Програма стимулювання кредитування бізнесу буде оновлена найближчим часом — Ігор Петрашко

Африканська чума свиней в Польщі спричиняє значну шкоду промисловості, але експорт м’яса до США продовжує рости завдяки створенню зон контролю розповсюдження хвороби.

У 2018 році Польща експортувала до США майже 61 тис. тонн свинини на суму майже 150 мільйонів євро. Африканську чуму свиней вперше виявили у Польщі в 2014 році і поширилася вона на кілька регіонів, включаючи Люблін і Мазовію.

Свинарство має вирішальне значення для економіки Польщі, враховуючи експорт у розмірі близько 1,5 млрд євро, а також внутрішні продажі, адже населення країни споживає понад 40 кг свинини на душу на рік.

Прагнучи підтримати експортерів свинини, польський уряд створив спеціалізовані зони охорони здоров’я тварин в межах країни, які призначені для забезпечення споживачів свининою з зони, вільної від АЧС.

Ця програма зонування регулюється Генеральною ветеринарною інспекцією Польщі. В зоні охорони та спостереження виробникам забороняють перевозити свиней з господарства, і всі власники свиней зобов’язані негайно повідомити районного ветеринарного лікаря про випадки загибелі або хвороби свиней в господарстві.

Коли в Польщі виявили АЧС, органи влади, у співпраці з Європейською Комісією, створили 3 різні зони, кожна з яких регулюється різними правилами, залежно від ризику зараження. Зона 1 є буферною зоною, де вірус фактично не поширюється, у зоні 2 є випадки захворювання в популяції диких кабанів, а зона 3 містить АЧС як у популяції комерційних свиней, так і в популяції дикого кабана.

PigUA.info за матеріалами meat-inform.com

Іспанські вчені виявили, що пересадка мікробіоти резистентних до АЧС африканських бородавочників, сприяє розвитку резистентності до вірусу. Відповідних висновків дійшли дослідники Науково-дослідного центру здоров'я тварин (CReSA) та  Інституту сільськогосподарських харчових досліджень і технологій (ІРТА).

Результати проведених досліджень показали, що фекальна бактеріотерапія покращила захист від послабленого штаму вірусу АЧС та простимулювала захисні властивості слизових оболонок поросят, яким зробили пересадку. Крім цього, вміст секреторних імуноглобулінів (IgA) у таких тварин був вищим порівняно з контрольною групою тварин та тих, яким «підсаджували» бактерії звичайних свійських свиней.

Для свійських свиней та європейських диких кабанів летальність АЧС сягає 100%, проте у популяціях африканських бородавочників та інших видів диких африканських свиней вірус циркулює субклінічно, що робить таких тварин його носіями.

«Хоча ми все ще далекі від розуміння механізмів, задіяних у забезпеченні захисту, результати наших досліджень остаточно доводять, що резистентність африканських бородавочників щодо АЧС обумовлена не тільки їх генетикою, а й факторами навколишнього середовища,» — зауважив дослідник ІРТА- CReSA, Фернандо Родрігез.

Вчені ІРТА- CReSA довели, що свині, вирощені в очищених від патогенів приміщеннях, виявилися більш сприйнятливими до ослаблених штамів вірусів, тоді як генетично ідентичні тварини зі звичайних ферм були нечутливими до них.

«Наступна ціль — ідентифікувати окремі компоненти мікробіоти та визначити її потенціал захисту від АЧС для подальшого їх використання в якості пробіотиків», — додає пан Родрігес.

PigUA.info за матеріалами thepigsite.com

Україна за підсумками січня-квітня 2017 р імпортувала 205 т молока на суму $343 тис.

Про це свідчать дані ДФС.

Основними експортерами молока в Україні в січні-квітні 2017 р є Німеччина (на $ 179 тис.), Польща (на $ 97 тис.) і Франція (на $ 33 тис.). Експорт цих країн в Україну склав 106,99 т, 57,97 т і 19,72 т молока відповідно.

Нагадаємо, що в 2017 р Україні очікується скорочення виробництва молока, яке за різними оцінками складе від 1% до 5% в результаті скорочення поголів'я великої рогатої худоби.

milkua.info

Великий виробник яєчної продукції компанія «Овостар Юніон» (Київ) заявляє, що наразі поставки яєчної продукції до Латвії та інших країн Європейського Союзу здійснюються згідно з раніше укладеними договорами після того, як Латвія заявила про бажання призупинити імпорт яєць і яєчних продуктів з України.

Про це повідомила прес-служба компанії, передає ukranews.com.

«Поставки клієнтам з Латвії та Європейського Союзу йдуть згідно з усіма раніше укладеними договорами. Звичайно ж, ми дотримуємося всіх необхідних регламентів, і якщо продовольчо-ветеринарна служба приймає рішення зупинити дистрибуцію до з'ясування або відправити партії на додаткові дослідження, ми виконуємо процедуру», - сказали в компанії.

Зазначається, що через латвійське представництво «Овостар Юніон» реалізує яйця і яєчні продукти в ЄС, тобто більшість партій, які перетинають латвійський кордон, прямують далі до вантажоодержувачів в ЄС.

Так, 26 квітня 2019 року в партії, яка прямувала до Португалії, латвійська служба виявила сальмонелу, проте дозволила подальший транзит вантажу в країну замовника.

Зі слів компанії, в Португалії партія пройшла повторний аналіз на кордоні і у замовника, і за результатами повторної перевірки сальмонелу не було виявлено.

При цьому, за даними RASFF (Європейської системи швидкого реагування з харчової безпеки продуктів харчування і кормів), із 675 випадків виявлення сальмонели в продуктах, що експортуються в країни ЄС з 1 січня по 14 серпня 2019 року, тільки 7 стосувалися України, з яких у 4 випадках її знайдено в яєчних продуктах.

Згідно з повідомленням, в 3 з них є альтернативні аналізи лабораторій, де не було виявлено сальмонелу.

Продовольчо-ветеринарна служба Латвії проводить в середньому 20 перевірок українських яєць і яєчних продуктів на тиждень.

«У період з 1 червня по 14 серпня 2019 року латвійськими службами було перевірено 250 партій яєць і яєчних продуктів, що ввозяться в Латвію. Ці ж партії проходять перевірку українськими службами. І з нашого боку жодного випадку сальмонели не було зареєстровано, а латвійська сторона повідомила про 4 вищезазначених», - прокоментували в «Овостар Юніон».