Переробна галузь може зменшити переробку до кінця року на 120 тис. т молока, — Чагаровський

6 вересня 2017 року відбулася зустріч української делегації на чолі із заступником Міністра аграрної політики та продовольства України Олени Ковальової з Міністром сільського господарства Латвійської Республіки Янісом Дуклавсом та фахівцями міністерства. Метою зустрічі стало обговорення української та латвійської політики сільськогосподарського та сільського розвитку, зокрема в частині інтеграції сільського сектору в європейський ринок.

«Нам особливо цікавий досвід Латвії щодо підтримки малих виробників сільськогосподарської продукції, кооперативів, які створені такими виробниками. Зокрема, досвід застосування різних фінансових інструментів такої підтримки, досвід функціонування системи сільського консультування та діяльності різних інституцій підтримки сільського розвитку», - зазначила Олена Ковальова.

У ході зустрічі учасники від Латвії поділилися своїм досвідом щодо формування та реалізації аграрної політики, адаптації латвійського законодавства до ЄС, діяльності служб підтримки сільського господарства та сільського розвитку, співпраці між міністерством та фермерськими організаціями. Також було обговорено нові напрями та проекти продовження співпраці між Україною та Латвією.

Після засідання, українська делегація відвідала найбільшу виставку продовольства Балтії «Riga Food», на якій особливу увагу привернула експозиція регіональних продуктів.

Окрім того, українські фахівці детально ознайомитися із підходами та практикою регіональної політики в сільських районах Латвії під час візиту до Міністерства навколишнього середовища та регіонального розвитку Латвії.

Захід пройшов у рамках проекту «Зміцнення системи консультацій для інтеграції сільського сектора в загальний ринок ЄС», що реалізується Латвійським центром сільських консультацій та освіти.

Прес-служба Мінагрополітики

У першій половині березня середня ціна закупівлі свинини живою масою утримувалася на рівні 44,8 грн/кг. Проте вже у середині місяця намітився висхідний рух котирувань. Так, свині забійних кондицій в середньому подорожчали на 3%, повідомляє Олександра Бондарська, керівник аналітичного відділу Асоціації «Свинарі України».

Цьоготижневий діапазон закупівельних цін піднявся до 45-47 грн/кг, а середньоринкова позначка склала 46,14 грн/кг. Тож виробники реалізували живець на 0,5-2 грн/кг дорожче ніж тижнем раніше.

Ключовим фактором, що вплинув на ціни наразі є двотижневі карантинні заходи. Зокрема, представники м’ясопереробної галузі відзначили значний сплеск споживчої активності на початку тижня. Активізацію попиту на м’ясо свиней пояснюють і переорієнтацією на роздрібні мережі постійних покупців стихійних ринків через тимчасове припинення роботи останніх.

Тож до завершення карантинних заходів купівельна активність саме у мережах роздрібної торгівлі буде одним з ключових факторів впливу на ціну закупівлі. Варто зазначити, що цінову ситуацію на ринку також «підігріває» як обмеженість пропозиції промислової свинини, так і конкуренція серед заготівельників.

Більшість представників м’ясопереробної галузі розглядають поточну ситуацію як «передчасний Великдень». На їх думку, таке бажання зробити достатні продовольчі запаси, в тому числі свинини, щоб її заморозити, можуть негативно сказатися на продажах та, відповідно, на ціні у передвеликодній період.

pigua.info

Кабінет міністрів України сьогодні, 22 квітня 2020 р., ухвалив рішення про розширення напрямків використання бюджетних коштів, спрямованих на державну підтримку фермерським господарства. Про це заявив міністр розвитку економіки, торгівлі і сільського господарства Ігор Петрашко під час брифінгу за підсумками засідання Кабміну. 

«Ми додали дотацію на утримання худоби молочного напрямку. Зараз ситуація з виробництвом молока і м'яса потребує підтримки держави, що є нормальним для ЄС і США. Тому ми запропонуємо дотацію на утримання від 5 корів молочного напрямку продуктивності», — сказав він. 

Також Петрашко повідомив, що уряд додав бюджетну субсидію на одиницю угідь 1 га для новостворених фермерських господарств.

Крім того, буде введено відшкодування с/г кооперативам 70% техніки та обладнання вітчизняного виробництва.

agropolit

Суміш меленого імбиру і китайських лікарських трав покращує споживання комбікорму і навіть може стати альтернативою застосуванню кормових антибіотиків у птиці, що знаходиться в умовах теплового стресу. До такого висновку в рамках спільного дослідження прийшли вчені з Саскетчеванського Університету в Канаді, а також Університету Гуандун в Китаї.

За словами фахівців, тепловий стрес є поширеним явищем в птахівництві. Поголів'я, схильне до цього явища, характеризується зниженою продуктивністю, а також проблемами з імунітетом і погіршенням загального стану здоров'я.

Разом з тим використання імбиру і суміші ряду традиційних китайських трав в серії експериментів дозволило в значній мірі нівелювати негативний ефект від теплового стресу. Птиця споживала більше комбікормів і мала кращу імунну відповідь, що дозволяло їй протистояти різних інфекцій. Разом з тим, за словами вчених, необхідно проведення додаткових досліджень, щоб підтвердити отримані висновки.

За матеріалами Feed Navigator