Молочарі шукають можливості для експорту

03-черв-2022

Виробники молочної продукції повинні знайти логістичний ланцюжок, який дозволить не конкурувати з іншими за обмежений трафік при експорті.

Таку думку висловив заступник директора департаменту комерційної роботи «Укрзалізниці» Валерій Ткачов під час експертної дискусії «Логістичні шляхи експорту української молочної продукції».*

«Для відправки своєї продукції на експорт виробникам молочної галузі не варто чекати вільного вікна у зерновому чи олійному експорті. Його просто не буде, йдеться про дуже великі обсяги, тому розраховувати на просвіт у логістиці не варто».

Він додав, що молочникам важливо не наслідувати практику інших галузей — не треба всім їхати до Констанци та Гданська, адже саме у ці два порти масово їдуть зерновики. Є десятки портів у Чорному та Середземному морях, які менш завантажені.

«З огляду на те, що експорт молочних продуктів здійснюється в малих обсягах, я б не розглядав Констанцу та Гданськ, оскільки це основні базові порти для зерна, і там черга стоїть на 90 днів. За таких умов ні один вид транспорту не зможе забезпечити вивезення молочної продукції. Експортерам потрібно визначитися, подивитися, які є альтернативні порти, і везти продукцію туди», — радить Валерій Ткачов.

agroportal.ua

* Експертна дискусія «Логістичні шляхи експорту української молочної продукції» проводилася спільно з державною установою «Офіс з розвитку підприємництва та експорту» та аналітичним агентством ІНФАГРО за підтримки Швейцарії в рамках швейцарсько-української програми «Розвиток торгівлі з вищою доданою вартістю в органічному та молочному секторах України», що впроваджується Дослідним інститутом органічного сільського господарства (FiBL, Швейцарія) у партнерстві із SAFOSO AG (Швейцарія), www.qftp.org.

Наступна, третя дискусія по темі «Молочний експорт в умовах війни. Можливості» відбудеться 15 червня. Детальніше про захід тут.

infagro.com.ua

Більше новин
Збагачені хромом дріжджі можуть полегшити тепловий стрес у молочної худоби
13-лист-2020

За даними нового дослідження, застосування збагачених хромом дріжджів в раціоні великої рогатої худоби дозволяє поліпшити антиоксидантну активність в організмі, що може бути особливо актуально в умовах теплового стресу. Зокрема, вчені виявили, що застосування таких дріжджів дозволяє знизити ректальну температуру, а також частоту дихання у молочної худоби, схильного тепловому стресу. На основі проведених розрахунків вчені рекомендують дозу 0,36 мг хромових дріжджів на 1 кг сухої речовини раціону.

За матеріалами FeedNavigator

Детальніше
Рентабельність ферми з вирощування каплунів сягає 40%
09-січ-2020

Рентабельність бізнесу з вирощування каплунів в Україні становить близько 26-40%.

Про це в розповів  власник ферми «Ольвія» Ігор Філіппенко.

«Попит на ринку величезний, він усе ще суттєво перевищує пропозицію, — запевнив він. — Навіть якщо з«явиться ще 20 виробників, ціна на м«ясо каплуна не впаде».

Ігор Філіппенко вважає, що найоптимальніша кількість каплунів для утримання — близько 2 тис. голів. У французьких компаній стадо каплунів налічує не більше як 500 голів.

Основні витрати у цьому проєкті — купівля обладнання: мобільних пташників, напувалок, годівниць, електропастуха.

Вартість установлення одного пташника становить приблизно 250 тис. грн — якщо його за наявності схеми зібрати в Україні.

«Придбання аналогічного пташника в Європі коштуватиме в середньому €26 тис.– це італійське обладнання на 600 голів, — уточнив Ігор Філіппенко. —  А німці вже пропонують високотехнологічний пташник для утримання птиці вільного вигулу з мікрокліматом… на 800 голів, вартість якого сягає €110 тис.».

Утримання 2 тис. голів каплунів дає 760 тис. грн валового доходу на рік — за наявності обладнання. Витрати на вирощування цієї кількості птиці становлять у середньому 500 тис. грн, знову-таки за наявності обладнання.

«Враховуючи витрати на робочу силу, корми, отримуємо в середньому близько 260 тис. грн прибутку», — розповів власник ферми.

Раціон для птиці має бути не дорожчим за 4 грн на добу, інакше бізнес буде невигідним. За життєвий цикл півень-каплун з»їдає 21 кг корму. Важить доросла птиця на забій 4-6 кг. Його продають лише цілою тушкою –7 $/кг, зазначив Ігор Філіппенко.

agroportal.ua

Детальніше
Балтійські інвестори готові побудувати завод з утилізації відходів тваринництва на Полтавщині
26-трав-2017

На Полтавщині незабаром відновить роботу завод з утилізації відходів тваринництва, а також планується будівництво ще одного такого ж підприємства, в яке готові інвестувати представники країн Балтії.

Нині в області немає підприємств, де б утилізували відходи тваринництва. Хорольська філія ДП «Укрветсанзавод», на якій раніше здійснювали відповідну роботу, не працює через брак державного фінансування.

«Відповідно до Закону України, всі відходи тваринного походження повинні передаватися на підприємства з утилізації. Протягом останніх трьох років в області отримали відходів тваринного походження: у 2014 році ― 8,8 тис. тонн, 2015 ― 6,8 тис. тонн, 2016 ― 6,5 тис. З початку цього року уже отримали 1,8 тис. тонн таких відходів», ― зазначив начальник ГУ Держпродспоживслужби в Полтавській області Геннадій Пікуль.

Наразі там провели ремонтні та пуско-налагоджувальні роботи в котельні та у виробничому цеху, а також відремонтували 5 одиниць спеціального автотранспорту.

«Підприємство не працює, бо знаходиться в стані пуско-налагоджуваних робіт. Вже провели пробний запуск на твердому паливі без переробки сировини. Орієнтовна потужність виробництва за добу ― до 10 тонн», ― розповів Пікуль.

Він додав, що на Полтавщині нараховується 312 біоям та могильників, де здійснюється захоронення. Проте, за його словами, утилізація відходів тваринного походження повинна здійснюватися винятково спеціалізованими підприємствами.

«У Полтавській області немає жодного підприємства з утилізації — це жах. Тому і спалахи АЧС, і інші екологічні проблеми. Тому ми маємо іти шляхом пошуку інвестора для будівництва сучасного заводу з переробки», ― зауважив Головко.

«Хорольська філія ДП «Укрветсанзавод» запрацює найближчим часом. Але це не заважає нам паралельно шукати інвестора для побудови ще одного такого підприємства. Наразі РДА пропонують місця для зведення такого комплексу, а ми вивчаємо ситуацію. Інвестувати ж у проект готові представники країн Балтії», ― повідомив заступник голови Полтавської ОДА.

milkua.info  за матеріалами прес-служби Полтавської ОДА

Детальніше
Свинина продовжує дорожчати
07-трав-2021

Травень почався з подальшого укріплення цін закупівлі свиней забійних кондицій. Середня ціна на свинину живою масою підвищилася на 2% порівняно з минулим тижнем ? до 46,6 грн/кг.

Про це йдеться у повідомленні Асоціації свинарів України.

«Останні квітневі торги завершилися позитивно для вітчизняних виробників свинини, адже абсолютна більшість «розписали» планові об»єми на 0,5-1,5 грн/кг дорожче ніж тижнем раніше. Якщо напередодні Великодня живець переважно реалізовували по 45-46 грн/кг, то у перший тиждень травня цей діапазон змістився на 1 грн/кг вгору. Подекуди ціна реалізації перевищувала 47 грн/кг. Унаслідок такої зміни середня цінова позначка піднялася на гривню вище ніж до свят (+2%) та склала 46,6 грн/кг«, — уточнюють в АСУ.

Оператори ринку відзначають, що основна торгівельна активність спостерігалася дещо пізніше ніж зазвичай (у другій половині дня у п«ятницю), проте усі товарні партії реалізували без залишків, а окремі заготівельники озвучували потребу в додаткових обсягах.

agroportal.ua

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 6, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок