Ринок живця: цінова «спека»

Оприлюднені вимоги для молока та молочних продуктів, що експортуються до Японії.

«До уваги українських виробників молока та молочних продуктів! Оприлюднені вимоги для ввезення для молока та/або молочних продуктів, що експортуються до Японії. Україна включена до переліку країн, з яких дозволений експорт до Японії сирого молока та молочних продуктів (включаючи масло та сир)», — йдеться в повідомленні прес-служби Держпродспоживслужби.

Ознайомитися з вимогами щодо експорту продукції до Японії можна на офіційному сайті Держпродспоживслужби у рубриці «Міжнародне співробітництво» — «Вимоги країн світу».

Прес-служба Держпродспоживслужби

Спекотне літо та нестача живця «підігріло» конкуренцію серед м’ясопереробників, а як наслідок — і ціни на свиней забійних кондицій. Зокрема, за підсумками торгів минулої п’ятниці середня ціна на свинину І-ї категорії живою вагою піднялася майже до 47 грн/кг, додавши 6% у порівнянні з фактичним показником 33-го тижня.

Про це повідомляє Аналітичний відділ Асоціації «Свинарі України».

Зокрема, якщо у другій декаді місяця товарне поголів’я реалізували по 43,5-46 грн/кг, то на початку третьої ця максимальна позначка наближається до мінімальної планової позначки, а верхня межа подекуди перевищує 48 грн/кг. За відгуками виробників свинини кращу ціну в останні дні літа їм забезпечив дефіцит тварин забійних кондицій на тлі досить активного попиту закупівельників. Сприяла укріпленню цін і ширша географія поширення АЧС, у зв’язку з чим карантинні заходи вжили в 21-му неблагополучному пункті 11 областей України, адже логістика закупівлі для окремих м’ясопереробників ускладнилась.

Асоціація «Свинарі України» — неприбуткова, добровільна організація. Дата створення —14 липня 2011-го. Наразі АСУ об’єднує 35 господарств, маточне поголів’я яких становить 35% від загальнодержавних обсягів. Основною ціллю Асоціації є захист прав та інтересів підприємств у галузі свинарства, досягнення світових стандартів виробництва продукції завдяки впровадженню сучасних технологій. Крім того, об’єднання виступає організатором освітніх та інших галузевих подій.

PigUA.info

Торговельний конфлікт між Сполученими Штатами та Китаєм сприяє зростанню експорту українських зернових культур. Хоча Китай є найбільшим світовим виробником пшениці, щорічно він імпортує близько 4 млн тонн цієї культури. І коли поставки зі Штатів знизилися, це відкрило нові можливості для України.

Як зазначає Метт Аммерманн, ризик-менеджер і віце-президент FCM Division у Східній Європі і Чорноморському регіоні INTL FCStone Financial Inc. (США), Китай все ще вкрай чутливий до ціни, тому саме питання ціни може допомогти зміцнити позиції України на азійських ринках, де вона вже добре себе зарекомендувала.

За даними International Grains Council, в сезоні 2017/18 частка чорноморської пшениці на міжнародному ринку зросла до 37%, перевищивши частку Сполучених Штатів і Канади.

Значним імпортером продукції України, особливо кукурудзи, залишається ЄС.

«Оскільки зараз у ЄС проблеми в зв'язку з погодою, очікування від України збільшуються. І навіть якщо Китай продемонструє зростання попиту на українську кукурудзу, ЄС може скласти йому конкуренцію. Також Китай, найімовірніше, спробує налагодити поставки інших джерел протеїну з Причорномор'я, аби компенсувати нестачу поставок сої із США. Однак зростанню площ, відведених під сою, може заважати соняшник, адже Причорномор'я залишається найбільшим світовим експортером соняшникової олії. У короткостроковій перспективі збільшення площ під сою здається важким завданням: соняшник, як і раніше, залишається однією з найвигідніших культур для українських фермерів», — підкреслює Метт Аммерманн.

За словами Ольги Трофімцевої, заступника міністра аграрної політики і продовольства України з питань європейської інтеграції, вже кілька років поспіль Україна збирає понад 60 млн тонн зернових, а за останні 7 років експорт цієї продукції збільшився майже втричі.

«Не хочу робити поспішних висновків, але ми очікуємо, що в цьому році результати будуть не гірші. Триває збір ранніх зернових і зернобобових культур. Станом на середину липня намолочено вже 14,72 млн тонн зерна нового врожаю при врожайності 30,9 ц/га», — зазначила Ольга Трофімцева.

ІЦ УАК за матеріалами agravery

Хоча останнім часом ціни на свиней забійних кондицій в ЄС здебільшого зростали, цього тижня більшість котирувань залишилися на тому самому рівні, що й минулого тижня.

Згідно з останнім звітом ISN, цього тижня на ринки свинини впливала непевність через спалах коронавірусу, що в свою чергу сприяло ціновому затишшю. На експорт свинини до Азії досі діють обмеження, через що холодильні склади в ЄС сильно переповнені. Додайте до цього ситуацію з коронавірусом в Італії, що призвела до проблем з логістикою — на деяких ковбасних заводах начебто навіть ввели карантин.

У Нідерландах, Данії, Бельгії, Австрії та Німеччині ціни залишаються стабільними.

Іспанські та французькі котирування натомість продовжили зростати. Скореговані британські котирування впали виключно через валютні коливання.

Структура цін п’яти найбільших свинарських країн ЄС не змінилася. Відкориговані данські котирування залишилися на найвищій сходинці, а Франція продовжує займати останнє місце.

Таблицю цін на свиней забійних кондицій в ЄС дивіться тут

PigUA.info за матеріалами thepigsite.com