7,70-8,00 грн.

Середня ціна на молоко першого ґатунку за тиждень додала лише 1 коп. — 7,43 грн/кг. Мінімальна ціна на таке молоко цього тижня зросла на 20 коп. — до 7 грн, а максимальна залишилася незмінною.

За останніми даними виробництво молока в Україні за перше півріччя скоротилося на 0,8% та склало 5,068 млн т молока усіх видів. Крім того, чисельність корів на 1 липня становила 2 млн 136,3 тис., що на 2,5% менше, ніж торік.

Виведення на ринок Єврокомісією інтервенційних запасів молока дещо сколихнуло молочний ринок. Відповідно, ціни на молочні продукти просіли в Європі. Згідно останніх котирувань (12.07.2017) приріст показує лише масло — +0,5% — 7,07 тис. дол./т,  це найвища ціна на продукт у світі. При цьому СЗМ подорожчало на 4% (до 2,1 тис. дол./т), а СНМ — на 1,1%, до 3,6 тис. дол.

В Океанії ціни продовжують рости, а в Сполучених Штатах подешевшало лише масло (-2,2%; 5,7 тис. дол/т).

Закупівельні ціни на молоко в цих регіонах продовжують рости. Зокрема, у США 100 кг молока коштує 36,82 дол. (+1,2%), Океанії — 35,21 дол. (+1,8%), а в ЄС — 37,11 дол. (+2,1%).

MilkUa.info

Молочна галузь переживає складні часи. До проблем мирного часу додалися проблеми, пов'язані з ракетними обстрілами та пошкодженням енергетичної інфраструктури. СМПУ не втомлюється нагадувати посадовцям та енергетикам про особливу чутливість молочної галузі до відключень. Адже наші заводи переробляють молоко, швидкопсувний продукт, і тому будь-яка перерва в електроживленні призводить до великих втрат і тягне за собою відмову приймання молочної сировини. А це означає, що виникає загроза продовольчій безпеці. Про це у телеграм-каналі UA-82.5 розповідає Арсен Дідур, виконавчий директор СМПУ.

Молочні компанії шукають вихід і готові самостійно купувати електрогенератори. Але у випадку молокозаводів мова йде про потужні генераторні установки. Це дуже дорого навіть для успішних підприємств. Тому СМПУ звернулася до уряду з проханням звільнити операції з ввезення цих установок в Україну від стягнення ПДВ. Це б полегшило фінансове навантаження переробників, які змушені самі турбуватися про безперебійну роботу своїх підприємств і знаходити кошти на забезпечення виробництва електроенергією. Поки що конкретних задокументованих рішень з цього питання, підтверджених законодавчо, немає.

Переробників турбують і ціни на сировину. Вони підвищуються, у той час як в ЄС почалося їх зниження. Таким чином зникає цінова перевага українських експортерів молочної продукції, яка протрималася деякий час і дала можливість нашій молочній галузі витримати економічний тиск, не згортати виробництво і зберегти поголів'я. Ситуація зараз розвивається так, що нашому внутрішньому ринку знову загрожує засилля імпорту, що змусить вітчизняні заводи скорочувати виробництво, яке і так скоротилося через падіння споживчого попиту внаслідок масової міграції та падіння купівельної спроможності наших громадян.

Відчуваючи постійний дефіцит обігових коштів, переробні підприємства не можуть скористатися кредитами. Розрекламована схема «5−7-9%» не працює.

Гострою залишається і проблема неплатежів торговельних мереж молочним компаніям-постачальникам. Численні засідання та наради, що деякий час активно проводилися відповідними комітетами ВР та Мінекономіки, фактично, не дали реального результату. Під різними приводами пропозиція СМПУ навести лад у цій справі шляхом законодавчого врегулювання постійно відхиляється. Максимум чого вдалося добитися за місяці дебатів різного рівня — це пропозиція урядовців мережам і компаніям-постачальникам підписати Меморандум про «джентльменське» дотримання правил. При цьому нехтуються напрацьовані європейські практики і зобов'язання України щодо гармонізації нашого законодавства з законодавством ЄС.

Не можна робити вигляд, що проблем немає. Вони є, і їх потрібно вирішувати. СМПУ буде продовжувати докладати зусиль, щоб проблеми таки вирішувалися, щоб саме результат вирішення проблем, а не кількість проведених нарад, був показником роботи нашого уряду і депутатів.

У порівнянні з липнем глобальні ціни на свинину в серпні продемонстрували підвищення. Така тенденція оминула інші види м’яса. Драйвером росту слугував активніший попит на імпортну свинину з боку Китаю на фоні сезонно обмеженої пропозиції свинини від глобальних країн-експортерів та «збоїв» у роботі м’ясопереробних підприємств через СOVID-19. Внаслідок цього глобальний індекс цін у серпні піднявся на 6 відсоткових пунктів порівняно з липневим показником.

Такою інформацією поділилася керівник аналітичного відділу Асоціації «Свинарі України» Олександра Бондарська.

Так, у Бразилії ціни на свинину зростали другий місяць поспіль під впливом пожвавленої експортної активності. У кінці серпня внутрішня ціна на свинину забійною масою сягнула 1,82 дол. США/кг.

На ринку свинини ЄС серпневі котирування були відносно стабільними. Так, середня по країнах співдружності ціна закупівлі піднялася до 1,82 дол. США/кг.

У США за цей період свинина здорожчала на 19%.

У Канаді ціни протягом серпня продовжували висхідний рух, початий місяцем раніше. Середня ціна піднялася до 1,09 дол. США/кг.

В Китаї в останній місяць літа кілограм свинини у забійному еквіваленті в середньому коштував 7,34 дол. США.

У Мексиці котирування дещо послабилися — до 1,48 дол. США/кг забійною масою.

В РФ, починаючи з другої половини серпня, почалося цінове зниження до позначки 2 дол. США/кг забійною масою.

Операторів же вітчизняного ринку свинини серпень здивував сталістю цін закупівлі: упродовж чотирьох тижнів котирування на живець в Україні коливалися в межах 47−48,5 грн/кг.

pigua.info

На зовнішньому ринку Україна продовжує бути активним гравцем та залишається надійним постачальником органічної продукції, вишукуючи різні можливості для здійснення експорту. Натомість на внутрішньому ринку ситуація інша.

Понад 60% виробників до кінця року матимуть проблеми з прибутковістю або навіть очікують на банкрутство. Найбільше на виробничі процеси вплинули загальна безпекова ситуація (74%), доступ до фінансових ресурсів (72%) та зруйнована інфраструктура (65%), в тому числі найбільший негативний вплив був від відсутності достатньої кількості паливних матеріалів (79%).

Такі результати опитування представників органічного бізнесу, проведеного об’єднанням «Органічна ініціатива» та громадською спілкою «Органічна Україна».

Відзначається, що доступ до фінансових ресурсів та паливно-мастильних матеріалів залишається серед найбільших загроз на посівний сезон 2022/2023 років.

Також найбільше на внутрішній ринок впливають низька купівельна спроможність споживачів і зменшення попиту на органічну продукцію, зокрема через переміщення значної кількості населення в інші регіони України та за кордон, порушені ланцюги постачання через зруйновану інфраструктуру та закриття частини роздрібних торговельних мереж.

Тож, на думку експертів, на внутрішньому ринку органічні виробники потребують допомоги з налагодження збуту в нових умовах: скорочення ланцюгів постачання, здешевлення виробництва, пошук нових клієнтів.

Повідомляється, що у квітні стартувала грантова програма «Підтримка органічного сектору в Україні», ініційована об’єднанням «Органічна ініціатива». На першому етапі програми, завдяки внескам партнерів та донорів, було підтримано понад 100 органічних операторів мікро-, малих та середніх органічних підприємств України на загальну суму близько 180 тис. євро.

Представники «Органічної ініціативи» відзначають, що незабаром буде оголошено другий етап програми, на який вже зібрано близько 150 тис. євро. Але, на жаль, цих коштів та зусиль ще замало для підтримки органічного сектору в Україні.

Для довідки: Органічна ініціатива — об’єднання ключових учасників органічного сектору України, засноване у квітні 2020 року, має на меті сприяння розвитку органічного ринку та зростанню торгівлі українською органічною продукцією на внутрішньому і зовнішньому ринках. 

Детальна інформація про грантову програму «Підтримка органічного сектору в Україні»

agroportal.ua