На європейському ринку свиней забійних кондицій цього тижня спостерігали відчутне падіння цін, спричинене як триваючою пандемією COVID-19, так і недостатньою кількістю днів забою.
Згідно з останнім звітом ISN, цього тижня ціни на ринках свиней в ЄС здебільшого зменшувалися. Основними чинниками, що спричинили падіння називають зменшення пропускної здатності переробних підприємств внаслідок пандемії COVID-19. Котирування у Франції, всупереч загальній тенденції, залишилися стабільними.
Так, Німецькі котирування скоротилися цього тижня на 5 євроцентів через зростаючий тиск з боку забійних підприємств впродовж останніх 7 днів. У Бельгії спостерігалося не менш значне падіння цін на живець — 6 євроцентів. В Нідерландах ціна знизилася лише на 1 євроцент. За даними нідерландського видання boerderij, місцеві тваринники не були готові до того, щоб компенсувати різницю між попередньою ціною та новою, встановленою бійнями.
В Італії забійна та переробна потужність, за оцінками, знизилася на 30% внаслідок пандемії коронавірусу, що вплинула на робочу силу м’ясопереробних підприємств та логістику. Помірне падіння цін в Іспанії пояснюється падінням пропускної здатності боєнь. Серед головних причин цього — великодні свята і працівники, що не виходять на роботу.
Занепокоєння викликало також раптове різке зниження цін на свиней в США, оскільки багато країн-членів ЄС покладаються на Китай, як основний напрямок експорту. У зв’язку з різким падінням цін у Сполучених Штатах, очікується посилення конкуренції за експорт до Піднебесної.
Таблицю цін на свиней забійних кондицій в ЄС дивіться тут
PigUA.info за матеріалами thepigsite.com
