Перерабатывающая отрасль может уменьшить переработку до конца года на 120 тыс. т молока, — Чагаровский

03-июня-2020

Время «Ч» для молочной отрасли наступит в 2020 году, если ничего не менять. Согласно прогнозам, перерабатывающая отрасль уменьшит переработку до конца года на 120 тыс. т молока.

Об этом сообщил председатель совета директоров Союза молочных предприятий Украины Вадим Чагаровский, пишет AgroPolit.com.

«Время» Ч «для молочной отрасли наступит в 2020 году, если ничего не менять. Чтобы быть конкурентоспособными в мире и обеспечить своих потребителей молочными продуктами, необходимо перерабатывать 6 млн т молока в Украине ежегодно. Украина же переработала в 2019 году 3,8 млн т при темпах ежегодного падения производства молока до 5% (хотя цифра снижение значительно больше)», — отметил эксперт.

Он добавил, что в этом году ожидается 3,6 млн т  молока на переработку. Происходит сокращение: за I квартал 2020 молокоперерабатывающая отрасль недополучила 30 тыс. т молока, то есть по 10 000 т молока в месяц.

Умножим эту цифру на 12 месяцев и увидим, что перерабатывающая отрасль уменьшит переработку до конца года на 120 тыс. т молока. Это одно большое молокоперерабатывающие предприяте.

«Фактически, каждый год в Украине из-за уменьшения поступления молока на переработку исчезает 1 большое предприятие», — отметил Вадим Чагаровский.

Читайте также:
Новый подход в животноводстве: органические корма
27-июня-2018

Органические формы микроэлементов в рационах КРС имеют явные преимущества по сравнению с традиционными минеральными добавками.

Об этом свидетельствуют результаты опытов ученых из Университета штата Флорида (США). Они изучали влияние органических или неорганических минералов в рационе на коров пород ангус, брангус и телят.

Животные получали органические минералы в виде биоплексов и пос-плекса, неорганические минералы в виде сульфатов и селенита натрия соответственно.

Молозиво коров, получавших органические минералы, содержало на 29% больше иммуноглобулинов M против молозива коров, получавших неорганические минералы.

Добавление органических минералов способствовало статистически вероятному повышению уровня селена, в частности, ангус: уровень был почти вдвое выше против добавления неорганических аналогов.

Количество соматических клеток в молозиве ангусов, получавших органические минералы, была на 67% ниже, чем у коров, получавших неорганические микроэлементы.

У коров брангус при добавлении органических минералов количество соматических клеток было на 14,6% ниже по сравнению с коровами, которые получали неорганические микроэлементы.

Телята, получавшие добавки органических минералов, показали статистически значимое увеличение среднесуточного прироста массы при отлучении и массы в возрасте на 205-й день по сравнению с телятами, получавшими неорганические минералы.

Содержание иммуноглобулина А в сыворотке телят, получавших органические минералы, было на 40,5% выше через 24 часа после потребления молозива по сравнению с телятами, получавшими неорганические источники.

agrotimes

Узнать подробнее
Производство и экспорт продукции птицеводства может сократиться - ЕВА
31-авг-2021

Производство и экспорт продукции птицеводства в Украине может сократиться, если в стране в ближайшее время не будет разблокирован процесс государственной регистрации кокцидиостатиков - лечебных кормовых добавок, которые используются для профилактики заболеваний при кормлении птицы. Такое мнение высказали эксперты Комитета производителей ветеринарных препаратов Европейской Бизнес Ассоциации.

Как поясняется, без применения данных кормовых добавок риск падежа поголовья птицы составляет более 80%. При этом из-за отсутствия законодательного урегулирования их использования в Украине по причине отсутствия установленных максимальных уровней остатков данных веществ в пищевых продуктах животного происхождения, импорт кокцидиостатиков прекратился еще в мае т.г., а их производство в Украине пока также невозможно из-за отсутствия регистрации.

Для решения данной проблемы ЕБА обратилась к премьер-министру Украины с просьбой ускорения принятия проекта приказа Минздрава Украины «Об утверждении изменений к показателям безопасности пищевых продуктов», опубликованного еще 17 февраля т.г. на официальном веб-сайте министерства.

«Сегодня птицеводческие предприятия Украины вынуждены искать замену технологии, однако этот процесс займет около шести месяцев, в течение которых есть значительные риски потери всего поголовья. К тому же, полностью заменить кокцидиостатики в промышленном птицеводстве невозможно. По крайней мере, в Украине и ЕС таких примеров нет», - подчеркнул менеджер комитета ЕБА Дмитрий Кирилюк.

apk-inform

Узнать подробнее
Мінекономіки: Відключення електроенергії поглибили падіння ВВП на понад 40%
09-дек-2022

Падіння ВВП України в листопаді прискорилося до 41% через ракетні удари по енергосистемі та віялові відключення електроенергії, до яких вони призвели.

Про це заявив перший заступник міністра економіки України Денис Кудін, пише Ліга Бізнес.

«Наше очікування по листопаду — мінус 41%. Це суттєво глибше, ніж ми прогнозували раніше. Враховуючи це, наше очікування падіння — мінус 33,2% по року. Але хороша новина в тому, що енергосистема уже відновилася до рівня жовтня. Це дуже хороші показники», — зазначив Денис Кудін.

Падіння ВВП у жовтні Міністерство економіки оцінювало у 39%. У серпні-вересні воно становило приблизно 35%.

Міністерство прогнозує, що за підсумками 2022 р. буде зафіксоване падіння економіки на 33,2%, але вже у 2023 р. очікується невелике відновлення — на 3,2%.

Ситуація в енергетиці залишиться основним ризиком для економічного зростання наступного року.

Узнать подробнее
Для отримання відшкодування за завдані збитки, аграрії мають виконати «домашнє завдання» з їх фіксації
07-нояб-2022

З липня поточного року Всеукраїнська Аграрна Рада за підтримки Програми USAID з аграрного і сільського розвитку (АГРО) проводить кампанію з інформування та супроводу агровиробників щодо фіксації збитків, завданих військовою агресією російської федерації. Одним з важливих етапів на шляху до коректного документування злочинів стала презентація 2 листопада 2022 року Інтерактивної мапи руйнувань в українському агросекторі.

Так, до повномасштабної війни частка с/г виробництва у ВВП країни становила 10%, а з урахуванням переробної галузі — 16%. В той же час, загальні втрати внаслідок прямих збитків в агросекторі України склали $ 30 млрд. Про це під час презентації Інтерактивної мапи руйнувань агросектору України заявив Сергій Кубах, керівник напряму земельної реформи Програми USAID з аграрного і сільського розвитку (АГРО).

«Агропромисловий комплекс є одним з локомотивів економіки України. Торгівля с/г продукцією приносила Україні понад $ 22 млрд і складала 41% від всього експорту. За різними оцінками, прямі втрати активів в агросекторі становлять понад $ 6 млрд, загальні втрати склали більше $ 30 млрд. Пошкоджено більше 5% земельного фонду, а це понад 2 млн га земель», — зазначив Сергій Кубах.

За кожний злочин росії проти України, окупанти мають понести покарання, в тому числі і у вигляді відшкодування завданих війною збитків, заявив голова Херсонської обласної військової адміністрації Ярослав Янушевич. Для цього аграріям потрібно допомогти фахово зібрати докази руйнувань та завданих збитків та передати у міжнародні суди.

«Близько 60% агропідприємств Херсонської області пошкоджені або знищені. Одна із загальних проблем для виробників — це пошкодження с/г угідь та велика кількість вибухівки на полях. 70% території с/г угідь області потребують розмінування і відповідного відновлення. Лише за останній місяць ЗСУ збільшили деокуповану частину Херсонщини майже вдвічі. Ми як представники української влади відразу приступаємо до вирішення проблем з розмінування, забезпечення аграріїв всім необхідним для проведення вже весняної посівної. Також допомагаємо із фіксацією злочинів. Для цього відновлюємо роботу правоохоронних органів України. Ми зобов’язані допомогти аграріям зібрати всі докази злочинної діяльності окупантів для міжнародних судів», — зазначив голова Херсонської обласної військової адміністрації Ярослав Янушевич.

Всі задокументовані злочини відтепер фермери можуть додавати на Інтерактивну мапу. Ці дані будуть корисні, як приклад, українським агровиробникам для коректної фіксації власних збитків, а також міжнародній спільноті для розуміння масштабів нанесеної російським вторгненням шкоди. На основі зібраних даних в подальшому світові організації зможуть приймати політичні та юридичні рішення щодо репарацій, а інвестиційні та благодійні фонди — доєднатись до відновлення агропідприємств.

«Сучасний світ не знав такого масштабу війни. Як наслідок, і завданих нею збитків. Міжнародні юристи не мають єдиного підходу, як доводити у судах скоєні злочини. Інтерактивна мапа — це інструмент, який збирає всю інформацію щодо постраждалих агропідприємств в Україні та постійно наповнюється», — розповів заступник голови ВАР Дмитро Кохан.

Долучитися до збору доказової бази про воєнні злочини агропідприємства можуть на ресурсі - agrirecovery.com.ua.

Крім того, для правильної фіксації збитків ВАР спільно із Програмою USAID з аграрного і сільського розвитку (АГРО) розробили методологію.

Детальна інструкція, як коректно задокументувати пошкодження та втрачену вигоду, доступна за посиланням:

https://drive.google.com/drive/folders/1XDL55-uTEjkq38h0D4GFfYEc2sWi9GsP?hl=ru

«Команда ВАР разом із USAID-АГРО, юридичними компаніями України та світу розробили методологічні рекомендації. Це певний перелік правил та дій, які потрібно зробити підприємству, щоб задокументувати руйнування на території господарства. В подальшому матеріали дадуть змогу вимагати в українських та міжнародних судах відшкодування з боку російської федерації», — додав Дмитро Кохан.

Паралельно працює безкоштовна консультаційна лінія для постраждалих фермерів. На сьогодні вже близько 100 агропідприємств звернулися із запитами до фахівців контактного центру.

Для запитань та допомоги у фіксації збитків, телефонуйте +38 067 503 19 08.

Підготовлено завдяки підтримці американського народу, наданій через Агентство США з міжнародного розвитку (USAID) у рамках Програми USAID з аграрного і сільського розвитку (АГРО), яка виконується компанією Chemonics International. Думка авторів не обов’язково є офіційною точкою зору USAID чи Уряду СШA.

uacouncil.org

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок