Експерти ЄС: виробництво курятини в Україні виходить на європейський рівень

22-трав-2018

15 травня делегація Технічного інституту птахівництва Франції (ІТАVІ) відвідала ПрАТ «Володимир-Волинська птахофабрика».

В рамках експертної місії провідні фахівці Франсуа Кадюдаль і Жонатан Еркюль оглянули одне з найбільших підприємств галузі, на потужностях якого виробляється курятина ТМ «Епікур» без використання антибіотиків та стимуляторів росту.

Експерти дали кваліфіковану оцінку роботі підприємства і обговорили досвід Європи в сфері виробництва без використання антибіотиків на прес-брифінгу для місцевих ЗМІ.

По-перше, європейська практика передбачає значно широкий спектр і диверсифікацію виробництва за видами: гусятина, качатина, курятина, індиче м'ясо. Експерти радять українським виробникам розширювати можливості виробництва в цьому напрямку.

По-друге, експерт зазначив, що безперечний світовий тренд - органічне виробництво, тому варто звертати увагу на технологічний аспект: в яких умовах птах зростає, яке зерно споживає.

Українсько-французьке співробітництво в сфері птахівництва однозначно перспективне - такий висновок зробили Франсуа Кадюдаль і Жонатан Еркюль. На даному етапі експертам важливо забезпечити інтерфейс між трьома основними ланками в сфері птахівництва: виробник - науково-дослідна діяльність у сфері птахівництва - державний сектор.

Як прогнозують експерти, незабаром Україна та Бразилія будуть боротися за споживача курятини в Європі, адже обидві країни конкурують за ціною і ідентичною продукцією - виробництвом м'яса птиці.

Джерело - All Retail

Більше новин
Аграрії найактивніші учасники програми кредитування 5-7-9%
30-черв-2021

Починаючи від старту держпрограми доступних кредитів 5-7-9% банки-учасники видали 19 018 кредитів на загальну суму 50 млрд грн.

Про це повідомляє прес-служба Мінекономіки.

Відзначається, що з них 19,3 млрд грн - рефінансування раніше отриманих позик, 6,5 млрд грн підприємці отримали на капітальні інвестиції і 24 млрд грн в якості антикризових кредитів на поповнення оборотних коштів під 0%.

Найактивнішими учасниками програми є представники сільського господарства (47%), торгівлі і виробництва (24%) і промислової переробки (16%).

За регіональною класифікації лідерами залишаються Львівська, Харківська, а також Київська області.

Детальніше
Рекордно високе виробництво свинини в Австралії
17-вер-2021

 Експерти USDA прогнозують, що цьогоріч виробництво свинини в Австралії сягне рекордного рівня — 440 тис. т забійною масою. Споживання також збільшиться — до 590 тис. т. Позитивна динаміка зберігається впродовж останніх 20 років. За цей період австралійці почали споживати в середньому на 70% свинини більше у розрахунку на душу населення. Імпорт свинини прогнозують на рівні 190 тис. т, що є найнижчим показником з 2013-го.

Експорт австралійської свинини обіцяють бути стабільним — близько 40 тис. т (до 8% від внутрішнього виробництва). Цю позначку Австралія не перетинала з 2008 року. 90% обсягу реалізують в азійському напрямі — до Сінгапуру (30%), В'єтнаму і Гонконгу, — а також до Нової Зеландії та Папуа-Нової Гвинеї.

 pig333.com

Детальніше
Комітет ВРУ рекомендував парламенту внести зміни до прикінцевих положень до Закону «Про безпечність та гігієну кормів»
16-лип-2020

15 липня відбулось засідання Комітету Верховної Ради України з питань аграрної та земельної політики, на якому Комітет рекомендував парламенту прийняти за основу та в цілому проект Закону Про внесення змін до прикінцевих положень Закону «Про безпечність та гігієну кормів» з метою стабілізації ринку кормів (реєстр. № 3672 від 17.06.2020).

Про це повідомив у мережі Facebook Сергій Глущенко, заступник Міністра розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства.

Це проект Закону, який дозволить на тимчасовій основі ввозити в Україну корми, які містять у собі добавки, що зареєстровані у Європейському Союзі.

Тим самим проект Закону дозволить розблокувати ситуацію, яка склалась внаслідок того, що Україна ще не перейшла від реєстрації кормів (яка існувала до початку цього року) до реєстрації кормових добавок (як це робиться у ЄС).

«Прийняте Комітетом рішення не є ідеальним. Але якщо обирати між загрозою виникнення дефіциту кормів на ринку України (відповідно і зростанням цін на них, недоотриманням доходів українськими аграрними підприємствами), та рішенням дозволити на тимчасовій основі ввозити корми, які містять добавки, дозволені до використання у ЄС, — то особисто я обираю друге», — йдеться у повідомленні Сергія Глущенко.

Він додав, що вважає позицію Комітету виваженою і прагматичною, оскільки йдеться про інтереси всього українського аграрного бізнесу. Також висловив сподівання, що Парламент також розуміє і усвідомлює важливість прийняття даного проекту Закону у найближчі дні.

milkua.info

Детальніше
За 9 місяців в Україні відкрили 52 тваринницьких комплекси
20-груд-2018

Протягом 9 місяців 2018 року в Україні введено в експлуатацію 52 тваринницьких комплекси загальною вартістю 1,2 млрд грн.

Про це повідомляє agravery.com.

Зокрема, у галузі скотарства введено в дію 29 об’єктів, потужністю 6,4 тис. гол. корів та 2 тис. гол. ВРХ. В свинарстві — 12 об’єктів на 14,5 тис. гол., а у птахівництві — 5 об’єктів потужністю 24,8 млн гол. птиці.

«Обсяги вирощування худоби та птиці перевищують його реалізацію на 3,6%, що є свідченням нарощування м’ясного ресурсу», — коментують в міністерстві.

Крім того, збільшено частку якісної молочної сировини, що надходить на переробні підприємства. За 9 місяців поточного року виробництво молока екстра гатунку збільшено на 33, 8%, вищого гатунку — на 7,8%.

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 6, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок