Органік Стандарт почав видавати електронні сертифікати на експорт до ЄС

Індекс прибутковості виробництва молока «УМІ» знизився на 6% в травні, але був на 30% вищим, ніж в травні 2016 року.

Про це написав на своїй сторінці у Facebook економіст інвестиційного відділу Продовольчої і сільськогосподарської організації ООН (ФАО) Андрій Ярмак.

Іншими словами, фермери в травні 2017 року заробили на кожному літрі молока на 30% більше, ніж в травні 2016 року. Це реальні прибутки, а не номінальні, адже вони враховують і витратну (кормову) частину.

Такого рівня прибутків в травні не було з 2013 року. Але і тоді він був незначно більшим, ніж в травні цього року. 

В середньому УМІ за останні п’ять сезонів в травні падав на 8,3%, а цього травня — лише на 6%. Чому так сталося?

Джерело: публікація Андрія Ярмака у соціальній мережі

Передусім допомогла активізація експорту, і пов'язаний з цим фактор стабілізації та відновлення світових цін (ріст більше ніж на 5% в травні згідно молочного індексу ФАО). Отже, попереду у переробників досить привабливий період — молока в травні-червні чимало, а ціни ростуть.

Минулого року індекс УМІ впав в червні відразу на 12,7%. Це було найбільше історичне падіння. Зазвичай він знижується в червні, на 2-3%.

 «Я візьму на себе сміливість прогнозувати, що індекс УМІ в червні, може зробити перше зростання в історії. Можливо воно буде мізерним, однак, такий сценарій є досить імовірним», — пише Андрій Ярмак.

Якщо говорити про довшу перспективу, то по-перше, наші виробники молокопродуктів швидко опановують науку експорту, а підтримка торговельних місій з боку ФАО та ЄБРР дає потужний стимул. По-друге, світові ціни, таки почали зростати досить впевнено. Отже в квітні-серпні ми можемо очікувати на досить значні обсяги експорту.

З іншого боку, молока від населення стає все менше, а професійні виробники навчилися кооперуватися, тому за їхнє молоко доводиться тепер боротися, як ніколи.

Отже пасовищний період може виявитися, як ніколи сприятливим в ціновому плані для виробників, а в зимовий період ми можемо ввійти з такими низькими запасами масла та сухого молока, що аби нам не довелося його імпортувати взимку.

Може й не доведеться, але ціни покажуть нові рекорди, якщо на світовому ринку не відновиться тенденція падіння цін.

milkua.info

За перші два місяці поточного року в Україну з-за кордону ввезли 13,9 млн голів живої сільськогосподарської птиці. Таким чином імпорт курей, качок та інших птахів зменшився на 0,4%, порівняно з показниками січня та лютого 2020 року, повідомляє AgroTimes з посиланням на Державну митну службу.

Попри зменшення обсягів імпорту, ціна на птицю зросла. Тому у вартісному еквіваленті закордонні закупівлі склали 9,6 млн доларів. Це на 15% більше, ніж вартість імпорту за перші два місяці минулого року.

Топ-3 країни, в яких закуповують птицю українські імпортери – це Угорщина (43,4%), Польща (23,1%) та Німеччина (13%).

У той же час, скорочуються обсяги експорту м’яса птиці з України. Протягом перших двох місяців 2021 року українські експортери відвантажили за кордон 56,3 тис. тонн курятини та субпродуктів птиці. Таким чином, обсяги продажів на міжнародному ринку зменшились на 16,8%, порівняно з показниками січня-лютого 2020 року.

Meat-Inform

З квітня в головних управліннях та обласних фітосанітарних лабораторіях Держпродспоживслужби розпочалося введення в дослідну експлуатацію інформаційних систем PHIS (Phytosanitary Inspection System) та LIMS.

Про це повідомила Голова Держпродспоживслужби Владислава Магалецька під час презентації результатів роботи нової команди за пів року, йдеться на сайті відомства.

Першими установами, де запроваджуються нововведення, є Волинське Г У та Волинська обласна фітосанітарна лабораторія. Загалом інформаційні системи будуть введені в дослідну експлуатацію в усіх 24 областях протягом декількох місяців.

«Діджиталізація фітосанітарних лабораторій — крок, який значно полегшить взаємодію лабораторій та бізнесу, дозволить автоматизувати процеси, та, що найважливіше, мінімізувати людський фактор при здійсненні фітосанітарного контролю», — розповіла Владислава Магалецька.

Інформаційна система PHIS забезпечить автоматизацію процесів проведення фітосанітарного контролю. Впровадження системи передбачає створення національної бази даних проведених фітосанітарних процедур і виданих документів, у тому числі й фітосанітарних сертифікатів. Програмне забезпечення передбачає особистий кабінет користувача (суб'єкта господарювання) з отриманням послуг та оформленням документів онлайн для пришвидшення оформлення вантажів, майбутню інтеграцію з the HUB для обміну фітосанітарними сертифікатами та ряд інших функціональних можливостей.

LIMS — інформаційна система, призначена для управління проведенням лабораторних досліджень. ЇЇ впровадження допоможе поліпшити систему контролю фітосанітарних експертиз та інших аналізів.

Раніше Владислава Магалецька повідомляла, що діджиталізація є одним з ключових напрямків реформування Держпродспоживслужби.

Раніше вважалося, що коронавірус SARS-CoV-2 не є небезпечним для свиней, утім нове дослідження канадських учених з Манітобського університету, яке було опубліковане в журналі Emerging Infectious Diseases, доводить протилежне.

Учені ввели 19 свиням через ніс розчин з вірусом SARS-CoV-2 у концентраціях у 10 разів вищих за ті, що застосовували в попередніх дослідженнях. Протягом наступних двох тижнів дослідники кожного дня брали у свиней проби крові, а також з 3-го по 29-й день після зараження усипляли свиней і вивчали їх тканини.

З першого дня ​​у всіх тварин з’являлися виділення з очей, у деяких – виділення з носа. Температура тварин залишається нормальною, респіраторних симптомів не спостерігається, за виключення легкого кашлю в однієї зі свиней. У третини свиней вчені виявили реакцію імунної системи на вірус. У одній (тої у якої з’явився кашель) після збільшення лімфовузлів учені виявили живі частки вірусу.

Ще у двох тварин РНК вірус виявився в змивах із носа. На 10-й день заражених свиней підселили до двох здорових, щоб виявити, можлива передача вірусу. Здорові свині не заразились, однак мала кількість досліджуваних тварин не дозволяє з впевненістю говорити про те, що зараження від свині до свині неможливе.

Meat-Inform