Собівартість яєць зростає, виробництво скорочується

08-жовт-2020

Через подорожчання кормів в Україні подорожчають яйця і м'ясо птиці, розповів виконавчий директор Асоціації «Союз птахівників України» (СПУ) Сергій Карпенко.

«У цьому році очікується зменшення виробництва яєць. Причина в тому, що минулий рік для виробників був збитковим, багато фабрики взагалі зупинили виробництво, деякі значно скоротили поголів'я», - зазначив пан Сергій.

Він пояснив, що зараз на внутрішньому ринку спостерігається зростання відпускних цін на яйця, які на сьогодні складають близько 18-20 грн за десяток.

«Зростання відпускних цін викликаний як сезонними факторами, так і значним подорожчанням кормів. Протягом останніх двох-трьох тижнів виросла ціна на фуражну пшеницю, шрот приблизно на 1,5-2 тис. грн/т. Комбікорми, які становлять 65-70% собівартості продукції птахівництва, відповідно теж подорожчав, що негативно позначилося на собівартості продукції. Якщо в минулому році собівартість яйця була близько 15,30 грн./10 шт., то вже сьогодні це не менше 18 грн. З огляду на те, що відпускні ціни виробників пів року становили менше їх собівартості, то відповідно для отримання хоча б мінімального прибутку за підсумками року вона повинна становити не менш 23-25 ​​грн/10 шт. яєць», - зазначив Сергій Карпенко.

За його словами, комбікормові заводи вже переглянули ціни на готові корми в бік збільшення.

ptichki.net

Більше новин
Свинопоголів’я в Україні «реабілітується»
15-черв-2018

Станом на початок літа в Україні зафіксували більшу чисельність свиней, ніж місяцем раніше. Так, згідно даних ДССУ кількість свиней піднялася вище позначки 6,3 млн гол. В аналітичному відділі АСУ роз’яснюють, що таке відновлення відбулося на тлі збільшення кількості свиней на присадибних ділянках.

«Промисловий сектор свинарства на межі сезонів демонстрував відносну сталість кількості утримуваного поголів’я — 3,36 млн гол. Проте «відставання» показника від аналогічного періоду минулого року скоротилося на 2,4% (чи 82 тис. гол.) проти 3,1% минулого місяця. Втім відчутнішого впливу на відновлення загальної чисельності свинопоголів’я мала сезонна активізація присадибного сектору свинарства. Так, якщо на початку травня господарства населення утримували 2,8 млн свиней, то за місяць кількість утримуваних тварин збільшилася до 3 млн гол. Зауважимо, що аналогічне пожвавлення мало місце в усіх без винятку регіонах країни та відповідає щорічним літнім трендам», — коментують в АСУ.

Динаміка чисельності поголів'я свиней у присадибному секторі станом на початок травня та червня

 

Джерело: Аналітичний відділ АСУ за даними ДССУ.

Асоціація «Свинарі України» — неприбуткова, добровільна організація. Дата створення —14 липня 2011-го. Наразі АСУ об’єднує 38 господарств, які забезпечують 41% промислового виробництва свинини в Україні. Основною ціллю Асоціації є захист прав та інтересів підприємств у галузі свинарства, досягнення світових стандартів виробництва продукції завдяки впровадженню сучасних технологій.

Детальніше
Зерновий ринок знаходиться під сильним впливом спекулянтів
03-лют-2021

Ф'ючерсні котирування на зерно відступили від пікових значень на тлі сприятливого прогнозу щодо обсягів виробництва в ключових регіонах світу, однак будь-який сценарій подальшого розвитку подій сьогодні можливий, так як ринкова динаміка знаходиться під сильним впливом спекулянтів, стверджують аналітики.

Минулого тижня падіння було пов'язано зі сприятливими новинами з Причорноморського регіону, а також одного з останніх рішень адміністрації Трампа, згідно з яким виробники нафти в США були частково звільнені від обов'язку виробництва етанолу. В значній мірі це знизило напруженість на зерновому ринку.

За матеріалами All About Feed

Детальніше
Епізоотична ситуація щодо особливо небезпечних хвороб тварин в світі
10-груд-2019

У період з 30 листопада по 6 грудня 2019-го країни повідомили до Світової організації охорони здоров'я тварин (МЕБ) про 197 осередків особливо небезпечних хвороб.

На території Румунії, раніше благополучної щодо хвороби Ньюкасла, виявили один спалах захворювання.

Продовжують реєструвати нові вогнища африканської чуми свиней на території Угорщини (57), Латвії (18), Молдови (1), Польщі (99), а також в Україні (1) і Південній Кореї (10). Новий осередок класичної чуми свиней виявили в Японії (1).

Спалах ящура зареєстрували в ПАР (1). Ветеринарні служби Бельгії повідомили про нове вогнище блютангу. Високопатогенний грип птахів виявили на території Тайваню (1). У США зареєстрували осередок геморагічної хвороби кроликів і хвороба Ньюкасла (1 осередок).

Крім перерахованих вище захворювань, за минулий період в МЕБ повідомили про один випадок сказу у собаки в Малайзії і про Меді-вісна в Норвегії (3 вогнища).

PigUA.info за матеріалами www.arriah.ru

Детальніше
Arla тестує системи 3D-зображень для поліпшення моніторингу благополуччя корів
15-лип-2019

Молочний кооператив Arla протестує автоматизовані системи 3D-зображень на кількох своїх фермах в Великобританії. Таким чином компанія прагне оптимізувати виявлення різного роду проблем у корів з метою поліпшення їх стану на фермах Arla.

Система тривимірних зображень, названа Herdvision, була розроблена молочною консалтинговою компанією Kingshay, яка працювала над розробкою цієї технології в партнерстві з Центром машинного зору в лабораторії Bristol Robotics в університеті Західної Англії.

За словами представників Arla, система замінює вимірювання, які в даний час робляться суб'єктивно людським оком, використовуючи замість цього візуальний моніторинг, запис даних і автоматизований інтелект в управлінні благополуччям корів.

Як очікується, система прискорить процес виявлення змін в фізичному благополуччі, рухливості та вазі молочних корів, перш ніж вони будуть видні неозброєним оком.

Хоча на ринку вже є інші технології сканування, Arla стверджує, що головна перевага нової технології Herdvision полягає в тому, що система не вимагає, щоб корова стояла на місці. Це означає, що вона більш проста у використанні і дає набагато більшу точність результатів.

Сканер Herdvision в даний час випробовується на десяти фермах Arla UK 360. Тестування системи буде тривати «до тих пір, поки не буде прийнято обґрунтоване рішення про доведені переваги цього типу технологій».

Дункан Форбс, директор Kingshay по дослідженню молочних продуктів, сказав: «Люди по-різному реагують, якщо знають, що їх знімає камера. Судячи з усього, корови роблять те ж саме. Дослідження показують, що корови поводяться по-різному, якщо думають, що за ними спостерігають. Це закорінена примітивна поведінка, викликана побоюванням показати слабкість. Хоча корови були одомашнені багато тисячоліть тому, у сучасних тварин все ще переважає такий образ мислення. Нова система за допомогою штучного інтелекту буде виявляти зміни в стані здоров'я корів на основі даних про стан здоров'я кожної окремої корови».

Грем Уілкінсон, директор по сільському господарству Arla Foods, додав: «Фермери Arla піклуються про благополуччя своїх корів, але цифрові досягнення в сільському господарстві дають можливість революціонізувати цей процес. Коли ми запустили Arla UK 360, то розробили концепцію, що дозволяє об'єднати моніторинг фізичного та поведінкового благополуччя для створення системи Happy Cow. Технологія Herdvision може стати рушійною силою автоматизації вимірювань фізичного стану тварин».

MilkUa.info за матеріалами DairyNews.ru

 

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 6, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок