Методи зменшення викидів метану

24-січ-2019

За розрахунками Бельгійського науково-дослідного інституту ILVO, щоб зменшити кількість викидів метану, потрібно збільшити довговічність молочного стада.

Молочне виробництво спричиняє значні викиди метану в навколишнє середовище. Газ метан (CH4) набагато сильніший парниковий газ, ніж CO2. Скорочення викидів метану в сільському господарстві є одним з найважливіших питань сьогодення. Цього можна досягнути певними стратегіями годівлі та використовуючи кормові добавки. Але менеджмент не менш важливий фактор у зменшення викидів метану.

Старші корови і ранні отелення

ILVO проводить дослідження щодо зменшення викидів вже більше 10 років, використовуючи так звані камери газообміну. Ці камери вимірюють кількість виділень метану окремих тварин. Також ILVO моніторить кількість викидів в групах тварин (дійних і сухостійних корів) спеціальним вимірювальним обладнанням (GreenFeeds) на дослідній фермі.

Досліджувались різні варіанти зменшення викидів метану. Ось деякі з них:

  1. Зменшити вік першого отелення. Зменшення віку першого отелення з 26 до 24 місяців (на фермі де 80 голів молодняку на 100 дійних корів та з добовим виробництвом молока 27 кгна корову), показало загальне зменшення викидів метану на 3,1%. Якщо вік отелення зменшується з 28 до 22 місяців при тих само умовах, то загальний відсоток викидів метану зменшується на 8,8%.
  2. Збільшити виробництво молока. Коли корова виробляє більше молока, вона споживає більше корму, що призводить до збільшення викидів метану. Однак, оскільки ефективність виробництва молока збільшується, загальне виділення метану на кг молока зменшується. Збільшивши виробництва молока з 27 до 30 кг на добу, викиди метану в середньому зростають на 3% на одну корову. Але викиди на кг молока зменшуються до 8,4%.
  3. Збільшити довговічність корів. Старші корови виробляють більше молока, що в свою чергу може підвищити ефективність і викид метану на кг молока (див. пункт 2). За підрахунками, якщо вибраковувати на 5% менше корів та збільшити виробництво молока на 3 кг на корову в день, то викиди метану зменшаться на 11,7% на кг молока.

Отже, ILVO довів, що існують різні варіанти, окрім годівлі та кормових добавок, які допомагають зменшувати загальну кількість викидів метану дійним стадом. Багато з цих управлінських змін можуть покращити фінансову ефективність господарства.

MilkUa.Info за матеріалами ilvo

Більше новин
План звільнення: на які хвороби сільгосптварин варто витрачати державні кошти
29-вер-2017

Наступного року Кабмін пропонує виділити на протиепізоотичні заходи 687 млн грн. Це навіть більше, ніж розрахувала Держпродспоживслужба, яка порахувала, що їй необхідно 680 млн грн, повідомляє прес-служба Аgravery.com. За даними відомства, гроші будуть направленні на профілактику та діагностику сказу, африканської чуми свиней (АЧС), туберкульозу, лейкозу ВРХ, сибірки, ящура, хвороби Ньюкасла, грипу птиці, сальмонельозу.

За словами голови Держпродспоживслужби Володимира Лапи, основну загрозу сьогодні для тваринництва несе африканська чума свиней, яка набула рекордних масштабів — 109 випадків з початку року. Станом на перше вересня в Україні зафіксували 19 неблагополучних пунктів щодо лейкозу, з початку року зареєстрували 660 неблагополучних пунктів щодо сказу, з них залишилось 222. Крім того, виявили один випадок сибірки та 5 випадків грипу птиці.

АЧС досі на свободі

Саме АЧС, за словами консультанта ФАО Андрія Панкратова, стала причиною того, що свинарі вирізали 2% свиней. Загалом же, за інформацією Держстату поголів’я в Україні за рік зменшилося майже на 10%, до 8,6 млн. За вісім місяців поточного року з таким діагнозом знищили 26,5 тис. голів. Останній випадок у вересні стався на фермі «Пелехів-Агро» на Полтавщині, де знищили більше 5 тис. свиней. А з моменту розповсюдження хвороби, з 2014 року, було вирізано саме через захворювання ще 130 тис. свиней. Також хвороба впливає на експорт продукції свинарства. За даними аналітичного відділу Асоціації свинарів України, минулого року від української свинини та продуктів з неї відмовилися сусідні Білорусь, Вірменія, Молдова та Румунія. Зазначається, що заборона імпорту свинини українського походження через АЧС не дозволила збільшити дохід від експорту у січні-липні 2017 щонайменше на $5 млн. Загалом експорт свинини приніс $8,3 млн.

«В першу чергу гроші мають бути направленні на моніторингові дослідження, необхідність збільшення яких вже закладена у законі № 0906 „Про безпечність та якість продуктів харчування“», — вказав голова Української голштинської асоціації Ігор Присяжнюк. Крім того, за словами Владислава Ханаєва, фахівця з ветеринарних питань компанії «Берінгер Інгельхайм», потрібно виділяти гроші в першу чергу на повернення коштів за вилучених тварин, на утилізацію та дизенфіканти. «Спалення свиней має відбуватися за державний рахунок та фахівцями Держветфітослужби, проте виділених цього року коштів не вистачає. Тому якщо на підприємство потрапляє АЧС, то воно за свій рахунок проводить всі потрібні заходи. Я дуже сумніваюсь, що негативна ситуація із поверненням коштів за вилучення зміниться. Краще б направили всі зусилля на локалізацію хвороби і її знищення», — вважає він.

У той же час Оксана Юрченко, віце-президент Асоціації свинарів України, зауважує, що в 2017 році більш-менш працює система виплат за вилучених свиней, але теж з огляду на те, що частина лягає на обласні бюджети. Хоча все ж існує проблема з ліквідацією спалахів на підприємствах. Наприклад останні випадки на Західній Україні намагаються гасити без нормальної техніки та дезинфікантів, тому підприємства купують все за власний рахунок.

Сказ, сибірка, нодулярний дерматит ВРХ: на що ще варто виділити гроші?

Минулого року в Україні боялися занесення нодулярного дерматиту ВРХ. Проте жодного випадку на території України не було, а вакцинацію в буферній зоні так і не провели. У той же час Продовольча і сільськогосподарська організація ООН (ФАО) закликає до широкомасштабної вакцинації великої рогатої худоби, щоб стримати нодулярний дерматит в Східній Європі і на Балканах, особливо в районах, де ризик є найбільш високим.«Незважаючи на те, що спалах в Європі вдалося стримати в квітні завдяки проведенню масових вакцинацій, ми бачимо, що хвороба знову з’являється в останні місяці в Албанії, Греції та Македонії. Це ще один попереджувальний знак про те, що хвороба ще не повністю знищена і може продовжувати поширюватися, якщо ми не активізуємо зусилля з контролю над нею», — сказав Рен Ванг, заступник Генерального директора ФАО з питань сільського господарства і захисту прав споживачів.

Не варто також забувати про те, що в липні цього року на Сумщині було виявлено трупи двох овець, заражених сибіркою. За інформацією Держпродспоживслужби, було проведено щеплення всього сприйнятливого поголів’я тварин у загрозливій щодо сибірки зоні. Ігор Присяжнюк констатує, що спалахи сибірки в нашій країні зустрічаються майже щороку. Причиною служать скотомогильники, адже за всіма правилами про загибель худоби фермер повинен повідомляти у місцеве відділення Держпродспоживслужби. Хоча сибірка не здатна швидко поширюватись як африканська чума свиней або ящур, вона є досить небезпечною, оскільки вражає і людей. Вірогідність зараження існує лише при прямому контакті.

Ольга Наметченюк, регіональний менеджер компанії DK VET, яка займається постачанням ветеринарних препаратів вважає, що варто було б ще звернути увагу на сказ. За нього мало говорять і він не включений до обов’язкової вакцинації, хоча ситуація зі сказом в Україні не менш загрозлива. За її словами, раніше була пеоральна вакцина, яку розкидали по лісах для лисиць, вовків, кабанів, їжаків, крис, які переносять сказ. Зараз цього немає і в дикому світі сказ набув великих масштабів. На вакцинацію лейкозу, бруцельозу, сибірки гроші виділялися завжди. Окремо Наметченюк виокремлює туберкулінізацію, оскільки вважає, що в інструкцію варто було б внести зміни. «Якщо виявляється реагуючі на туберкулін хвороби, то все-таки ввела б, щоб туберкунілізація була з алергеном атипових бактерій, щоб не вирізати все стадо реагуючих тварин», — говорить вона.

pigua.info

Детальніше
АГРОПОРТ СХІД ХАРКІВ 2018 ВІДЗНАЧАЄ ПЕРШИЙ ЮВІЛЕЙ
12-жовт-2018

Ювілейний 5-й «АГРОПОРТ Схід Харків 2018» зібрав майже 10 тисяч учасників, в тому числі представники іноземних держав.
В четвер в Міжнародному аеропорту «Харків» урочисто відкрилася IX Міжнародна агропромислова виставка та форум з розвитку фермерства і 5-й «Агропорт Харків». Захід проходить за підтримки Міністерства аграрної політики та продовольства України, Харківської обласної державної адміністрації. П’ятий рік поспіль діловим партнером AGROPORT EAST KHARKIV виступає група компаній DCH Олександра Ярославського.
«Вірус Агропорту» вже накрив усю країну, до першого ювілею ми охопили 18 областей, і стали наймасштабнішим аграрним заходом»,  - заявив під час відкриття Дмитро Титаренко директор AGROPORT. Протягом року представники агробізнесу за ініціативи агропортівців вже збиралися на півдні в Херсоні і на заході у Львові. А завершальну в цьому році виставку і форум, традиційно проводять в місті, з якого все починалося. Великий потенціал розвитку аграрних направлень бізнесу на Слобожанщині відзначив і Віктор Шеремета, заступник 
міністра АПК України. «Харківщина знов демонструє рекордні врожаї, попри засушливе літо, має гарні показники у розвитку тваринництва, тож настав час змінити імідж постачальника сировини і переходити на новий рівень – високотехнологічної переробки», - зауважив Марк Беккер, заступник голови Харківської облдержадміністрації. На його думку AGROPORT EAST KHARKIV 2018 став логічним продовженням масштабного інвестиційного форуму «Іновації. Інвестиції. Харківські ініціативи», який відбувся два тижні тому. Тож очікує, що у галузі АПК під час заходу відбудуться результативні ділові переговори, буде заключено нові контракти.
AGROPORT EAST KHARKIV є майданчиком для втілення нових технологій, обміну досвідом, сміливих експериментів у сільськогосподарській галузі, вважають експерти. 5-й рік поспіль його стратегічним партнером виступає міжнародна організація FAO. «Два роки тому, саме на Харківському Агропорті ми вперше заявили про те, що зміни клімату потребують нових підходів у сільському господарстві. А зараз ми вивчаємо та реалізуємо підходи, що попереджають деградацію ґрунтів», - відзначив Михайло Малков, координатор програм розвитку FAO в Україні.
Організатори кажуть, що успіх «Агропорт Харків» багато в чому визначає майданчик, на якому захід проводиться. В цьому сенсі Аеропорт Харкова є ідеальним місцем для зустрічі аграріїв. «AGROPORT EAST KHARKIV є прикладом позитивного кейсу і історії успіху на рівні країни, і ми пишаємося, що група компаній DCH від самого початку підтримує цей захід», - заявила Олена Дерев’янко, віце-президент групи DCH.
Хуберт Демлер, директор офіційного представництва Numberg Messe в країнах Балтії, України, Білорусії, Грузії, присутній на заході відзначив оригінальність ідеї «Агропорт Харків». За його словами це знакова агроподія не тільки на сході України, а й Східної Європи в цілому.

Детальніше
В Україні зберуть 67 млн т урожаю, мінімум 45 млн т піде на експорт
20-вер-2022

Цьогоріч буде зібрано близько 67 млн т зернових, зернобобових та олійних. Збір за всіма групами культур у 1,5-3 рази перевищує внутрішні потреби українців. А це означає, що продовольча безпека країни наразі повністю гарантована.

Про це розповів перший заступник міністра аграрної політики та продовольства України Тарас Висоцький під час прес-конференції «Жнива в Україні 2022».

«На сьогодні очікується зібрати 50-52 млн т зернових та зернобобових, 15–17 млн т олійних культур. Рання група зернових уже фактично зібрана: пшениці намолочено 19 млн т, ячменю — 5,5 млн т», — зазначив Тарас Висоцький.

Він підкреслив, що внутрішнє споживання двох типів пшениці — фуражної та продовольчої — становить близько 7,5-8 млн т на рік, що удвічі більше річної потреби.

«Ми очікуємо, що приблизно в кінці вересня продукція минулого року буде експортована, і вже в жовтні розпочнеться активний експорт нового врожаю», — вважає Тарас Висоцький.

AgroPortal.ua

Детальніше
МОЗ оприлюднило проект наказу щодо залишків ветеринарних препаратів в продуктах тваринного походження
30-лип-2019

Міністерство охорони здоров'я України повідомляє про оприлюднення проекту наказу Міністерства охорони здоров’я України Про затвердження Показників безпечності харчових продуктів «Максимальні межі (рівні) залишків діючих речовин ветеринарних препаратів в харчових продуктах тваринного походження».

Проект наказу розроблено Міністерством охорони здоров’я України з метою гармонізації законодавства України з Регламентом Комісії (ЄС) № 470/2009 від 06 травня 2009 року, що встановлює процедури Співтовариства по визначенню рівнів залишків фармакологічно активних речовин (ветеринарних препаратів) в харчових продуктах тваринного походження, Регламентом Комісії (ЄС) № 124/2009 від 10 лютого 2009 року, який встановлює максимально допустимі рівні залишків кокцидіостатиків та гістомонстатиків у харчових продуктах тваринного походження внаслідок неминучого потрапляння цих речовин у корми та з Регламентом Комісії (ЄС) № 37/2010 від 22 грудня 2009 року, щодо фармакологічно активних речовин (ветеринарних препаратів) і їх класифікації відносно максимальних меж залишків в харчових продуктах тваринного походження.

Проект наказу розроблено з метою контролю та регулювання відносин у сфері обігу харчових продуктів тваринного походження та/або їх інгредієнтів, у разі, якщо такі продукти містять залишки діючих речовин ветеринарних препаратів. Важливим моментом, є те, що даний проект наказу затвердить максимально допустимі рівні залишків діючих речовин ветеринарних препаратів в харчових продуктах тваринного походження. Також буде сформульовано власне перелік діючих речовин ветеринарних препаратів, максимально допустимі рівні залишків яких не можуть бути встановлені, та їх класифікація і приведено у відповідність до норм європейського законодавства.

moz.gov.ua

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 6, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок