Індекс цін GDT знизився вперше з середини серпня

Після набуття чинності ЗУ «Про безпечність та гігієну кормів» в Україні дозволено продавати тільки ті корми, до складу яких входять виключно зареєстровані в країні кормові добавки. Однак реєстрація кормових добавок наразі не здійснюється через відсутність Державного реєстру кормових добавок.

Про це у своєму звернені до Міністерства розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства повідомляє Асоціація «Свинарі України».

«Таким чином, це унеможливлює роботу тих операторів ринку кормів, що виготовляють продукцію з використанням імпортних інгредієнтів. Враховуючи те, що рецептура кормів більшості виробників тваринницької продукції містить добавки імпортного походження, незабаром оператори галузі можуть стикнутися з дефіцитом як готових кормів, так і окремих їх складових через зупинку їх поставок до України», - йдеться у зверненні.

Водночас, пошук вітчизняних альтернатив коштувати тваринникам надто дорого: додаткові витрати на розробку нової рецептури, постачальників, послаблення виробничих показників призведе до погіршення фінансових результатів та закриття підприємств.

Більше: АСУ звернулася до профільного Міністерства щодо недопущення дефіциту кормів та кормових інгредієнтів

pigua.info

Сектор громадського харчування чекає ще один незбалансований рік, оскільки аналітики Rabobank передбачають достатньо проблем. Операційні проблеми, у тому числі зростання цін на харчові продукти та енергію, нестійкий попит і нестача персоналу, є проблемами, що найбільш насуваються, для операторів ресторанів з початком 2022 року. Усі вони вимагають негайної уваги та заходів щодо пом'якшення наслідків, а також довгострокових стратегічних рішень, йдеться у щоквартальному прогнозі банку.

Але 2022 рік також має стати часом для консолідації, огляду та оптимізації всіх змін, здійснених за останні два роки: багато з них було здійснено під тиском необхідності та невідкладності, і їх необхідно переглянути з урахуванням більш стратегічного підходу.

Інвестиції в технології і цифровізацію зокрема в недавньому минулому також зростали безпрецедентними темпами. Потенційні області застосування та переваги автоматизації та керованих даними систем на основі штучного інтелекту зростають, а це означає, що процес цифровізації продовжуватиметься і виходитиме за рамки власних рішень. Але невдоволення неузгодженими системами також зростало з додаванням нових рішень. Може знадобитися скидання. Хорошою новиною є те, що постачальники також досягли прогресу, і все більш узгоджені та всеосяжні рішення стають дедалі доступнішими.

Щодо  фінансування, то нерівномірність результатів IPO у 2021 році, поряд із загальними побоюваннями інвесторів щодо інфляції та процентних ставок, можуть стимулювати корпоративну активність у 2022 році. Аналітики очікують, що у 2022-му році постачальники грошових коштів будуть менш схильні до ризику і будуть критичнішими у своєму виборі. Старі значення рентабельності та грошового потоку можуть викликати новий інтерес.

euromeatnews.com

Ціни на молоко продовжують зростати в умовах сезонного спаду виробництва.

Тренд підтримується активним зростанням цін на великі партії молока найвищої якості ― «екстра». Середні ціни на цей гатунок зросли найбільше ― в середньому на 14 коп., до 10,3 грн/кг, вищий подорожчав на 12 коп., до 9,82 грн./кг, перший ґатунок додав в середньому 10 коп. ― 9,19 грн./кг. Середньозважена ціна трьох ґатунків піднялася до 9,77 грн/кг. (+12 коп.).

Ціни на екстра у регіонах варіюють в наступних межах: у західному ― 9,90−10,4 грн./кг.; східному ― 9,9−10,40 грн./кг.; північному ― 10,0−10,5 грн./кг., південному ― 9,90−10,5 грн./кг., центральному ― 10,0−10,50 грн./кг.

Хоч і з деяким запізненням, але ціни, все-таки, активізували свій рух вгору. В знаки дається сезонне зниження виробництва на фоні річного скорочення в 3.7%. Відтермінований початок зростання в цьому році зумовлений падінням попиту по відомим вже всім причинам, проте на даний момент вже відмічається його пожвавлення, особливо у сегменті ГоРеКа. Щодо термінів повного відновлення існують різні прогнози, які суттєво відрізняються, а відтак і прогноз цін у поточному році є надто ускладненим.

У короткостроковій перспективі ріст цін збережеться, проте сила висхідного тренду навряд чи буде подібною до минулорічної, а надії на те, що ціни можуть бути вищими, ніж на початку року виглядають малоймовірними. Основним фактором, який чинить істотний тиск, є імпорт молочної продукції. Іноземний набіл продовжує безперешкодно заходити в країну на умовах, які гостро потребують перегляду в рамках українського законодавчого поля з метою захисту національних товаровиробників.

Аналітичний відділ АВМ

У період з 28 липня по 3 серпня 2018-го країни повідомили до Світової організації охорони здоров'я тварин (МЕБ) про 159 осередків особливо небезпечних хвороб.

Ветеринарні служби Росії за минулий період повідомили про вогнища африканської чуми свиней в Новгородській (1), Московській (1), Саратовській (1), Тульській (1) і Калінінградській (5) областях. Вогнища нодулярного дерматиту виявили в Курганській (5) і в Самарській (7) областях. Високопатогенний грип птахів виявили в Республіці Татарстан (1), Чуваській Республіці (2) і в Ульяновській області (1).

На території раніше благополучних країн відзначили наступні захворювання:

ящур в Гамбії (2);

анаплазмоз ВРХ в Хорватії (1);

бруцельоз (B. melitensis) в Австрії (1).

Вогнища ящура виявили в Зімбабве (4) і в Китаї (1). Африканську чуму свиней зареєстрували в Угорщині (3), Латвії (18), Польщі (72), в Румунії (1) і в Україні (15). Ветеринарні служби Намібії зареєстрували нові вогнища хвороби Ньюкасла (4).

Крім перерахованих вище захворювань, за минулий період в МЕБ повідомили про сказ в Малайзії (6) і Норвегії (1); низькопатогенний грип птахів в Домініканській Республіці (1) і сибірку у Франції (4).

PigUA.info за матеріалами arriah.ru