Світові варто відкрити ринки для українських продуктів переробки

Зростання продажів рослинних альтернатив рідкому молоку і йогуртам, особливо на основі вівса і мигдалю, не залишилося непоміченим, констатує Rabobank в щорічному звіті «Топ 20 найбільших молочних компаній».

Найбільш примітно, що оборот Danone в молочних альтернативах після придбання WhiteWave Foods в 2017 році склав 2,2 млрд євро (2,5 млрд доларів США) в 2020 році, що знову на 15% більше, ніж в попередньому році. З урахуванням рослинних альтернатив, Danone могла б піднятися на третє місце в рейтингу 20 найбільших молочних компаній світу.

«Не дивлячись на те, що інші компанії-учасники рейтингу також мають в своєму продуктовому портфелі молочні альтернативи, оборот в цій категорії у них значно менше. Для порівняння — Oatly, відомий виробник рослинних «безмолочних» напоїв різко збільшив ринкову капіталізацію до більш ніж 10 млрд доларів США після свого дебюту на IPO в травні 2021 року. Компанія повідомила про виручку в розмірі 0,4 млрд доларів США в 2020 році, тому навряд чи вона ввійде в світову молочну топ-20 протягом найближчих декількох років. Тим часом, позначення молочних продуктів також стає все більш розмитим, оскільки на ринок виходять гібриди, такі як бренд DFA Live Real Farms, в якому представлені «справжнє молоко і рослинні білки», — підкреслюють в звіті Rabobank.

DairyNews.ru

За січень-вересень 2017 року у сільському господарстві, мисливстві та наданні пов'язаних із ними освоєно 40,5 млрд грн капітальних інвестицій, що на 37,8% більше, ніж за аналогічний період минулого року.

Про це повідомляє прес-служба Мінагрополітики.

Загалом частка капінвестицій у сільське господарство склала 15,6% від загального обсягу.

Так, головним джерелом фінансування капітальних інвестицій залишаються власні кошти підприємств та організацій, за рахунок яких освоєно в межах 72% загального обсягу.

За звітний період капітальні інвестиції у виробництво харчових продуктів, напоїв та тютюнових виробів сягнули 12,7 млрд грн, що на 7,5% більше, ніж за 9 місяців 2016 року. Загалом частка капінвестицій у харчову переробку склала 14,6% від загального обсягу таких інвестицій у промисловість.

Нагадаємо, іноземні інвестиції в Україну зросли майже на 6%.

milkua.info

Молочне козівництво буде розвиватися в усьому світі.

Таку думку висловив головний ветеринарний лікар групи компаній «Хунланд», керуючий директор консалтингової компанії «ФармСолюшн» Герт ван дер Хайден.

«У світі зростає населення і з ним зростання споживання продуктів харчування. Козяче молоко вважається більш корисним», — зазначив експерт, називаючи одним з факторів розвитку козівництва важливість продовольчої безпеки.

Найбільші виробники козячого молока в світі — Індія (26,4%), Бангладеш (12,5%), Судан (7,8%), Пакистан (4,2%), Франція (2,9%).

«В Європі ферми стають професійними, індустріальними», — зазначив Герт ван дер Хайден.

За його словами, в Європі на початку 2000-х козяче молоко займало 3,5% від загального обсягу молочного ринку, в 2016 році цифра досягла 12,9%.

«За останні 17 років у світі спостерігається 4-кратне зростання виробництва козячого молока. Середньорічний приріст — 27%. Цією стійкий і надійний тренд», — заявив експерт.

The DairyNews

Кабінет міністрів України сьогодні, 22 квітня 2020 р., ухвалив рішення про розширення напрямків використання бюджетних коштів, спрямованих на державну підтримку фермерським господарства. Про це заявив міністр розвитку економіки, торгівлі і сільського господарства Ігор Петрашко під час брифінгу за підсумками засідання Кабміну. 

«Ми додали дотацію на утримання худоби молочного напрямку. Зараз ситуація з виробництвом молока і м'яса потребує підтримки держави, що є нормальним для ЄС і США. Тому ми запропонуємо дотацію на утримання від 5 корів молочного напрямку продуктивності», — сказав він. 

Також Петрашко повідомив, що уряд додав бюджетну субсидію на одиницю угідь 1 га для новостворених фермерських господарств.

Крім того, буде введено відшкодування с/г кооперативам 70% техніки та обладнання вітчизняного виробництва.

agropolit