Як залежить виробництво молока від скорочення поголів'я — думка експерта

04-лип-2019

«За січень-травень 2019 року маємо невелике просідання по обсягу виробництва промислового молока», — Ганна Лавренюк, віце-президент Асоціації виробників молока із комунікацій.

За чотири місяці 2019 року виробництво молока в Україні становило 3,79 млн. т., а у 2018-му — 3,9 млн. т. (-2,8%). При цьому частка молока від промислових підприємств в поточному році становила 1,16 млн. порівняно з 1,17 млн. т. у 2018-му.

Виробництво молока та частка промислового, млн. т., %
(дані за період січень-травень)

*без урахування АРК та тимчасово окупованих територій

«Незважаючи на те, що 70% корів ще утримується в присадибному секторі, в структурі зданого на переробку в Україні молока частка промислового постійно нарощується. Це реальний показник того, що незважаючи на скорочення чисельності корів, вони стають продуктивніші. А господарства — рентабельнішими», — зауважує Ганна Лавренюк.

Все це відбувається завдяки індустріалізації і впровадженням передових технологій.

Коли Асоціація виробників молока лише створювалася 10 років тому, то господарства АВМ мали середній показник продуктивності 4,5 тис. кг молока на корову на рік. На сьогодні середній показник становить 8,6 тис. кг, а кращі господарства, які в входять в топ-10 перетнули позначку в 10 тис. кг і це не межа, наголошує Ганна Лавренюк.

MilkUa.info

Більше новин
На що очікувати аграріям від держави?
11-жовт-2022

Від початку вторгнення росії скорочення доходів аграрного сектора сягає 30%, а збитки перевищили 10 мільярдів доларів.

Які кроки необхідно робити, щоби підтримати виробників сільськогосподарської продукції під час спричиненої війною кризи, обговорювали у ході Агрополітичного форуму 2022-2023: Стратегія виживання.

Так, на думку першого заступника голови Верховної Ради України Олександра Корнієнка, одне з основних завдань уряду – на кілька років продовжити митні пільги, щоб нарощувати обсяги експорту від продукції.

Міністерство аграрної політики та продовольства України вбачає підтримку сегменту невеликих виробників. У фокусі профільного відомства надання доступу до засобів виробництва, забезпечення збуту продукції через налагодження логістики, а також доступ надання аграріям доступу до фінансування.

«За програмою пільгового кредитування «5-7-9%» аграрії можуть отримати до 60 млн грн під 0% річних, коли 80% застави бере на себе держава через інструмент державних портфельних гарантій».

Діє пільгова програма кредитування 579, при цьому завдяки інструменту держ гар на портф основі держава бере на себе до 80% застави.

У другому півріччі ліміт позики збільшено до 90 млн грн, а аграрії отримали можливість продовжити термін кредитування.

«Перед нами два прості рішення: відкрити доступ для засобів виробництва, та кошти, щоб їх купити», прокоментував перший заступник Міністра аграрної політики Тарас Висоцький.

pigua.info

Детальніше
Змінились умови експорту м’яса птиці з України до ЄС
27-лист-2019

Цього тижня в Європейському парламенті обговорювали слабкі місця в торговій угоді між Європейським Союзом та Україною. Депутати підтримали внесення змін до угоди. Тепер, після вичерпання квот на безмитне ввезення птиці до ЄС, українські виробники будуть експортувати м’ясо як на кістці, так і без за однаковими митними тарифами.

Відповідно до чинної угоди, імпорт птиці з кісткою з України не оподатковується, але це зміниться, коли переглянута угода отримає схвалення Ради Європи та після ратифікації цієї угоди.

У резолюції, яку підтримали 444 депутати Європарламенту, Україну закликають дотримуватися торговельної угоди про доброчесну співпрацю між ЄС та Україною. Європарламентарі додали, що стандарти безпеки харчових продуктів та здоров’я стосуються всіх продуктів, що імпортуються в ЄС.

Нові правила встановлюють єдиний тариф як на м’ясо без кісток, так і на кістці, і встановлюють нове обмеження на безмитний імпорт птиці з України. Після того, як безмитна квота вичерпана, українським експортерам доведеться сплачувати мито за додатковий експорт до ЄС.

Польські виробники птиці постійно підіймають проблему українського імпорту птиці, і називали умови безмитної торгівлі неконкурентними. За останні три роки імпорт птиці з кісткою (гомілки та інші частини, крім філе) з України збільшився майже в 15 разів.

Meat-Inform

Детальніше
На погашення боргів з програм держпідтримки за 2019 рік виділено 200 млн грн
07-жовт-2020

На погашення боргів за програмами держпідтримки за 2019 рік виділено 200 млн грн. А вже нові програми держпідтримки АПК на 2021 у сумі 4 млрд грн, замість запланованих 8,2 млрд грн, демонструють, що урядовці не розуміють важливості аграрного сектору для економіки країни.

Про це заявив голова спілки молочних підприємств України Вадим Чагаровський під час «Всеукраїнського молочного форуму-2020», пише agropolit.com.

«Вперше почув про заплановану державну підтримку на аграрній виставці, де презентували програму державної підтримки на 2021 рік. І там була цифра 8,2 млрд грн. Це те, що планувалося виділити на аграрний сектор. Останню інформацію, яку нам озвучило Міністерство фінансів, то ця державна підтримка знизилася в два рази. Це 4 млрд гривень. Думаю, що це нічого, відверто. І ті, хто робили цю програму, очевидно, не розуміють важливості аграрного сектору для економіки України. Тому що це більше іронія», — заявив Чагаровський.

Він додав, що на підтримку тваринництва виділили з держбюджету у 6 разів менше від мінімальної потреби.

«Можу сказати, що за перше півріччя 2020 року виділили 1 млрд на погашення зобов’язань за 2019 рік. І тільки 200 млн грн. виділили на підтримку тваринництва. Фактично з 1,2 млрд грн на підтримку тваринництва сьогодні виділили200 млн грн. Це нічого. Це знову свідчить про те, що багато державних діячів не розуміють важливості аграрного сектору. Сподіваюсь, що у нас заговорять про створення міністерства аграрної політики та господарства, і що його створять найближчим часом, і буде з ким розмовляти та розробляти спільну національну програму», — сказав Чагаровський.

Детальніше
Україні прогнозують «молочний бум» у випадку підтримки сімейних ферм
19-лют-2020

За підтримки сімейних молочних ферм через 3−5 років Україна отримає «вибух» економіки на селі.

Про це у ході круглого столу «Дорожня карта розвитку та фінансування малого і середнього фермерства», що відбувся в Укрінформі, заявив президент «Української кооперативної федерації» (УКФ) Михайло Корилкевич.

«На сьогодні в Україні відкрито 23 сімейні молочні ферми, ще 25 буде відкрито протягом найближчого місяця. Крім того, подано ще близько 400 заявок на відкриття сімейних молочних ферм. У разі, якщо цей проєкт, на підтримку якого потрібно близько 600 млн доларів, буде реалізовано, за 3−5 років Україна отримає „вибух“ економіки на селі», — зазначив Корилкевич.

Він зауважив, що проєкт розпочався в 2017 році. На сьогодні пройшли пілотну фазу, і відкрито 23 сімейні молочні ферми. Ще 25 сімейних молочних ферм буле відкрито протягом найближчого місяця.

«І у нас лежить близько 400 заявок на відкриття сімейних молочних ферм. До 2027 року можливо відкрити 5 тисяч сімейних ферм, які здатні збільшити ВВП України на 12 млн грн», — зазначив фахівець.

За словами Корилкевича, для реалізації проєкту необхідні інвестиції у розмірі 600 млн доларів.

«Ми шукаємо інвесторів. Для того, щоб забезпечити інфраструктуру 5 тисяч сімейних молочних ферм, потрібно близько 600 млн доларів. Але якщо ці 5 тисяч сімей набудуть підтримку і досвід, це означає, що через 3−5 років у нас буде „вибух“ економіки на селі. Це, в свою чергу, дасть можливість зберегти село, зберегти родину, зберегти громаду, і дасть до економіки країни плюс 12 млрд грн», — підкреслив він.

За словами Корилкевича, інвестиція окупиться протягом 2−4 років. Адже собівартість виробництва на сімейних молочних фермах приблизно вдвічі нижча, ніж на промислових фермах.

«Такі 5 тисяч сімейних молочних ферм здатні виробляти близько 10% валу молока в країні. Крім того, це є плюс 12 млрд грн до ВВП. Матимемо економічний ефект, коли 1 грн, вкладена в проєкт, дозволяє отримати 7 грн на виході», — зазначив керівник УКФ.

ukrinform

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 6, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок