Збагачені хромом дріжджі можуть полегшити тепловий стрес у молочної худоби

Кукурудза стане тією кормовою культурою, яка зможе пережити наслідки глобального потепління, з прогнозованим зміною середньої температури повітря і вологості на планеті, наголошується в дослідженні, організованому групою вчених з Університету Мічигану в США.

На відміну від пшениці, ячменю і деяких інших культур, які в більшій мірі схильні до негативного впливу посушливої ​​погоди, кукурудза, особливо її нові сорти, зможуть зберігати оптимальний водний баланс навіть в умовах, що змінюються.

За останні 50 років зміни клімату не завадили виробникам збільшувати середню врожайність кукурудзи, і передбачається, що ситуація принципово не зміниться протягом найближчих десятиліть, по крайней мере, якщо зміна клімату буде проходити відповідно до прогнозів фахівців.

За матеріалами All About Feed

Нове дослідження, опубліковане в журналі Poultry Science, показало, що берберин знижує токсичні ефекти афлатоксинів і охратоксинів в раціонах бройлерів. Стандартний метод, який використовується для боротьби з мікотоксинами сьогодні, - це використання в раціоні непоживних абсорбуючих матеріалів, які пов'язують мікотоксини і знижують рівень їх поглинання з шлунково-кишкового тракту. Кілька таких з'єднань сьогодні широко використовуються в птахівництві.

Для зниження токсичної дії мікотоксинів все більша увага приділяється використанню рослинних екстрактів. Берберин - це рослинний алкалоїд з довгою історією використання в традиційній китайській та індійській медицині. Він міститься в коренях, кореневищах і пагонах багатьох рослин.

Вчені рекомендували додавати берберин в дозі 600 мг/кг комбікорму, так як в цьому випадку поліпшуються показники зростання, функції печінки і кишечника, а також антиоксидантний статус бройлерів, які отримували раціони, забруднені афлатоксинами і охратоксинами.

За матеріалами All About Feed

Поширеність мікотоксинів в комбікормах і продуктах харчування в світі в найближчі роки буде рости під впливом цілої низки чинників зміни клімату - до такого висновку прийшли вчені з Університету Кранфілд в Великобританії.

За їхніми оцінками, зростання середньої температури повітря на планеті в поєднанні зі збільшенням викидів вуглекислого газу будуть все частіше сприяти утворенню екстремально вологих або ж екстремально посушливих умов в окремих регіонах світу.

Також зміна клімату несе з собою ряд інших загроз, в числі яких зростання активності шкідників, зниження імунітету рослин і, як наслідок, падіння врожайності основних кормових культур. В цілому, на думку вчених, зміни клімату не обіцяють нічого хорошого світової комбікормової галузі.

За матеріалами Feed Navigator

Так, згідно з останньому прогнозу Організації економічного співробітництва та розвитку (ОЕСР-ФАО) світове виробництво свинини зросте на 13% до 2030 року.

Очікується, що африканська чума свиней (АЧС) утримає виробництво нижче попередніх пікових рівнів до 2023 року, внаслідок чого виробництво свинини зростатиме. Зокрема, Китай повернеться до рівня, що передував АЧС в 2023 році.

Однак, виробництво свинини в ЄС і Великобританії не буде слідувати тенденції зростання під впливом екологічних та громадських проблем.

Аналітик AHDB Бета Уілкінс прокоментувала: «Зростання світового споживання м'яса в найближче десятиліття в основному обумовлене зростанням доходів і населення країн, що розвиваються. Тому міжнародна торгівля м'ясом буде рости у відповідь на зростаючий попит в Азії та на Близькому Сході, де зростання попиту випереджає будь-яке збільшення виробництва».

pig-world.co.uk