Названо країни, до яких Україна експортує халяльне м'ясо

Міністерство економіки України прогнозує уповільнення падіння темпів ВВП в 2022 році до 33,2%. Це підтверджується тенденціями, що спостерігалися в другому кварталі та серпні поточного року.

8 вересня Держстат оприлюднив дані, згідно з якими зниження ВВП у ІІ-му кварталі 2022 року становило 37,2% (порівняно з ІІ-м кварталом 2021 року), що менше за попередні оцінки Мінекономіки (40,6%).

В серпні ж, за даними Мінекономіки, показник валового внутрішнього продукту нижче минулорічного орієнтовно на 35%. Тобто, як бачимо, темпи падіння ВВП сповільнюються.

На макропоказники серпня позитивно вплинули часткове розблокування зернового експорту з портів Великої Одеси до країн ЄС, а також пришвидшення темпів та обсягів збору зернових на підконтрольній Україні території. Станом на кінець серпня було зібрано 25,3 млн тонн урожаю.

«Україна в надскладних умовах воєнного часу зміцнює економіку, — коментує ситуацію Перший віцепрем'єр-міністр — Міністр економіки України Юлія Свириденко. — В майбутньому темпи відновлення будуть залежати від ситуації на фронті, масштабів та швидкості отримання донорської допомоги, доступності портів для експорту, повернення українців з-за кордону та зростання продуктивності праці. Сьогодні є підстави для стриманого оптимізму. За підсумком 2022 року розраховуємо на уповільнення падіння ВВП до 33,2%. При формуванні державного бюджету на 2023 рік будемо виходити з консервативного сценарію розвитку подій, що дозволить державі знизити бюджетні ризики і в повній мірі виконати усі свої зобов’язання перед громадянами».

Спостерігається покращення очікувань бізнесу щодо перспектив своєї економічної діяльності: індекс очікувань ділової активності (ІОДА) в серпні становив 44,1 проти 43,6 у липні.

Налагодження логістичних ланцюгів імпорту нафтопродуктів та диверсифікація постачальників стабілізували ціни на пальне, що знизило інфляційний тиск на економіку на тлі падіння зовнішніх цін, особливо на енергоносії та продовольство.

В серпні Україна отримала значний обсяг міжнародної допомоги — 4,6 млрд доларів, у тому числі 3 млрд доларів грантових коштів від США через Світовий Банк. Це в найближчій перспективі дозволяє забезпечити макроекономічну стабільність та покриття воєнних витрат й зниження бюджетного дефіциту.

Урядові програми підтримки бізнесу — «Доступні кредити 5−7-9», «єРобота», «Релокація підприємств» — допомагають економіці адаптуватися до реалій війни та поступово відновлювати роботу підприємств.

me.gov.ua

Один з провідних китайських виробників свинини, компанія Yangxiang, будує свинокомплекси з 7, 9 і навіть 13 поверхів. Утримуватимуть на таких фермах переважно свиноматок та поросят до відлучення. За словами власника компанії головними перевагами таких будівель є економія території, ефективність та більш здорове поголів’я.

Порівняно з традиційними одноповерховими свинокомплексами, імовірність поширення збудників хвороб від однієї ферми до іншої через вентиляційні системи у хмарочосах значно нижча. Всі поверхи повністю ізольовані один від одного.

Вартість будівництва багатоповерхового свинокомплексу становить 2 000 євро на свиноматку, без урахування поросят. У випадку звичайних ферм ця цифра становить 500 євро. Але додаткові витрати можна відшкодувати під час експлуатації. За даними компанії, на таких фермах достатньо 4 працівників на 1000 свиноматок, в той час як у «традиційних» господарствах необхідно не менше 10 робітників.

Наразі вже завершується будівництво двох 7-поверхових свиноферм. Ще 2 дев’ятиповерхові свинокомплекси побудують впродовж наступного року, а через 2 роки планують звести 2 будівлі по 13 поверхів.

PigUA.info за матеріалами pigprogress.net

Нещодавнє дослідження продемонструвало, що свіжі плоди індійського аґрусу, також відомого як амла, покращують засвоюваність поживних речовин та ферментацію в рубці у дійних корів, що призводить до підвищення показників продуктивності.

Амла, або Phyllanthus Emblica, – це листяне дерево, яке зазвичай росте у тропічних та субтропічних частинах Індії, Китаю, Індонезії та Малайзії. Плоди амли вживаються в їжу або використовуються як ліки в Індії та Китаї через його антиоксидантні та хіміопрофілактичні агенти. Тим не менш, через надмірний кислий смак цей фрукт не всім подобається, і його комерційне вирощування дуже обмежене.

Амла містить високу концентрацію біоактивних рослинних компонентів, таких як поліфеноли, дубильні речовини, флавоноїди та вітамін С. Дослідники відзначили, що фрукт багатий вторинними метаболітами, такими як загальні феноли та флавоноїди. У молочної худоби, в рамках дослідження ефективності, амла при додаванні до корму продемонструвала можливість боротися з маститом та тепловим стресом, а також підвищувати надої.

За матеріалами All About Feed

Ціни закупівлі свиней у першу декаду листопада продовжили падіння та навіть дещо його прискорили. За підсумками моніторингу цін на ринку живця, який проводить Асоціація «Свинарі України», середньоринкова позначка на свиней забійних кондицій понизилася більш ніж на 3% у порівнянні з показником попереднього тижня.

На початку листопада діапазон закупівельних цін на свинину живою вагою понизився до 43-44,5  грн/кг. Хоча і верхня, і нижня межі опустилися на 1 грн/кг, вже упродовж 45-го тижня з різних частин України лунали нижчі цінові пропозиції як з боку переробників, так і з боку виробників свинини. Закупівельники в свою чергу пояснюють таку ситуацію перевищенням наявних обсягами товарного поголів’я попиту на нього. З огляду на це, представники м’ясопереробної галузі вважають, що наступного тижня максимальна цінова позначка може зрівнятися з «бар’єрним» рівнем цін (44 грн/кг), а нижній поріг цін опуститься до 42 грн/кг.

Так, оператори відзначили суттєве послаблення попиту як з боку кінцевого споживача, так і з боку м’ясокомбінатів. При цьому, якщо млява купівельна активність населення пояснюється сезонними чинниками (збільшення витрат на комунальні послуги, присадибний забій худоби та птиці, збір грибів та вилов риби), то зміну настроїв виробників м’ясних та ковбасних виробів пов’язують з частковою переорієнтацією на дешевшу сировину (курятину, імпортний свинячий жир та морожену свинину в елементах).

З іншого боку, внутрішня ціна вже цього тижня опустилася нижче ціни входу імпорту, яка у відповідь на низьковолатильні коливання на європейському ринку упродовж жовтня та на початку листопада зупинилася на рівні 44 грн/кг. Водночас, від виробників свинини все частіше лунають зауваження, що нинішня ціна в умовах здороження кормів ставить під питання окупність виробничих витрат.

Зазначимо, що на початку осені гравці ринку не очікували послаблення цін нижче «літнього» мінімуму. Тому така зміна ситуації та прискорення падіння цін навіть дещо дезорієнтувало операторів. Втім, з огляду на останнє, окремі м’ясопереробники не виключають стрімкішого відновлення закупівельних цін по мірі наближення до зимових свят.

Динаміка закупівельних цін на живець свиней І-ї категорії потижнево, 2018 р.

Джерело: Аналітичний відділ АСУ

Асоціація «Свинарі України» — неприбуткова, добровільна організація. Дата створення —14 липня 2011-го. Наразі АСУ об’єднує 38 господарств, які забезпечують 41% промислового виробництва свинини в Україні. Основною ціллю Асоціації є захист прав та інтересів підприємств у галузі свинарства, досягнення світових стандартів виробництва продукції завдяки впровадженню сучасних технологій.

pigua.info