У Китаї будують багатоповерхові свиноферми

Упродовж 09 листопада та 10 листопада 2021 року під головуванням першого заступника Міністра аграрної політики та продовольства України Тараса Висоцького відбулося засідання комісії для надання державної підтримки розвитку тваринництва та переробки сільськогосподарської продукції за напрямом — часткове відшкодування вартості племінних тварин, бджіл, сперми та ембріонів.

Відповідно до пункту 8 постанови «Про затвердження Порядку використання коштів, передбачених у державному бюджеті для державної підтримки розвитку тваринництва та переробки сільськогосподарської продукції» від 07.02.2018 № 107 часткове відшкодування вартості племінних тварин, бджіл, сперми та ембріонів здійснюється на безповоротній основі суб'єктам господарювання за закуплені ними телиці, нетелі, корови молочного, молочно-м'ясного та м’ясного напряму продуктивності, свинки та кнурці, вівцематки, барани, ярки, козематки, цапи, кізочки, цапки, бджолині пакети, бджолині матки, сперму бугаїв і кнурів та ембріони великої рогатої худоби.

Для отримання підтримки документи приймалися до 11 жовтня 2021 року включно. Від суб'єктів господарювання до міністерства надійшло 530 заявок, які були розглянуті на засіданнях.

Загалом буде спрямовано 527,5 млн гривень та відшкодовано вартість закуплених племінних (генетичних) ресурсів, зокрема:

• великої рогатої худоби — 11 948 голів;
• свиней — 6 514 голів;
• овець — 6711 голів;
• кіз — 864 голови;
• бджолопакети, бджоломатки — 711 штук;
• генетичний матеріал — 405,0 тис. доз.

Розподіл коштів між одержувачами буде затверджено відповідним наказом Мінагрополітики, після чого бюджетні кошти будуть спрямовані суб'єктам господарювання на рахунки, відкриті ними у банках.

minagro.gov.ua

Останнім часом господарства почали виявляти в молоці антибіотики таких груп, які взагалі не використовують у лікуванні тварин.

«До лабораторії Uman Labs неодноразово зверталися з проханням з’ясувати причину таких випадків. Ми дослідили і вивчили весь шлях потрапляння антибіотика в молоко. Встановили, що в 90% зразків досліджених силосованих кормів (силос та сінаж) були присутні антибіотики групи беталактамів, зокрема в 10% — цефалоспорини. Крім того, антибіотики цієї групи виявляли в жомі», — розповідає директор лабораторії Андрій Білан.

Цвілеві гриби та їх спори широко поширені в природі — грунті, воді, повітрі, кормі. При сприятливій температурі — 5−15 °С, вологості — 18−30% та обмеженому доступі кисню вони проростають у кормі, утворюючи ниткоподібні, павутиноподібні, ватоподібні, слизові нальоти. Уражений пліснявою корм відрізняється темнішим кольором, неприємним запахом.

Найбільш часто корми вражають цвілеві (мікроскопічні) гриби родів Aspergillus, Penicillium, Mucor, Fusarium, Rhisopus, Cladosporium. Разом з цвіллю в кормі розмножуються різноманітні кислотостійкі бактерії і коки, що викликають розкладання корму.

Під впливом грибної і бактеріальної флори не тільки змінюється фізичний стан корму, а також відбуваються і глибокі хімічні перетворення, які пов'язані з розпадом білків, вуглеводів, клітковини і утворенням політоксичних речовин. Деякі цвілеві гриби виділяють в корм отруйні продукти своєї життєдіяльності, як, наприклад, глікозиди, антибіотики, алкалоїдоподібні речовини. У цій стадії розвитку цвілеві гриби особливо небезпечні для тварин.

«Періодичне дослідження кормів на наявність антибіотиків дасть змогу уникнути непорозуміння з переробниками молока», — відзначає Андрій Білан.

MilkUa.Info

Всепольське об’єднання профспілок фермерів (ВОПФ) оголосило про марш на Варшаву через погіршення становища свинарів у карантинних зонах АЧС. За попередніми даними, протест триватиме 7-15 грудня, а участь у ньому візьмуть близько 3 тис. осіб.

На думку голови ВОПФ Славдоміра Іздебського, у членів профспілки є багато причин для страйку. Насамперед — складне становище селян у зонах карантину і відсутність дій з боку міністрів сільського господарства та навколишнього середовища — Кшиштофа Юргеля та Яна Шишко. Крім того, фермери скаржаться на затримки виплат за проданих свиней із зон АЧС.

Напередодні заяви про протест, профспілки направили польському прем’єр-міністрові листа зі своїми вимогами:

ліквідація АЧС у Польщі шляхом санітарного відстрілу і забезпечення біобезпеки за проектом ВОПФ;

заборона ліквідації сімейних господарств;

прийняття закону про полювання за версією профспілок;

об’єднання міністерств сільського господарства та навколишнього середовища;

відставка міністрів Кшиштофа Юргеля і Яна Шишко.

Умовою відмови від протесту аграрії назвали тільки виконання вищевказаних вимог.

PigUA.info за матеріалами greenfront.su

Так, після проблем із скороченням попиту на свинину на ключових експортних ринках через санітарну заборону на імпорт, високу вартість кормового зерна та вплив африканської чуми свиней (АЧС),  виробництво кормів для свиней скоротиться на 1,3%.

Найбільше постраждали Німеччина, Австрія, Португалія, Фінляндія та Угорщина. Крім того, деякі держави-члени, такі як Нідерланди і Бельгія, скорочують поголів'я свиней, щоб знизити сільськогосподарські викиди в навколишнє середовище.

Загалом попит на комбікорми збільшився завдяки триваючому ралі на світовому ринку зерна, що зробило промислові комбікорми  привабливішими з економічної точки зору порівняно з кормовими зерновими культурами місцевого виробництва.

Через складнощі в ланцюжку поставок і високу вартість закупівель джерел білка, що не містить ГМ, ринкові партнери вимагають більше сертифікованих/перевірених соєвих продуктів, вироблених з дотриманням принципів відповідальності.

feedstrategy.com