Пропозиція живця: за сім місяців «під ніж» пішло 2,6 млн свиней

За результатами активної співпраці Держпродспоживслужби та Генерального митного управління Китайської Народдної Республіки (GACC) було акредитовано 1 підприємство-виробник соняшникового шроту та 5 підприємств-виробників ріпакового шроту для експорту на китайський ринок.

На сьогоднішній день право експорту до КНР мають 36 виробників соняшникового шроту та 9 виробників ріпакового шроту.

З актуальними Переліками ухвалених українських підприємств для експорту до Китайської Народної Республіки можна ознайомитись на офіційному вебпорталі Держпродспоживслужби в розділі "Поточний стан доступу на ринки"  за посиланням.

Вирощування бугайців для виробництва мармурової яловичини може стати для України перспективним напрямом, що дозволить подолати кризу в м’ясному тваринництві та підвищить його конкурентоспроможність.

Мармурове яловиче м’ясо — один із найкращих делікатесів у світі. Це м’ясо неймовірно ніжне та соковите на смак, а на вигляд — як мармур.

Мармурова яловичина як делікатес уперше з’явилася в Японії. Саме там була розроблена технологія отримання такого виду м’яса. І сьогодні в цій країні налічують близько 120 різновидів такої яловичини.

Японські фермери впевнені, що у вирощуванні худоби для отримання мармурової яловичини слід використовувати тільки натуральні корми й обмежувати в рухах бугайців.

Мармуровість яловичини краща, якщо відгодівля бугайців на зерні триває 200−300 днів.

Попри те, що мармурове м’ясо з’явилося в Японії, головними постачальниками такої яловичини на світовому ринку є США й Австралія.

Між тим світові лідери з виробництва мармурового м’яса у відгодівлі застосовують дешеві хімічні добавки, що значно впливає на якість яловичини. Тому головною ставкою виробників є використання худоби, якій притаманна генетична мармуровість м’яса.

milkua.info  за матеріалами agrotimes

Поточну ситуацію на українському ринку свіжих молокопродуктів можна назвати умовно стабільною. Більшість провідних виробників збільшили випуск до рівня реального попиту. 

А попит перестає зростати через зниження платоспроможності населення в умовах війни.

При подальшому збільшенні випуску стимулювати продажі доведеться за рахунок стабільної ціни, або навіть повернення до масових акцій.

Такі маркетингові кроки зараз дозволити собі можуть далеко не всі оператори, та і мережі також менше уваги приділяють подібним інструментам, не вистачає кадрового ресурсу. Більше того, в умовах подальшого здорожчання логістики деякі компанії мають намір і далі збільшувати ціни, навіть якщо це призведе до зниження обсягу продажів.

Можна прогнозувати, що в травні випуск свіжих молокопродуктів буде лише на 17-20% нижчим порівняно з травнем минулого року. Це досить непоганий показник, зважаючи на істотне скорочення кількості населення.

В літні місяці випуск свіжих молочних продуктів навряд чи буде й далі зростати.

Безумовно, на ринку свіжих молокопродуктів, як і в квітні, провідні позиції будуть утримувати національні компанії.

infagro.com.ua

Законопроект про ідентифікацію та реєстрацію тварин пройшов усі комітети Верховної Ради. Документ планують виносити на розгляд у сесійну залу. Про це розповів в.о. голови аграрного комітету ВР, один з ініціаторів законопроекту Олександр Бакуменко.

«Документ розглянули шість комітетів ВРУ. Сподіваюся, що у квітні ми представимо його на сесії Ради», — сказав він.

Йдеться про законопроект № 9022 «Про внесення змін до деяких законодавчих актів України щодо ідентифікації та реєстрації тварин».

Проект закону має на меті:

встановити єдині правила державного нагляду і контролю за ідентифікацією та реєстрацією тварин у господарствах операторів ринку тварин;

встановити відповідальність за невиконання операторами ринку тварин вимог чинного законодавства з ідентифікації та впровадження адміністративних санкцій до громадян та посадових осіб при виявленні порушень;

забезпечити більш ефективний та дієвий засіб виявлення, локалізації, контролю і при можливості ліквідації занесених на територію України хвороб тварин;

створення державної бази цих домашніх тварин — котів, собак та диких тварин, які перебувають у неволі чи у напіввільних умовах для простежуваності їх переміщення;

спрощення механізму відшкодування коштів з Державного бюджету України за проведену ідентифікацію тварин для власників тварин — фізичних осіб;

визначення складових системи ідентифікації та реєстрації тварин.

Законотворці пропонують з 1 січня 2021 року зобов'язати власників домашніх та диких тварин оформляти ветеринарні паспорти. На сьогодні, згідно з чинним законодавством, обов'язковій реєстрації підлягають ВРХ, свині, вівці, кози і коні.

Після прийняття закону автори документу планують створити Єдиний державний реєстр тварин. Кожній ідентифікованій тварині присвоять унікальний номер, під яким вона буде числитися у базі.

Також ухвалення проекту сприятиме підвищенню ефективності упередження різного роду махінацій при здійсненні торговельних операцій з тваринами, запровадженню систем страхування тварин за умови підтвердження права власності на тварин тощо.

Нові правила розроблені для того, щоб привести українське законодавство у сфері поводження з тваринами у відповідність з Європейською конвенцією про захист домашніх тварин, яку Україна ратифікувала у 2013 році. Послуги з реєстрації будуть платними, у документі вартість цих послуг не уточнюється.

За ненадання даних про домашніх тварин або відсутність їхньої реєстрації власників пропонують притягати до адміністративної відповідальності. Автори документа пропонують збільшити штрафи з 51−435 грн (залежно від ступеня правопорушення) до 85−850 грн.

unn