Експорт буде тиснути на молочний ринок у 2018

Головний ветеринарний лікар Польщі повідомив про виявлення перших в цьому році спалахів африканської чуми свиней (АЧС) у домашніх свиней. Минулого тижня було зафіксовано сім нових спалахів, що з початку появи хвороби в Польщі з 17 лютого 2014 року в загальному склало тридцять випадків.

В результаті досліджень, проведених 7-10 червня в Державному ветеринарному інституті, АЧС виявлено в господарствах Люблінського і Підляського воєводств. Чисельність свиней в уражених вірусом стадах — від 2-х до 14-ти голів. Всі господарства знаходяться в карантинних зонах, встановлених ч. III додатка до вирішення Європейської комісії 2014/709 /UE. Ветеринарними службами проведено процедури, пов’язані з ліквідацією хвороби.

Напередодні появи нових спалахів в польському місті Пулави пройшла міжнародна конференція, де як раз і звучали думки про необхідність посилення правил обігу продукції свинарства.

— Ми повинні заборонити розводити свиней в присадибних господарствах, що не виконують правила біобезпеки. Інакше нам не вдасться впоратися з вірусом АЧС, — сказав професор, доктор наук Зигмунт Пейсак під час першого дня конференції. Фермери, які утримують кілька свиней, не повинні мати можливість продавати тварин у локальних пунктах скупки. Вони повинні бути ліквідовані протягом найближчих двох років. Не повинно бути і машин м’ясокомбінатів, що їздять від господарства до господарства і купують по одній-дві свині. Вони повинні їздити до тих свинарів, які пропонують більшу кількість свиней, як мінімум 20 голів.

Вірус АЧС після восьмимісячної перерви з’явився 7 червня. На думку експертів, малі господарства жорстоко «вбили» надії всієї галузі на відновлення експорту польської свинини на ринки за межами ЄС. А така надія була ще кілька днів тому. Для відновлення експорту Польщі доведеться чекати мінімум 12 місяців з моменту останнього спалаху.

— Сталося те, чого ми найбільше боялися. Дрібні фермери, що проводять діяльність в зонах АЧС без дотримання протиепізоотичних заходів, не хочуть припиняти свинарство, — зазначено в прес-релізі Національної спілки роботодавців — виробників свиней. — У радіусі 10 км від спалаху треба ліквідувати всі господарства, які виконують правила біобезпеки.

З’ясовується, як вірус потрапив до домашніх свиней. Однак, немає сумнівів, що знову винні люди. Ситуація, в якій кабани спокійно заходять в хліва і безпосередньо заражають свиней, є малоймовірною. Одна з розглянутих версій передбачає, що тварин в цих господарствах годували травою, по якій раніше ходили кабани і залишили там свої відходи.

Минулого тижня головний ветеринарний лікар поінформував про виникнення восьми нових спалахів АЧС і серед кабанів.

В результаті загальна кількість вогнищ захваорювання, виявлених серед диких свиней склала 338.

pigua.info за матеріалами Агро Перспектива

Всеукраїнська Аграрна Рада вітає рішення Національного банку України щодо підняття офіційного курсу долара до гривні. Це дасть змогу аграріям не втрачати дохід на суттєвій різниці офіційного та комерційного курсу валют.

На тлі скорочення прибутків аграріїв через низькі закупівельні ціни на продукцію, окуповані та заміновані землі, стрімке здорожчання логістики, обладнання та матеріалів для ведення сільського господарства занижений курс долар забирав тільки під час валютних операцій 20% доходу фермера.

На зрівняні офіційного курсу долара та комерційного неодноразово наголошували у Всеукраїнській Аграрній Раді. Також ВАР зверталась з відповідним офіційним листом до президента Володимира Зеленського, прем'єр-міністра Дениса Шмигаля, голови Національного банку України Кирила Шевченка та міністра АПК Миколи Сольського.

Від початку повномасштабного вторгнення 24 лютого 2022 року НБУ своєю постановою № 18 «Про роботу банківської системи в період запровадження воєнного стану» зобов’язав купівлю банками іноземної валюти у експортерів за офіційним курсом, встановленим НБУ на 24 лютого 2022 року — 29,25 гривень за долар. Тоді як комерційний курс за яким купували валюту експортери та громадяни становив близько 36 гривень. Водночас продавати валютну виручку аграрії мали за офіційним курсом, який суттєво менший за справжній. На цьому аграрії втрачали 20% свойого доходу.

Від 9 ранку 21 липня 2022 року НБУ скорегував офіційний курс гривні до долара США на 25%, з 29,25 грн за 1 дол. США до 36,5686 грн. В Нацбанку пояснили, що на початку повномасштабного вторгнення росії фіксований курс допоміг стабілізувати економіку. Сьогоднішній крок дасть змогу збільшити конкурентоспроможність українських виробників, зблизити курсові умови для різних груп бізнесу та населення та підтримати стійкість економіки в умовах війни, додали в НБУ.

uacouncil.org

У Кабінеті міністрів України розглядається питання щодо можливого обмеження експорту борошномельної пшениці у першій половині 2022 р.

Про це повідомляє Reuters повідомили два джерела, знайомі з перебігом обговорення.

Як зазначається, рішення з цього питання імовірно ухвалять у середині січня 2022 р.

В уряді стурбовані тим, що активний експорт призведе до зростання внутрішніх цін на високоякісну продовольчу пшеницю, що зробить основні продукти харчування дорожчими у той час, коли інфляція в Україні наближається до максимумів 2018 року.

«На нещодавній зустрічі в міністерстві сільського господарства офіційні особи вказали, що обмеження можливі через надто високі темпи експорту», ??— сказав один із співрозмовників.

Очікується, що обмеження призведуть до зростання цін на борошномельну пшеницю та хліб у всьому світі. Доступність продуктів харчування є серйозною проблемою, частково через економічні збитки, завдані пандемією COVID-19, оскільки останній показник інфляції цін на продукти харчування, за даними ООН, досяг 10-річного максимуму.

У сезоні 2021/22 Україна експортувала 15,6 млн т пшениці, що на 27% більше, ніж минулого року.

За словами аналітиків та трейдерів, країна може поставити ще близько 10 млн т — до 4 млн т продовольчої пшениці та 6 млн т фуражної пшениці — без шкоди для власних споживчих потреб.

За словами джерела, ускладнює ситуацію запровадження обмежень з боку Росії.

«Їх обсяги, найімовірніше, будуть замінені українським зерном. Це спричинить зростання попиту та цін, що, звичайно ж, призведе до зростання внутрішніх цін на пшеницю і, як наслідок, до зростання цін на хліб (в Україні)», — вважає він.

У Міністерствах сільського господарства та економіки України заявили виданню, що наразі немає ринкових факторів, які вимагали б обмежень, але джерела повідомили, що чиновники планують розглянути це питання у середині січня.

Українська асоціація виробників борошна заявила в листі уряду минулого місяця, що будь-який дефіцит борошномельної пшениці може суттєво вплинути на ціни на борошно та борошно в країні.

Група вчених з Іспанії провела дослідження по додаванню органічного та неорганічного селену в корми для великої рогатої худоби (ВРХ). Такий підхід дозволяє збільшувати концентрацію селену в молоці на 29,7%, що в кінцевому рахунку дозволяє виробляти молочні продукти з високим вмістом селену, відзначають вчені.

Відомо, що біодоступність селену багато в чому залежить від того, в якому вигляді він надходить в організм людини. У разі надходження з молоком біодоступність селену повинна бути високою, переконані вчені.

Додавання селену в корму не впливало на виробничі показники, однак воно поліпшило якість молока. На думку дослідників, попит на молочні продукти, збагачені селеном, на ринку може бути значним.

За матеріалами AllAboutFeed