Світовий ринок комбікормів готується до дефіциту вітамінів A і E

Згідно з Доповіддю Європейського Союзу про сільське господарство на 2019-30 роки, поширення африканської чуми свиней в Азії і надалі впливатиме на світовий ринок м’яса та торговельні потоки.

Щодо того, як впливатиме ситуація з АЧС у Китаї на світовий ринок м’яса, розглядаються два варіанти:

швидке відновлення — виробництво м’яса свиней у Китаї в 2030-му перевищить обсяги, які були у КНР до того, як виявили перший спалах АЧС у 2018 році;

повільне відновлення — виробництво свинини в 2030-му році не досягне показників, що фіксувались до АЧС.

В обох випадках попит на імпорт з боку Китаю досягне рекордних рівнів, що призведе до збільшення експорту з основних країн-експортерів, включаючи ЄС. Це також призведе до розширення виробництва за межами Китаю в найближчі два-три роки. Однак у більшості країн-членів Євросоюзу збільшення виробництва буде обмежено вимогами екологічної політики.

До кінця 2020-го року очікується, що виробництво свинини в Китаї знизиться більш ніж на 35% порівняно з 2018-м. Через зростання попиту ЄС буде експортувати понад 80% цього виду м’яса. Виробництво свинини в КНР почне відновитися лише з 2021-го року, якщо поширення хвороби вдасться спинити. Робота галузі в країні може бути стабілізована до 2025-го, якщо реструктуризація галузі свинарства буде здійснена достатньо швидко.

meat-inform.com

Напередодні Великодня споживання свіжої молочної продукції в багатьох регіонах країни знизилося, а продати надлишки на експорт, як це відбувається в інших категоріях молочної продукції, нереально.

Незважаючи на пасивність продажів, виробники свіжих молочних продуктів не знижують ціни на свою продукцію, щоб потім у квітні знову не обговорювати з мережами збільшення цін. У крайньому випадку переробники вдаються до акційних знижок.

В середині березня свіжі молочні продукти в дешевій упаковці продаються великими операторами, в основному, за наступними цінами:

молоко 2,5%, плівка — 17,0−19,0 ​​грн/л

кефір 2,5%, плівка — 19, 5−22,0 грн/л

сметана 15%, плівка — 42−48 грн/кг

сир кисломолочний 9% - 90−100 грн/кг

Ціни на свіжі молокопродукти трохи зміцняться вже в квітні, незважаючи на прогнозоване зниження цін на молоко сировину.

Експорт свіжих молокопродуктів залишається вигідним, але шукати зовнішні ринки збуту для такої продукції вкрай складно. Час від часу вдається тільки трохи збільшувати експортні продажі ультрапастертеризованого молока, але минулий місяць і по цій позиції виявився провальним: в порівнянні з січнем експорт молока впав відразу в два рази, до 700 тонн, а в цілому свіжих молокопродуктів було продано за кордон лише 1,2 тис. тонн. Кардинально збільшити експорт цих продуктів найближчим часом навряд чи вдасться.

А ось імпорт свіжих молочних продуктів зростає майже стабільно. У лютому в країну завезено 550 тонн кисломолочних продуктів.

infagro

Обов’язковою умовою для створення сімейного фермерського господарства без статусу юридичної особи є наявність земельної ділянки, наданої у власність та/або користування, у тому числі в оренду, для ведення фермерського господарства, товарного сільськогосподарського виробництва, особистого селянського господарства.

Про це повідомив заступник міністра Міністерства розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства України Тарас Висоцький у Фейсбук.

«Фермерське господарство набуває статусу сімейного виключно за умови використання праці членів однієї сім'ї у розумінні статті 3 Сімейного кодексу України», — йдеться у повідомленні.

Покрокова інструкція, як створити фермерське господарство, умови реєстрації та пільги для фермерів дивитися за посиланням.

Інформаційно-аналітичний портал АПК України

Згідно з даними спеціалізованої доповіді ФАО, ціни на продовольство в світі продовжують зростати другий місяць поспіль, причому найбільше подорожчали рослинні олії та молочна продукція.

Так, у липні середнє значення Індексу продовольчих цін ФАО склало 94,2 пункту, що на 1,2% більше, ніж у червні, і майже на 1,0% вище, ніж в липні 2019 року.

Індекс цін на м’ясо натомість знизився до 93 пунктів минулого місяця, тобто на 1,8%, порівняно з червневим показником і на 9,2%, порівняно з липнем минулого року. Котирування свинини і яловичини в липні знизилися: імпортний попит у світі залишається нижчим експортної пропозиції, незважаючи на обумовлені пандемією перебої в ключових експортних регіонах.

PigUA.info за матеріалами www.fao.org