Перші гранти на переробку отримають виробники ковбас і консервів

В Україні триває конкурс на кращий проєкт з метою посилення боротьби з антибіотикорезистентістю у тваринництві. Відмова від антибіотиків чи контрольоване їх застосування у тваринництві, птахівництві, рибництві та бджільництві — одна з обов’язкових складових загальної стратегії боротьби із нею. Долучіться до реалізації!

Продовольча та сільськогосподарська організація ООН (ФАО) та Європейський банк реконструкції і розвитку (ЄБРР) у співпраці з Асоціацією «Свинарі України», Держпродспоживслужбою та Науково-методичним центром ВФПО Міністерства освіти України організували грантовий конкурс на підтримку кращих практичних рішень боротьби з антибіотикорезистентністю.

Детальніше з умовами конкурсу можна ознайомитися за посиланням: https://drive.google.com/file/d/1CEpt0mNKtPvdv9vAYmftU3-yV7WDze-M/view

Встигніть надіслати свою заявку до 25-го вересня 2021-го року!

pigua.info

Війна порушила ланцюг постачання і збуту на ринку птахівничої продукції. Абсолютно всі підприємства певною мірою від цього постраждали.

Про це заявив співзасновник агропромислової групи «Пан Курчак» Сергій Горлач в колонці на AgroTimes.

«Особливо відчутною для нас виявилася втрата експортних ринків. Через блокування портів ми не можемо експортувати той обсяг м’яса бройлерів, який постачали раніше. Сьогодні втрата звичних логістичних шляхів змушує шукати інші транзитні лінії. Нині ми розглядаємо варіанти доставлення м’яса бройлерів через Румунію, Польщу, Німеччину — тобто через Балтійське і Чорне море. Від Волині до Балтійського моря ближче, ніж до Чорного», — поділився він. 

Експерт пояснив, що пошук нових шляхів потребує часу, а поки місце українського виробника курятини на світовому ринку хтось займе. 

«Для українських виробників м’яса бройлерів експорт є важливою умовою нормального функціонування ринку, оскільки ми виробляємо більше продукції, ніж потребує український споживач. Вітчизняні виробники м’яса птиці вже скоротили обсяги виробництва щонайменше на 30%, та попри це пропозиція на ринку все ще перевищує попит», — уточнив він. 

Сергій Горлач пояснив, що нині важливим для українських виробників тваринницької продукції є скасування ввізного мита та ПДВ для імпортної продукції. 

«Я розумію логіку дій Кабінету Міністрів: у березні це важливо було для того, щоб продовольчі товари могли швидко, без подорожчання надходити до України. Забезпечували продовольчу безпеку країни, тому і спростили процедуру ввезення. Це було швидке й ефективне рішення. Проте такий крок корисний тільки в короткому проміжку часу. Оскільки тривале ввезення імпортної продукції без мит і ПДВ робить неконкурентоздатними вітчизняних виробників харчової продукції, адже ми реалізуємо нашу продукцію з 20% ПДВ», — додав експерт. 

Він вважає, що українські виробники аграрної продукції, зокрема м’яса птиці, можуть повністю забезпечити потреби внутрішнього ринку, навіть із надлишком. Тому імпорт тваринницької продукції з нульовим митом для наших виробників птахівничої продукції стає серйозною проблемою, негативні наслідки якої, якщо нічого не зміниться, ми невдовзі відчуємо.

«Умови для конкуренції повинні бути однаковими, інтереси вітчизняних виробників тваринницької продукції сьогодні також слід враховувати. Тож я сподіваюся, що скасування ввізних мит було тимчасовим заходом, і невдовзі питання імпорту врегулюють», — підсумував Горлач. 

Однак, зниження пропозиції на світовому ринку молока супроводжується зростанням попиту в цьому році, відзначають аналітики USDEC (Американська рада з експорту молочної продукції).

За оцінками аналітиків USDEC вплив посухи в Європі на молочний ринок виявився не таким значним, як очікувалося раніше.

Зокрема в Європі зростання виробництва становило 2,1%, навіть в період посухи в липні 2018 року Європейські фермери зуміли утримати зростання виробництва молока на рівні 1,4%.

Проте річний приріст виробництва молока в ЄС сповільнився, високі ціни на корми позначаться на обсягах виробництва взимку, підкреслюють аналітики USDEC.

Австралія в цьому році також постраждала від посухи, в США ключовим фактором ринку стало зниження маржі фермерів. Зростання виробництва сповільнилося і в Аргентині.

У Новій Зеландії сприятливі погодні умови і хороші виплати фермерам дозволили збільшити виробництво на 5% в перші три місяці нового сезону 2018/2019. В цілому зростання виробництва ТОП-5 складе всього близько 0,5% у другому півріччі 2018 року і навряд чи ситуація покращиться на початку 2019 року.

Зростання попиту на молочну продукцію на світовому ринку складе 7% в період з грудня по квітень, ключовими драйверами зростання були країни Близького Сходу і Північної Африки, і в меншій мірі, Південно-Східної Азії, Японія і Південна Корея. Нижчі ціни залучили покупців, попит трохи сповільнився в травні і червні і відновився в липні.

dairynews

За ініціативи громадськості, які подали відповідні звернення, Мінекономіки планує дотувати сімейні ферми, які утримують від 5 до 25 ВРХ молочного напряму.

Про це йдеться на сайті Мінекономрозвитку. 

Мінекономіки розробило зміни до Порядку використання коштів, передбачених у державному бюджеті для надання фінансової підтримки розвитку фермерських господарств (постанова Кабінету Міністрів України від 07 лютого 2018 р. № 106), якими, зокрема, пропонується надання спеціальної бюджетної дотації за утримання корів фермерським господарствам.

Цільовою аудиторію є фермерські господарства, у тому числі й сімейні фермерські господарства, що провадять діяльність у галузі тваринництва та мають у власності від п’яти до двадцяти п’яти корів молочного напряму продуктивності, ідентифікованих та зареєстрованих відповідно до законодавства.

Дотація за утримання корів надається на безповоротній основі за кожну, наявну станом на 1 липня поточного року ідентифіковану та зареєстровану в установленому порядку корову, в розмірі 5000 гривень за одну голову.

Новий напрям підтримки дозволить дотувати фермерським господарствам близько 20 тис голів ВРХ за умови виділення бюджетних коштів на ці цілі в обсязі 100 млн грн.

milkua.info