Олена Ковальова: Сільський розвиток можливий через партнерство держави, бізнесу та громад

За даними Державної служби статистики України, кількість свиней в Україні на початок вересня склала 6,1 млн гол., що на 60 тис. гол. чи на 1% менше ніж рік тому. Приріст промислового свинопоголів’я не компенсував скорочення у присадибному секторі, зазначають в аналітичному відділі Асоціації «Свинарі України».

Упродовж останніх кількох місяців спостерігаємо поступове уповільнення темпів приросту чисельності свиней у сільськогосподарських підприємствах. Так, якщо у першому півріччі цей показник коливався в межах 9-11,6%, то з починаючи з липня спостерігаємо його зменшення. Тож вже на початку вересня наявне промислове свинопоголів’я перевищувало минулорічне лише на  4,6% чи 164 тис. гол. Водночас відхилення кількості свиней у присадибному секторі у бік зменшення залишається на рівні 8,5% упродовж 2021-го: за оцінками ДССУ у господарствах населення на початок осені утримували 2,38 млн свиней, що на 224 тис. гол. менше ніж рік тому.

«Обмеженої позитивної динаміки у промисловому секторі було недостатньо, щоб «перекрити» втрати присадибного та зберегти загальну чисельність свиней в країні на рівні минулого року», — констатують в АСУ.

Аналітики профільної асоціації також висловлюють сумніви щодо зміни ситуації найближчим часом: «Непрості економічні обставини, в яких вітчизняні свиногосподарства працюють вже майже рік, не заохочують до подальшого нарощування поголів’я. Тож ми навряд побачимо зростання темпів приросту кількості свиней у сільськогосподарських підприємствах у короткостроковій перспективі».

pigua.info

У кінці березня ціни закупівлі живця «похитнулися»: цьоготижнева середня позначка втратила 1% та опустилася нижче 40 грн/кг.  Втім, результати моніторингу настроїв операторів вітчизняного ринку свинини який проводить Асоціація «Свинарі України», свідчать, що на початку квітня низхідний рух внутрішніх котирувань припиниться.

Протягом останнього тижня березня діапазон закупівельних цін змістився на півгривні у бік пониження: більшість товарних партій закуповували по 38,5−40,5 грн/кг, хоча подекуди зустрічалися як нижчі, так і вищі ціни реалізації. Так, представники м’ясопереробної галузі зауважують, що пропозиція живця на ринку перевищує попит на нього, забійна вага тварин перевищує звичні 110−115 кг, а також відзначають прогнозовано мляву реалізацію.

Не зважаючи на це, і виробники, і переробники вважають, що на початку квітня ціни на свинину живою вагою падати не будуть. Так, постачальники живця і частина закупівельників вважають, що за місяць до Великодня, ціна на свиней забійних кондицій змінить вектор руху.

Проте деякі представники м’ясопереробної галузі прогнозують відносну сталість внутрішніх котирувань. На їх думку заготівельна активність може підвищитися виключно у другій половині місяця, оскільки м’ясокомбінати вже сформували запаси сировини для виробництва м’ясних делікатесів до великодніх свят, а погодні умови ще не дозволяють почати пікніковий сезон. На противагу такій позиції окремі оператори зазначають, що початок відновлення цін за місяць до очікуваного «пікнікового буму» дозволить зробити їх приріст поступовішим.

Динаміка закупівельних цін на живець свиней І-ї категорії потижнево, 2018−2019 рр.

Джерело: Аналітичний відділ АСУ

Піврічні підсумки та подальші прогнози цінової ситуації аналітики Асоціації «Свинарі України» підведуть в ході ХІ Міжнародного конгресу «Прибуткове свинарство».

pigua.info

Можливість просування української продукції з доданою вартістю на міжнародні ринки необхідно обговорити на рівні міністрів сільського господарства США, Канади, Австралії, Бразилії, Великої Британії, Аргентини та країн ЄС.

Про це заявив міністр аграрної політики та продовольства України Микола Сольський під час онлайн зустрічі з міністром сільського, рибного та лісового господарства Австралії Мюрреєм Ваттом, говориться у повідомленні Мінагрополітики.

«Наразі зняті митні обмеження щодо експорту українського зерна. Але ми не можемо сказати те саме про продукти переробки. В кожної країни на різних ринках є свої обмеження. Якщо ми всі виступаємо за вільні ринки, то правильно буде надати Україні можливість постачати й продукти переробки, наприклад, м'ясо та інші», — зазначив Микола Сольський.

Він додав, що спільна позиція світових експортерів могла б позитивно вплинути на ринок.
Мюррей Ватт висловив свою підтримку Україні та запевнив, що уряд Австралії зацікавлений у співпраці та сприянні подальшому економічному розвитку України.

agroportal.ua

Кількість випадків виявлення мінеральних добрив, які не відповідають ДСТУ та ТУ, зросла майже у три рази.

Про це йдеться у повідомленні ДУ «Інститут охорони ґрунтів України».

«За інформацією однієї з філій ДУ «Держґрунтохорона», за результатами лабораторних досліджень встановлено факти невідповідності досліджених зразків мінеральних добрив «Державним стандартам України» (далі — ДСТУ) та «Технічним умовам» (далі — ТУ). Це ставить під ризик продовольчу безпеку держави», — говориться у повідомленні. 

Зазначається, що у 2021 р. 4,8% від загальної кількості досліджуваних зразків не відповідали ДСТУ та ТУ, у той час як за чотири місяці поточного року цей показник зріс до 13,6% від загальної кількості зразків.

«Зважаючи на вищевикладене та з метою запобігання придбання неякісних мінеральних добрив, сільгосптоваровиробники повинні бути вкрай обачливими при укладанні відповідних договорів купівлі», — додають у відомстві. 

Уточнюється, що більшість філій ДУ «Держґрунтохорона» працюють у штатному режимі. Замовлення на всі види досліджень виконуються безперервно.

agroportal.ua