Курс на якість: через нові вимоги в Україні зростає виробництво молока «екстра» ґатунку

24-лют-2020

У 2019 році зросло надходження сировинного молока ґатунку «екстра» на переробні підприємства до 710,3 тисяч тонн.

Про це, з посиланням, на дані Держстатистики України, повідомляє аналітичний відділ Асоціації виробників молока.

Підприємствам вдалося збільшити виробництво сировини екстра ґатунку на 124,1 тисяч тонн. Традиційно, постачальником сировини цього ґатунку на переробні підприємства є виключно сільськогосподарські підприємства.

«Зростання загального валу сировини екстра класу є позитивним сигналом і свідчить, що попри складну ситуацію у галузі підприємства працюють над покращенням якості молока, ― каже аналітик АВМ Володимир Андрієць. ― Поточний рік став найуспішнішим в плані зростання виробництва сировини екстраґатунку. Частка «екстра» у структурі молока від підприємств у 2019 році збільшилася до 27,2%, проти 21,6% у попередньому. Виробники молока розуміють: затрати на покращення якості молока окупні. Це особливо вигідно в умовах зростання ціни на сировинне молоко та значної її різниці між ґатунками. Окрім того, до цього спонукає набуття чинності нових норм щодо безпечності молока та молочних продуктів, які вступили в силу минулого року. Згідно них усе молоко здане на переробку має відповідати найвищому класу «екстра». Щоб виробники молока могли адаптуватися до нових вимог, до 2022 року встановлено перехідний період».

Відтепер у загальній структурі якості молока частка екстраґатунку складає 710,3 тис. тонн, а це 20,5%, вищого ― 938,7 тис. тонн, що дорівнює 27,1%, першого гатунку ― 946,3 тис. тонн або 27,3%, другого ― 805 тис. т., а це 23,3%, неґатункового ― 61,1 тис. тонн, або 1,8%.

«Враховуючи, що з усього валу молока, яке надходить на підприємства на екстраґатунок припадає лише 20,5%, то роботу над покращенням якості сировини необхідно активно впроваджувати. Адже потенціал маємо великий і, головне, що в реаліях технології з покращення якості молока є насправді досить доступними», ― підкреслює Андрієць.

Нагадаємо, що при цьому сировинного молока усіх ґатунків у 2019 році на переробні підприємства України надійшло 3,8 млн. тонн молока, що на 9,1% менше, ніж за аналогічний період 2018 року. Дефіцит сировини сягнув 379,2 тис. тонн.

Більше новин
МХП в I півріччі 2017 р збільшив виручку в сегменті птахівництва на 28%
18-серп-2017

 Виручка компанії «Миронівський хлібопродукт» (МХП) в сегменті птахівництва і суміжних операцій за перше півріччя 2017 р склала $ 382 млн, що на 28% більше, ніж в аналогічному періоді 2016 р

Про це повідомляється в звіті компанії.

Відзначається, що в II кварталі 2017 р виручка від птахівництва зросла на 25% до $ 214 млн.

«Захопленню виручки сприяло збільшення обсягу продажів і ціни на куряче м'ясо», - йдеться в звіті.

При цьому, за 6 місяців 2017 року загальний обсяг продажів м'яса птиці збільшився на 14% до 283,97 тис. т. У другому кварталі 2017 року загальний обсяг продажів м'яса птиці зовнішнім споживачам збільшився до 157,25 тис. т, що на 11% вище аналогічного періоду минулого року.

Нагадаємо, що МХП за І півріччя 2017 р збільшив чистий прибуток на 89% до $ 210 млн (І півріччя 2016 року - $ 111 млн).

www.poultryukraine.com

Детальніше
Підвищення податків для аграріїв знизить ціну на оренду та купівлю землі в Україні – ВАР
04-черв-2021

Всеукраїнська Аграрна Рада закликала Мінагрополітики не підтримувати розроблений Мінфіном законопроєкт «Про внесення змін до Податкового кодексу України з приводу стягування податків із платників податків – суб'єктів господарювання, які здійснюють діяльність у сфері сільського господарства». Про це йдеться у зверненні, направленому на адресу міністра аграрної політики та продовольства України Романа Лещенка, повідомила прес-служба ВАР.

«Норми даного законопроєкту суперечать суспільним і національним інтересам українців, значно ускладнюють роботу агровиробників і ведуть до зниження ціни на оренду та купівлю землі сільгосппризначення», - вважають в асоціації.

Зокрема, запропонована редакція документа передбачає підвищення приблизно в 2 рази податкового навантаження на сільгосповаровиробників – платників єдиного податку четвертої групи. Разом із тим, орендна плата в Україні зараз знаходиться на рівні східноєвропейських країн.

«Це відбувається, незважаючи на суттєву диспропорцію рівня державної підтримки АПК, яка діє в Україні, РФ, країнах Європи, США, а також у середньому за країнами Організації економічного співробітництва та розвитку (ОЕСР). Так, наприклад, такий показник, як частка державної підтримки у вартості аграрної продукції в Україні коливається від -1% до +2%, в країнах ЄС становить близько 19%, в Росії – 10%, в США – 8%», - ідеться у зверненні.

Крім того, українські агровиробники є донорами державного бюджету, на відміну від своїх іноземних конкурентів, які більше отримують із бюджету у вигляді різних видів державної підтримки, ніж платять до бюджету у вигляді податків.

«За існуючих умов підвищення ставки єдиного податку четвертої групи призведе до падіння рентного доходу, одержуваного від використання сільгоспземель, а отже, і розміру орендної плати та їхньої вартості, що суперечить законним інтересам 7 млн її власників – пайовиків», - наголошується в заяві.

Також законопроєкт містить пропозиції, покликані сприяти поверненню експортерами валютної виручки в Україну. Однак його норми жодним чином не вплинуть на виконання зобов'язань із повернення валютної виручки недобросовісними експортерами, які не претендують на відшкодування ПДВ, у той самий час, як було сказано вище, значно ускладнять роботу аграріїв.

«З урахуванням вищевикладеного ВАР закликає до широкого публічного обговорення даного законопроєкту за участі як представників галузі, так і власників сільгоспземель», - резюмується у зверненні.

apk-inform

Детальніше
МХП переробляє куряче пір'я у високомаржинальний продукт
30-лист-2021

Утилізація відходів у великому бізнесі стала невід'ємною частиною роботи агрохолдингу МХП, повідомили у прес-службі, передає УНН.

«На підприємствах холдингу цьому питанню завжди приділяють особливу увагу. Адже всі відходи компанія з 2006 року утилізувала сама. Проте з 2015 року вирішила змінити підходи, перетворивши утилізацію відходів на їх переробку в високо маржинальні продукти. Не секрет, що МХП володіє одним із найуспішніших українських брендів охолодженого м’яса птиці Наша Ряба. Компанія має п’ять птахофабрик: дві з яких зосереджені на вирощування батьківського поголів’я, а інші три направлені на переробку птиці та мають цехи з переробки курячого пір’я», — розповіли в МХП.

У 2021 році планується переробити 52 тисячі тонн курячого пір’я, яке потім використовується для виготовлення корму для тварин.

«Детальніше про цифри переробки в 2021 році: Миронівська птахофабрика — понад 18 тис. тонн; Оріль-Лідер — понад 5 тис. тонн; Вінницька птахофабрика — понад 29 тис. тонн.

Високі стандарти у веденні бізнесу стосуються не лише продукції, яку виробляє компанія, а й усіх етапів бізнес-ланцюжка.

МХП — відповідальний та прогресивний бізнес, який підвищує екологічність власного виробництва», — резюмували в агрохолдингу.

Джерело: УНН

Детальніше
Мінагро підтримує скорочення ставки ПДВ до 14% по всьому ланцюжку харчової продукції
13-серп-2021

З 01 серпня відновлено ставку податку на додану вартість (ПДВ) у розмірі 20% на живу ВРХ, молоко-сировину та іншу аграрну сировину. Мінагрополітики підтримує Асоціацію виробників молока щодо необхідності наскрізного скорочення ставки ПДВ до 14% по всьому ланцюжку харчової продукції.

На цьому наголосив перший заступник Міністра аграрної політики та продовольства України Тарас Висоцький під час Агроподаткового штабу 26 липня.

«Необхідний перехідний період для адаптації бізнесу та ДПС до нових вимог оподаткування. Ми продовжуємо підтримувати ініціативу зниження ПДВ на весь ланцюжок для соціальної підтримки споживача», — зазначив Тарас Висоцький.

Асоціація виробників молока від 2016-го року відстоює необхідність зниження податкового навантаження на бізнес та підвищення доступності харчових продуктів, найперше молочних, для рядових українців.

Для здійснення права на достатнє харчування (затвердженого ФАО у 2004 р.) в розвинених країнах цивілізованого світу, або ж тих, які на шляху до такого розвитку, застосовують практику зниження податкового тиску на кінцевих споживачів — найперше, щодо податку на додану вартість, ПДВ. Скорочують податки на продукти харчування, котрі є основними у споживчому кошику. Зокрема, країни ЄС застосовують знижені (пільгові) ставки ПДВ на низку товарів, які мають важливе соціальне значення, куди входять молочні продукти: у Польщі ― 5%, Німеччині ― 7%, Франції ― 5,5%, Нідерландах ― 6%, Італії ― 10%.

Тому Асоціація виробників молока, наголошує на необхідності зниження ставки ПДВ на соціально значущі продукти харчування по всьому ланцюгу з поширенням до полички. Цей крок зробить продукти харчування доступнішими для споживачів і дійсно забезпечить право громадян на достатнє харчування.

АВМ рекомендує молочно-товарним фермам продовжувати погоджувати ціни на молоко-сировину без врахування ПДВ. Нагадуємо, це — світова практика, оскільки ціна з врахуванням ПДВ не відображає реальну цінову динаміку на ринку.

Позиція Державної податкової служби щодо зниженої ставки ПДВ 14%.

Пресслужба Асоціації виробників молока

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 6, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок