На світовому ринку сирів підвищуються ціни

27-лип-2017

Світовий ринок сирів позитивно розвивається. Продажі ведуться активно, а ціни поступово зростають.

Про це пише «Інфагро».

Зазначається, що в Європі ситуація не змінюється: добре ведуться і внутрішні, і зовнішні продажі, що дозволяє продавцям стабільно збільшувати ціни.

Наразі європейські Гауда/Еддам вже пропонуються за цінами від 3 850 $/т, Чеддер ― від 4 000 $/т.

Подорожчав і сир в Океанії, слідуючи глобальним тенденціям. Запаси вільного товару в регіоні невеликі. Останні торги GDT також показали зростання ф'ючерсів по Чеддеру (середня ціна всіх контрактів збільшилася на 1,6% ― до 4 112 $/т).

Подорожчав і сир в США, хоча виробництво ведеться активно, а оператори повідомляють про достатній обсяг пропозиції. Можливо, продавці відчули, що виріс інтерес імпортерів, адже американський сир найбільш конкурентний в ціні на світовому ринку.

В той же час, положення в українських виробників справжніх сирів гірше ― ціни на сировину доводиться підвищувати, а з продажами є великі проблеми.

Незважаючи на зазначені проблеми, прайси сирзаводи намагаються не знижувати, але все частіше вони змушені вдаватися до акційних розпродажів сирів. Іноді знижки в ціні для окремих дистриб'юторів досягають навіть 20%. Це означає, що теоретично пристойний обсяг Російського сиру можна в Україні придбати по 100 грн/кг. Адже в прайсах (без спеціальної знижки) для дистриб'юторів найчастіше наведені ціни на традиційні сири на рівні 125-135 грн/кг.

Традиційні сири поки продаються в СНД (переважно казахам) по 4 000-4 200 $/т, але найближчим часом продавці мають намір їх збільшити. Тепер імпортери вже не мають можливості аргументувати низьку вартість невисокими світовими цінами, там зараз сир помітно подорожчав.

 agravery

Більше новин
Україна увійшла до топ-5 постачальників агропродукції в країни Європи
22-вер-2020

Україна зменшила обсяги власного сільськогосподарського експорту до ЄС, але зберегла місце у п’ятірці найбільших експортерів такої продукції до європейських країн. Про це свідчить доповідь Єврокомісії щодо результатів сільськогосподарської торгівлі ЄС в січні-травні 2020 року.

«Перелік країн походження агропромислової продукції, що імпортувалася до ЄС протягом минулого періоду у п’ять місяців, включає Велику Британію, Бразилію, США, Україну й Китай. На ці країни припадає майже 40 відсотків від усього обсягу сільськогосподарського імпорту до 27 країн ЄС», — йдеться у повідомленні.

Відповідно до наведених даних, Україна поставила до ЄС 5,8% від загального обсягу сільськогосподарського імпорту на суму 7033 млн євро у 2019 році (у порівнянні з 5 416 млн євро у 2018 році). В умовах пандемії за період з січня по травень 2020 року обсяг українського експорту до ЄС знизився на 217 млн євро (-7,3%) у порівнянні з аналогічним періодом 2019 року.

Водночас Україна перебуває на 15-й позиції у переліку найбільших споживачів європейської імпортної сільськогосподарської продукції з показником 1,4 відсотка від його загального обсягу.

В абсолютних цифрах, у 2019 році Україна імпортувала сільськогосподарських товарів з ЄС на суму 2 455 млн євро (2039 млн євро у 2018 році). За перші п’ять місяців поточного року Україна спожила імпортовану продукцію походженням з ЄС на суму 1 147 млн євро (зростання на 166 млн євро у порівнянні з аналогічним періодом минулого року, або +16,9 відсотка).

milkua.info

Детальніше
Кабінет міністрів України обмежив націнку на низку продуктів харчування
12-січ-2022

Відповідне рішення було ухвалено на засіданні уряду в середу, 12 січня 2022 р., повідомляє на своїй сторінці у Facebook народний депутат Олексій Гончаренко.

Йдеться про гречану крупу, цукор, пшеничне борошно вищого ґатунку, українські макаронні вироби, молоко пастеризоване жирністю 2,5%, соняшникову олію, курячі яйця, птицю (курячу тушку) та вершкове масло жирністю 72,5%.

Уряд вніс зміни до постанови (№1236 від 9 грудня 2020 р.), якими на період дії карантину встановлено граничний рівень торговельної надбавки на вказані продукти на рівні не більше 10% від оптово-відпускної ціни, з урахуванням рекламних, маркетингових, логістичних послуг та інших послуг, пов’язаних з реалізацією кінцевому споживачу.

Джерело: agroportal.ua

 

Детальніше
Держпродспоживслужба у 2019 році здійснюватиме перевірки операторів ринку без попередження
30-лист-2018

Державний контроль операторів ринку харчової продукції у 2019 році буде ризик-орієнтованим і здійснюватиметься без попереднього попередження суб'єктів перевірки.

Про це повідомила прес-служба Держпродспоживслужби.

«Заходи державного контролю у 2019 році здійснюватимуться без попередження (повідомлення) оператора ринку, крім аудиту та інших випадків, коли таке попередження є необхідною умовою забезпечення ефективності державного контролю», — наголошується в повідомленні Держпродспоживслужби.

За даними відомства, у випадках, які становлять виняток, відомство повідомлятиме операторів за три робочих дні до перевірки.

Крім того, Держпродспоживслужба оприлюднила план перевірок на 2019 рік. Ознайомитися з документом можна на сайті відомства.

Детальніше
Мінекономіки розробило порядок використання антибіотиків у ветмедицині
02-бер-2021

Мінекономіки розробило та оприлюднило для громадського обговорення проєкт наказу «Про затвердження Порядку використання протимікробних препаратів у ветеринарній медицині».

Про це йдеться на сайті Мінекономрозвитку. 

Документ визначає правила і умови застосування протимікробних препаратів у ветеринарній медицині, обов’язки осіб, які використовують антибіотики; перелік випадків, коли застосування антибіотиків є забороненим, а також заходи, спрямовані на зменшення використання протимікробних препаратів.

Прийняття наказу забезпечить раціональне використання протимікробних препаратів у ветеринарній медицині, що сприятиме запобіганню виникнення такої проблеми, як стійкість мікроорганізмів до антибіотиків.

«Затвердження Порядку сприятиме упорядкуванню обігу і використання протимікробних препаратів, а також уникненню випадків необґрунтованого їх використання. Як наслідок — це позитивно вплине на здоров’я не лише тварин, але й людей», — зазначив заступник Міністра Сергій Глущенко.

З проєктом наказу можна ознайомитись за посиланням.

Довідково: Проєкт наказу розроблено на виконання Національного плану дій щодо боротьби із стійкістю до протимікробних препаратів, затвердженого розпорядженням Кабміну від 06 березня 2019 року № 116 «Про затвердження Національного плану дій щодо боротьби із стійкістю до протимікробних препаратів».

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 6, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок