Розпилення пробіотиків на гранульовані комбікорми набирає популярності

05-лист-2020

Дослідники з Університету Теннесі в США прийшли до висновку, що нанесення пробіотиків на гранульовані комбікорми для бройлерів може бути ефективним рішенням для запобігання термічної дезактивації корисних мікробів під час гранулювання.

Покриття пробіотиків за допомогою розпилювання в цьому випадку буде відбуватися під час стадії охолодження вже після гранулювання, зазначає провідний дослідник, доктор Цісінь Чжун, професор науки і технології харчових інгредієнтів з Університету Теннессі.

Пробіотики - це живі мікроорганізми, які несуть з собою безліч корисних властивостей, включаючи здатність покращувати імунітет, структуру кишечника і функцію кишкового бар'єру у бройлерів. Ці фактори можуть поліпшити травлення і зростання птиці, особливо під час впливу теплового стресу.

Однак термічна інактивація є основною проблемою при використанні пробіотиків, сказав Чжун. Як і шкідливі мікроорганізми, корисні штами не можуть переносити високих температур. У зв'язку з цим технологія розпилення є досить перспективною, відзначають вчені.

За матеріалами FeedNavigator

Більше новин
Фермерам пропонують сіяти амарант із гарантією подальшого збуту
12-трав-2022

ТОВ «Торгово-промислова група «Амарант» укладає угоди з фермерами на викуп урожаю за ціною 25 тис. грн/т і забезпечує посівним матеріалом та супроводом.

Про це AgroPortal.ua повідомив керівник компанії Олександр Дуда.

«В Україні оптимальні терміни посіву амаранту розпочинаються з 15 травня і тривають аж до 15 липня. Основна передумова отримання гарних сходів — сіяти у прогрітий ґрунт, температура якого вище 14°С, а ще краще — понад 18°С», — розповідає Олександр Дуда.

За його словами, посівний матеріал є в наявності на площу понад 10 тис. га. Останні два роки «Торгово-промислова група «Амарант» викуповує весь наявний амарант, зібраний сільгоспвиробниками. Так планують зробити і цього року.

«З амаранту можна виробляти олію, борошно, крупи, пластівці, панірувальні сухарі, хлібобулочні, кондитерські та макаронні вироби, швидкі сніданки, хлібці, фармацевтичні препарати та косметичні засоби, йогурти, горілчані вироби, медовий амарант, прикорм для риб, суміші для дитячого харчування, гранолу, корми для сільськогосподарських та свійських тварин, поп-амарант, екстракти, фіточай, трав’яні гранули. Крім того, є нові перспективні продукти, на які вже є попит, зокрема в Німеччині, Іспанії, Ізраїлі — амарантовий протеїн та амарантовий крохмаль», — розповідає Олександр Дуда.

За його словами, цього року Україна буде з амарантом, а закордонні партнери — з якісною продукцією та сировиною.

AgroPortal.ua

Детальніше
Українське тваринництво тримається на виробниках курятини та яєць - Мінекономіки
26-груд-2019

Стабільний розвиток тваринництва в Україні підтримується зовнішнім і внутрішнім попитом на продукцію птахівництва. Про це повідомляє Міністерство розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства, передає УНН.

За 10 місяців цього року, у порівнянні із аналогічним періодом минулого року, виробництво продукції тваринництва зросло на 1,5%.

Ріст показників був за рахунок стабільного зовнішнього та внутрішнього попиту на м’ясо птиці (переважно курятини) та яйця, а також покращення епідеміологічної ситуації у свинарстві. Йдеться, зокрема, про зменшення випадків африканської чуми свиней (АЧС): минулого року в Україні було зафіксовано 131 випадок захворювання, тоді як цьогоріч — лише 49.

Протягом звітного періоду обсяги вирощування птиці зросли на 11,2%, а експорт — на 23%, повідомили в міністерстві. АМКУ уточнює, що виробництво м‘яса птиці в Україні — це 93% курятини і 7% інших видів (індичка, качка, гуси).

Незначно зросли обсяги вирощування свиней — на 3,6%. Натомість, обсяги вирощування великої рогатої худоби впали на 0,2%.

У міністерстві очікують, що позитивний вплив птахівників дещо збалансує загальні показники за підсумком року.

“Очікується, що за підсумком 2019 року зростання обсягів виробництва с/г продукції уповільниться, хоча обсяги врожаю зернових культур очікуються на вищому рівні ніж торік. Водночас, врожай технічних, овочевих та плодовоягідних очікується нижчим через меншу врожайність ніж торік внаслідок аномальних погодних умов в травні- червні. Поряд з тим, у тваринництві очікується позитивний вплив стабільного зовнішнього та внутрішнього попиту (зокрема на продукцію птахівництва) та зниження темпів розповсюдження АЧС”, — йдеться у повідомленні міністерства.

Джерело: УНН

Детальніше
АЧС: нові випадки у Київській та Тернопільській областях
23-трав-2018

Станом на 22 травня в Україні зафіксували нові випадки африканської чуми свиней. Про це повідомляє прес-служба Держпродспоживслужби.

Так, у Київській області в траншеї на узбіччі дороги мікрорайону Польок м. Обухова виявили труп домашньої свині.

Крім того, захворювання та падіж свиней зареєстрували в особистому підсобному господарстві у с. Білокриниця (Зборівський р-н, Тернопільська область).

При дослідженні відібраних проб біоматеріалу в лабораторії виявили ДНК вірусу АЧС.

В осередках захворювання вживаються заходи з локалізації та недопущення поширення збудника хвороби.

pigua.info

Детальніше
Торік АЧС в Україні не побила рекорд 2017 року
02-січ-2019

В Україні у 2018 році зафіксовано 145 випадків африканської чуми свиней (АЧС). Про це свідчить статистика сайту “СТОП АЧС”, який запроваджено у межах проекту технічної допомоги ФАО “Розбудова потенціалу раннього виявлення та реагування на африканську чуму свиней в Україні”, передає УНН.

У 93 випадках захворювання було зареєстровано у домашніх тварин, в 39 — у диких. Ще в тринадцяти випадках АЧС була зафіксована на території інфікованих об’єктів.

Загалом в Україні за останні 6,5 року зареєстровано 456 спалахів АЧС.

Найбільша кількість випадків АЧС сталася в Одеській і Полтавській областях — 56 та 44 випадків відповідно. Далі йдуть Миколаївська та Чернігівська області — 37 та 32 випадки, та Рівненська область — 31 випадок.

Найменша кількість спалахів АЧС була зареєстрована у Львівській області — 1 випадок.

Загалом за останні 6,5 року вірус АЧС не оминув жодну з областей України.

Також повідомляється, що перший збудник АЧС було виявлено у 2012 році в селі Комишуватка Запорізької області.

Тож, в Україні АЧС не вщухає вже п'ять років поспіль. У минулому році на території нашої держави було зареєстровано 163 спалахи хвороби.

Збитки, які несуть українські фермери через поширення вірусу, обчислюються мільярдами гривень.

Фермерські громадські організації звинувачують владу в бездіяльності.

"Державою не ведеться ефективна робота по депопуляції диких свиней, як це, наприклад, робиться у наших сусідів - Естонії або Латвії... Ще раз апелюю до Мінагрополітики перейти від слів до справи. У ситуації, що виникла, потрібно реагувати максимально швидко і реалізувати державну стратегію подолання АЧС в Україні в найкоротші терміни", - заявила з цього питання голова Асоціації тваринників України Ірина Паламар.

Депутат ВР Сергій Тригубенко, своєю чергою, вважає, що боротися з АЧС Україні заважають нескінченний процес реформування Держпродспоживслужби і відсутність профільного міністра - агрополітики - в країні вже протягом майже двох років.

Джерело: УНН

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 6, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок