Моніторинг цін на молоко — з березня рахуємо по-новому

16-бер-2021

Укладання нових протоколів на поставки молока-сировини в середині березня, після вступу в дію Закону України щодо зниження ставки ПДВ до 14%, виявилося нелегкою та досить делікатною справою.

Повідомляє аналітичний відділ Асоціації виробників молока.

Проти фактів на користь старту сезонного зниження цін, крім фактора дефіциту, зіграв перехід на знижену ставку ПДВ, що додало напруженості на ринку. На цей раз встановлена різнонаправлена тенденція руху цін. Ціна на молоко без врахування ПДВ (за сировину із базисними показниками) для деяких виробників дійсно знизилася, для більшості ― залишилася незмінною, а для решти зросла, у порівнянні з попереднім терміном моніторингу не враховуючи ПДВ.

Зниження отримали переважно виробники невеликих об'ємів молока, а вищу ціну — великотоварні виробники екстра-гатунку з диверсифікованими каналами збуту. За сукупності цих причин новосформовані середні ціни на молоко без ПДВ, по суті, не знизилися, як очікувалося, а зросли на 5−10 коп. на кілограмі.

Так, середня ціна на екстраґатунок склала 10,21 грн./кг, вищий ― 9,81 грн./кг, перший ― 9,26 грн./кг., середньозважена ― 9,76 грн/кг. Діапазон коливань цін на середні та великі партії молока екстрґатунку по регіонах: північ та центр ― 9,80−10,5 грн./кг; південь ― 9,80−10,5; схід ― 9,75−10,5 грн./кг; захід ― 9,70−10,45 грн/кг. Існують ціни, які перевищують верхні значення за сукупністю додаткових факторів локальної конкуренції, які є тимчасовими та не відображають загальноринкову ситуацію.

Отож, наразі ринок не підтримує старту сезонного зниження, хоча більшість великих учасників з боку переробки стверджують про повну готовність до цього. Найменш поступливими у цій ситуації традиційно виявилися постачальники великих об'ємів молока і, по великому рахунку, ефект зростання ціни без ПДВ зумовлений саме тим, що вони отримали від переробників консенсусну гарантію у вигляді надбавки по різниці ПДВ. Проте основна причина такої лояльності від переробників лише одна ― дефіцит сировини та небажання порушувати логістику поставок в очікуванні зниження напруги найближчим часом.

 

Більше новин
Польща: АЧС повернулася в домашні господарства
14-черв-2017

Головний ветеринарний лікар Польщі повідомив про виявлення перших в цьому році спалахів африканської чуми свиней (АЧС) у домашніх свиней. Минулого тижня було зафіксовано сім нових спалахів, що з початку появи хвороби в Польщі з 17 лютого 2014 року в загальному склало тридцять випадків.

В результаті досліджень, проведених 7-10 червня в Державному ветеринарному інституті, АЧС виявлено в господарствах Люблінського і Підляського воєводств. Чисельність свиней в уражених вірусом стадах — від 2-х до 14-ти голів. Всі господарства знаходяться в карантинних зонах, встановлених ч. III додатка до вирішення Європейської комісії 2014/709 /UE. Ветеринарними службами проведено процедури, пов’язані з ліквідацією хвороби.

Напередодні появи нових спалахів в польському місті Пулави пройшла міжнародна конференція, де як раз і звучали думки про необхідність посилення правил обігу продукції свинарства.

— Ми повинні заборонити розводити свиней в присадибних господарствах, що не виконують правила біобезпеки. Інакше нам не вдасться впоратися з вірусом АЧС, — сказав професор, доктор наук Зигмунт Пейсак під час першого дня конференції. Фермери, які утримують кілька свиней, не повинні мати можливість продавати тварин у локальних пунктах скупки. Вони повинні бути ліквідовані протягом найближчих двох років. Не повинно бути і машин м’ясокомбінатів, що їздять від господарства до господарства і купують по одній-дві свині. Вони повинні їздити до тих свинарів, які пропонують більшу кількість свиней, як мінімум 20 голів.

Вірус АЧС після восьмимісячної перерви з’явився 7 червня. На думку експертів, малі господарства жорстоко «вбили» надії всієї галузі на відновлення експорту польської свинини на ринки за межами ЄС. А така надія була ще кілька днів тому. Для відновлення експорту Польщі доведеться чекати мінімум 12 місяців з моменту останнього спалаху.

— Сталося те, чого ми найбільше боялися. Дрібні фермери, що проводять діяльність в зонах АЧС без дотримання протиепізоотичних заходів, не хочуть припиняти свинарство, — зазначено в прес-релізі Національної спілки роботодавців — виробників свиней. — У радіусі 10 км від спалаху треба ліквідувати всі господарства, які виконують правила біобезпеки.

З’ясовується, як вірус потрапив до домашніх свиней. Однак, немає сумнівів, що знову винні люди. Ситуація, в якій кабани спокійно заходять в хліва і безпосередньо заражають свиней, є малоймовірною. Одна з розглянутих версій передбачає, що тварин в цих господарствах годували травою, по якій раніше ходили кабани і залишили там свої відходи.

Минулого тижня головний ветеринарний лікар поінформував про виникнення восьми нових спалахів АЧС і серед кабанів.

В результаті загальна кількість вогнищ захваорювання, виявлених серед диких свиней склала 338.

pigua.info за матеріалами Агро Перспектива

Детальніше
Ізраїль – важливий партнер України в аграрній сфері, - Ольга Трофімцева
17-трав-2017

В рамках офіційного візиту Прем’єр-міністра України Володимира Гройсмана, була проведена зустріч з Міністром сільського господарства та розвитку сільських територій  Держави Ізраїль Уріємом Аріелем. Під час зустрічі були обговорені питання доступу української аграрної продукції до ізраїльського ринку. 

«Нагальні питання, які ми порушили під час даної зустрічі, це відновлення експорту українського яйця столового на ринок Ізраїлю, а також закінчення офіційної процедури відкриття ринку яловичини для наших виробників. Щодо обох питань ми отримали запевнення з боку ізраїльських колег в їх всебічній підтримці. Сподіваємось, що наші яйця, а також м’ясо ВРХ уже найближчим часом будуть постачатись до Ізраїлю. Тим більше, що ми маємо велику кількість запитів від ізраїльських імпортерів на дану продукцію», - зазначила заступник Міністра з питань євроінтеграції Ольга Трофімцева за результатами зустрічі.

Українська та ізраїльська сторони також обговорили питання прискорення перемовин щодо Угоди про ЗВТ між двома країнами та можливі шляхи пошуку компромісних рішень щодо чутливих для сторін груп товарів. У рамках консультацій, найближчим часом буде проведена скайп-конференція з метою додаткового обговорення позицій щодо доступу аграрних та харчових продуктів до ринків України та Ізраїлю. Обидві сторони зацікавлені у завершенні перемовин щодо ЗВТ до кінця поточного року.

Окрім торговельних питань, сторони обговорили пріоритетні напрямки співпраці в аграрній сфері. Ізраїльська сторона запропонувала найближчим часом опрацювати пропозицію щодо реалізації проекту зі створення кластерів з виробництва молока з поголів’ям корів 1000-1200 голів в Україні з використанням ізраїльських технологій. За дорученням Прем’єр-міністра України, делегація представників Мінагрополітики України та зацікавлених профільних асоціацій відвідає найближчим часом Ізраїль, з метою проведення перемовин щодо запровадження даного проекту.

Під час відвідування провідного інституту аграрних досліджень Волкані, були обговорені можливості співпраці в галузі аквакультури, вдосконалення системи фітосанітарних заходів у зерновому господарстві та розвитку прикладних досліджень у різних секторах аграрної науки. Представники інституту Волкані наголосили на своїй зацікавленості у розвитку практичного співробітництва у галузі life Sciences, де високі технології в аграрній, харчовій, медичній та інших сферах тісно переплітаються. «У центра Волкані є надзвичайно цікаві та корисні напрацювання саме в прикладній науці, коли розробки науковців безпосередньо знаходять свій шлях до комерційного використання. А це те, чого сьогодні не вистачає нашій науці в Україні», - відмітила Ольга Трофімицева та підкреслила, що ізраїльська сторона готова до перемовин щодо створення спільного хабу інновацій у галузі  life sciences.

 Прес-служба Мінагрополітики

Детальніше
Балтійські інвестори готові побудувати завод з утилізації відходів тваринництва на Полтавщині
26-трав-2017

На Полтавщині незабаром відновить роботу завод з утилізації відходів тваринництва, а також планується будівництво ще одного такого ж підприємства, в яке готові інвестувати представники країн Балтії.

Нині в області немає підприємств, де б утилізували відходи тваринництва. Хорольська філія ДП «Укрветсанзавод», на якій раніше здійснювали відповідну роботу, не працює через брак державного фінансування.

«Відповідно до Закону України, всі відходи тваринного походження повинні передаватися на підприємства з утилізації. Протягом останніх трьох років в області отримали відходів тваринного походження: у 2014 році ― 8,8 тис. тонн, 2015 ― 6,8 тис. тонн, 2016 ― 6,5 тис. З початку цього року уже отримали 1,8 тис. тонн таких відходів», ― зазначив начальник ГУ Держпродспоживслужби в Полтавській області Геннадій Пікуль.

Наразі там провели ремонтні та пуско-налагоджувальні роботи в котельні та у виробничому цеху, а також відремонтували 5 одиниць спеціального автотранспорту.

«Підприємство не працює, бо знаходиться в стані пуско-налагоджуваних робіт. Вже провели пробний запуск на твердому паливі без переробки сировини. Орієнтовна потужність виробництва за добу ― до 10 тонн», ― розповів Пікуль.

Він додав, що на Полтавщині нараховується 312 біоям та могильників, де здійснюється захоронення. Проте, за його словами, утилізація відходів тваринного походження повинна здійснюватися винятково спеціалізованими підприємствами.

«У Полтавській області немає жодного підприємства з утилізації — це жах. Тому і спалахи АЧС, і інші екологічні проблеми. Тому ми маємо іти шляхом пошуку інвестора для будівництва сучасного заводу з переробки», ― зауважив Головко.

«Хорольська філія ДП «Укрветсанзавод» запрацює найближчим часом. Але це не заважає нам паралельно шукати інвестора для побудови ще одного такого підприємства. Наразі РДА пропонують місця для зведення такого комплексу, а ми вивчаємо ситуацію. Інвестувати ж у проект готові представники країн Балтії», ― повідомив заступник голови Полтавської ОДА.

milkua.info  за матеріалами прес-служби Полтавської ОДА

Детальніше
У Польщі через АЧС тисячі фермерів відмовляються від свинарства
31-серп-2017

У Польщі майже 3000 господарств готові відмовитися від свинарства. Загалом у них утримується близько 35,2 тис. голів. Згідно із законодавством, такі фермери мають право на компенсацію. Уряд пообіцяв її виплатити до 2018-го. Але, кількість відмовників від свинарського бізнесу значно перевищує очікування.

Наразі Мінагрополітики Польщі розробило пакет поправок до закону «Про охорону здоров’я тварин та боротьби з інфекційними захворюваннями». Він передбачає збільшення суми на відшкодування до майже 5 млн євро, а компенсацій — до 1,9 млн євро. У цілому, протиепізоотична програма повинна охопити 6071 господарство, де утримується понад 280,2 тис. свиней.

Термін подачі заявки на компенсацію — до 15 вересня. Після закінчення реєстрації «відмовників», ветеринари перевірятимуть ті господарства, які декларують виконання вимог біобезпеки.

АЧС продовжує поширюватися у Польщі. Минулого тижня в країні було зафіксовано 12 нових спалахів хвороби серед кабанів і 11 серед домашніх свиней.

PigUA.info за матеріалами greenfront.su

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 6, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок