Світові ціни на молочну продукцію в червні знизилися на 1% — ФАО

Незважаючи на складнощі з логістикою, статистика експорту молокопродуктів виглядає відмінно. 

За три квартали вкрай складного 2022 року продажі сухого знежиреного молока зросли на 65%, масла на 37%,  казеїну на 48%. Навіть продажі сиру збільшились на 39%. І це все завдяки відкриттю ринку ЄС для України.

Поточні продажі також непогані. Вересневий експорт СЗМ та казеїну став рекордним за дуже тривалий період, продовжують збільшуватись продажі сиру.

Імпортна статистика також радує вітчизняних виробників. Нарешті суттєво знизилось постачання європейських сирів. Схоже, в категорії напівтвердих сирів Україна вже знову стає нетто-експортером. Закупки свіжих молочних продуктів знижуються, масло Україна не закуповує.

infagro.com.ua

Група компаній «Молочний Альянс», що є найбільшим виробником молочки в Україні, зараз працює майже з повним завантаженням.

Про це Forbes повідомив голова наглядової ради компанії Сергій Вовченко, пише agronews.ua.

«За період війни були дні, коли ми приймали на 100 тонн молока в день більше, ніж до початку бойових дій», — розповідає бізнесмен. Причина в тому, що деякі переробники зупинилися, і фермери просили «Молочний Альянс» забрати молоко.

Що ж стосується потужностей самої групи компаній, то, за словами Вовченка, наразі працюють всі підприємства групи. В строю навіть завод у Баштанці, що під Миколаєвом. Виробництво там припиняли лише на добу. Проте, підприємство працює не безпроблемно: через бойові дії складно з поставками сировини та вивозом продукції.

На заводах в Пирятині, Золотоноші, Яготині та Згурівці «Молочний Альянс» почав випускати скорочений асортимент продукції. Підприємства, які виробляють молочку популярних торгівельних марок «Яготинське», «Пирятин», «Славія» та інші, переорінтувалися на товари з довгими термінами зберігання: молоко, масло, сири. Це те, що може довго зберігатися на складі в умовах непростої ситуації з логістикою.

Те, що псується швидше — тобто йогурти, кефіри та іншу кисломолочну та цільномолочну продукцію, компанія випускає лише під замовлення торгівельних мереж.

Зараз «Молочний Альянс» перестав брати молоко з дворів, щоб економити пальне. «Завдання — не відмовлятися від молока приватних господарств», — каже бізнесмен.

Також компанія призупинила експорт до кращих часів.

milkua.info

Минулого тижня середні закупівельна ціна на свинину в ЄС (маса туші) становила1,347 євро/кг. Це на 1,3% більше, ніж було попереднього тижня та на 2,1% більше, ніж на початку лютого. Про це йдеться у щотижневому звіті Єврокомісії.

Таким чином, живець свиней у країнах Євросоюзу дорожчає вже кілька тижнів поспіль. Утім, котирування все ще залишаються нижчими за минулорічні показники. Так, на початку березня 2020 року живець у ЄС вартував на 27,2% більше, ніж зараз.

Середні ціни поросят в країнах Євросоюзу минулого тижня складали 45 євро/кг. Це на 11,8% більше, ніж було на початку лютого, утім, все ще на 34,4% менше, ніж минулоріч.

Ти часом ціни на інших провідних ринках світу також зростають. Минулого тижня середня закупівельна ціна на свинину в США становила 1,254 євро/кг (маса туші). У Бразилії котирування досягли позначки 1,418 євро/кг.євро/кг, а в Канаді — 1,175 євро/кг.

PigUA.info за матеріалами agridata.ec.europa.eu

11 вересня заступник директора Департаменту безпечності харчових продуктів та ветеринарної медицини Держпродспоживслужби Артем Саєнко обговорив із представниками делегації Республіки Корея двосторонню співпрацю в галузі ветеринарної медицини.

Зустріч відбулася в рамках реалізації Урядом Республіки Корея проекту з побудови міждержавної співпраці у сфері виробництва ветпрепаратів (VMPs).

На заході були присутні директор Департаменту з питань ветеринарної фармацевтики Агентства з питань ветеринарії та карантину рослин Республіки Корея Мйон Хіон Лі, завідувач сектору протокольного супроводу та організації міжнародних заходів Управління міжнародного співробітництва Держпродспоживслужби України Ігор Мельник, представники Мінагрополітики України та Корейської Асоціації виробників препаратів захисту здоров’я тварин.

У ході заходу сторони обговорили співпрацю у галузі ветеринарії, зокрема — двосторонніх поставок ветпрепаратів, особливості функціонування українського тваринництва на фермерських та підсобних господарствах, процедуру реєстрації ветеринарних препаратів в Україні, основну структуру українського ринку ветеринарних препаратів та інше.

Представники делегації Республіки Корея повідомили, що їх держава зацікавлена в розширенні співробітництва із Україною, зокрема, і в сфері ветеринарної медицини. Артем Саєнко наголосив, що Україна також зацікавлена в поглибленні співпраці із Республікою Корея, зокрема, в галузі ветеринарної медицини та додав, що Держпродспоживслужба готова надати всі необхідні роз’яснення стосовно процедури імпорту та реєстрації корейських ветпрепаратів в Україні. У свою чергу, Мйон Хіон Лі завірив, що його Агенція готова надавати аналогічні консультації для українських виробників ветпрепаратів, які бажають вийти на ринок Республіки Корея.

milkua.info за матеріалами consumer.gov.ua