Преміальну ціну на яловичину можна отримати завдяки зерновій відгодівлі

PigUA.info підбили підсумки з поширення африканської чуми свиней (АЧС) у світі за вересень 2019-го року.

Минулого місяця за інформацією Всесвітньої організації охорони здоров'я тварин (МЕБ) нові спалахи африканської чуми свиней зафіксували у: Румунії — 340 спалахів, Польщі — 189, Угорщині — 164, Латвії — 22, Болгарії — 19, на Філіппінах — 7, у Південній Кореї — 6, Молдові — 5, Україні — 4, ПАР — 4, Сербії — 2, Словаччині —2, КНР — 2, В'єтнамі —1, Гонконзі — 1.

Так спалахи АЧС вперше зареєстрували на території наступних раніше благополучних країн:

На Філіппінах у присадибних господарствах провінції Рісаль. Хоча підозри виникли ще у серпні через збільшення смертності свиней, офіційне підтвердження надійшло у МЕБ лише 8 вересня. На боротьбу із поширенням вірусу влада країни виділила 82,5 млн песо (1,6 млн дол. США).

У Південній Кореї — 11 випадків хвороби. Станом на 29 вересня кількість свиней, що знищать у ході ліквідації спалахів сягнула 67 тис.

Близько сотні спалахів у присадибних господарствах району Ділі у Східному Тиморі, через які загинуло більше 400 свиней. Про спалахи у МЕБ повідомили 26 вересня.

В Україні виявили спалахи: у присадибному господарстві м. Новомиргород Кіровоградської області; у присадибному господарстві в м. Нова Одеса Миколаївської області; в ТОВ «Лідер» в с. Веселий Гай Новомиколаївського району Запорізької області.

В Росії: 43 тис. тварин знищили у ході превентивних заходів на свинокомплексі ТОВ «Прибалтійська м'ясна компанія три» (Калінінградська область); 40 тисяч свиней знищили на фермі ТОВ «НовСвин».

Китай випустив на ринок 20 тис. т свинини з державного резерву щоб зупинити стрімке зростання цін та для забезпечення стабільного постачання під час майбутніх свят у країні.

Польща шукає нові методи боротьби з АЧС, зокрема використання електричного паркана та ароматичних відлякувачів. Вірус поширився вже на третину території країни.

У Таїланді через побоювання можливого спалаху АЧС знищили 200 свиней. Департамент тваринництва країни заявив, що знищення свиней було «профілактичним заходом» після того, як дві свині раптово загинули в північній провінції Чіанграй, близько за 20 км від кордону з М'янмою. Результати дослідження показали, що тварини не були заражені вірусом, проте у 24 провінціях з 77 ввели обмеження на переміщення свиней та диких кабанів, свинячих туш, спермопродукції чи ембріонів для розведення.

pigua.info

Під час селекторної наради з обласними департаментами з агропромислового розвитку заступник міністра розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства України Тарас Висоцький розповів про основні базові принципи державної підтримки на 2020 рік.

«Вчора на засіданні Уряду була прийнята постанова, якою визначено напрями державної підтримки на 2020 рік. Наступним нашим кроком буде прийняття відповідних порядків використання коштів із чітким алгоритмом. Вони вже зараз проходять внутрішнє узгодження на рівні ЦОВВів. Ми очікуємо, що прийняття порядків відбудеться на початку березня, а з квітня стартують безпосередні виплати», — зазначив Тарас Висоцький.

Він додав, що 80% виплат відбудуться у другому півріччі, через єдиний підхід до подачі документів. Вже зафіксовано дату подачі документів — до 1 жовтня.

«Спільно з аграрним комітетом ми вирішили на початку липня анонсувати план державної підтримки на 2021−2023 роки. Всі потенційні отримувачі будуть чітко розуміти на що їм розраховувати в наступному трирічному бюджетному циклі. Крім того, з 2021 року ми передбачаємо запровадити такі напрями підтримки як агрострахування та переробку сільськогосподарської продукції», — наголосив заступник міністра.

Також Тарас Висоцький анонсував, що починаючи з 27 лютого щочетверга об 11:00 будуть проходити виїзні семінари для громадян в одній із сільських рад областей, де представники Держгеокадастру будуть давати роз’яснення на всі питання, пов’язані з земельними відносинами в рамках земельної реформи. Окрім того, щочетверга о 14:00 будуть проводитись виїзні семінари на рівні районних центрів, на яких представники Держпродспоживслужби будуть консультувати про актуальні питання у сфері безпечності. Також з останнього четверга березня мають відбуватися щотижневі інформаційні зустрічі, бізнес-інкубатори та інші заходи, які будуть проводити представники Укрдержфонду.

Мінекономрозвитку

Нижчі ціни на ключові сільгоспкультури «компенсує» здороження інших складових виробництва — преміксів, ветеринарних препаратів та пального. У причинах такої динаміки розбиралися аналітики Асоціації «Свинарі України».

Хоча більшість виробників свинини констатує, що витрати на годівлю, знизилися за рахунок послаблених внутрішніх цін на зернові та білкові корми, за їх свідченнями ціни на премікси, навпаки, подорожчали на 7-20%, а окремі продукти – навіть більше. Експерти ринку кормових добавок пов’язують це як із збільшенням логістичних витрат, так і з приростом цін на сировину.

Одним з найвагоміших чинників підвищення цін на премікси є здороження мінеральних інгредієнтів. Зокрема, як Україна, так і країни ЄС наразі змушені шукати альтернативних та оптимальних за якістю продукції постачальників монокальцію фосфату. Інші мінеральні складові також в дефіциті, що підштовхує їхні ціни до зростання. Так, окремі позиції зросли в ціні на 30-50%. Крім цього, до імпортних потреб виробників кормових добавок тепер додалися сіль та сода. Щодо підвищення цін на амінокислоти (лізин хлориду, треонін, метіонін тощо) через їх брак, то це явище було тимчасовим. Водночас, ціни на вітаміни залишаються відносно стабільними.

При цьому, вартість доставки імпортних «витратників» зросла більш ніж удвічі не тільки через здороження пального. Так, часто при калькуляції на компанію-покупця покладають транспортні витрати і на зворотній шлях транспортного засобу.

У відповідь на таку цінову динаміку постачальники кормових інгредієнтів відзначають, що свинарі залежно від розміру підприємства можуть притримуватися різних стратегій. Так, найбільші оператори ринку (від 2 тис. свиноматок) наразі концентруються на максимальній реалізації потенціалу тварин за рахунок годівлі, незважаючи на здороження. Водночас, менші гравці часто обирають шлях економії на кормових культурах чи добавках за рахунок переходу на базові лінійки преміксів.

Оцінки операторів ринку кормів щодо приросту цін на премікси порівняно з довоєнним періодом помітно коливаються в межах від 10 до 30%. Істотна розбіжність пов’язана з тим, що низка постачальників може стримувати здороження за рахунок закладених у довоєнні ціни валютних ризиків, власних запасів, зроблених до війни, та прямих контрактів на закупівлю великих партій кормових інгредієнтів з ЄС. Водночас постачальники зауважують, що наступна хвиля здороження преміксів, найімовірніше, відбудеться ближче до осені. Її спричинить здороження енергоносіїв та фрахту сировини з віддаленіших країн, зокрема, амінокислот з Китаю.

На ринку ветеринарних препаратів відзначають здороження окремих позицій до 40%. Хоча ключові міжнародні компанії, представлені в Україні, зазначають, що з початку війні ціни на більшість препаратів змінювалися незначно і насамперед через перегляд курсу валют НБУ (у валюті ціна не змінилася!), на ринку присутні оператори, які, користуючись ситуацією, підвищують цінники ледь чи не двічі Основний аргумент, який наводять, — здороження закупки через девальвацію гривні. При цьому всі міжнародні договори наразі проводяться за фіксованим курсом міжбанку, який не так значно відхилився від довоєнного як поточний готівковий.

З іншого боку, така неоднозначна ситуація на ринку заохочує виробників свинини ретельніше відстежувати ринкові пропозиції та прискіпливіше обирати коло контрагентів.

Асоціація «Свинарі України»

Птахофабрика в Любопіль Лиманського району Одеської області активно розширює свої потужності. Аграрії закуповують добових курчат породи браун класик.

90-денних несучок переводять на яйцеферму, де їм належить нести яйця, а після досягнення 600-700 днів — на підприємства, які спеціалізуються на виробництві м'яса. 

Фірма планує вийти на рівень 20 мільйонів яєць на рік.

«Ми вже закуповуємо птицю, готуємося збільшити поголів'я з 50 тисяч до 85-90 тис. голів», — розповів представник підприємства Євген Банів.

Крім іншого, вони хочуть встановити обладнання для термічного знищення туш тварин.   

Птахофабрика в Любопіль зараз це друге за обсягом виробництва підприємство області — перший знаходиться в Ізмаїльському районі. Після модернізації у нього є шанс стати лідером, припускають експерти.

agravery