За 9 місяців в Україні відкрили 52 тваринницьких комплекси

20-груд-2018

Протягом 9 місяців 2018 року в Україні введено в експлуатацію 52 тваринницьких комплекси загальною вартістю 1,2 млрд грн.

Про це повідомляє agravery.com.

Зокрема, у галузі скотарства введено в дію 29 об’єктів, потужністю 6,4 тис. гол. корів та 2 тис. гол. ВРХ. В свинарстві — 12 об’єктів на 14,5 тис. гол., а у птахівництві — 5 об’єктів потужністю 24,8 млн гол. птиці.

«Обсяги вирощування худоби та птиці перевищують його реалізацію на 3,6%, що є свідченням нарощування м’ясного ресурсу», — коментують в міністерстві.

Крім того, збільшено частку якісної молочної сировини, що надходить на переробні підприємства. За 9 місяців поточного року виробництво молока екстра гатунку збільшено на 33, 8%, вищого гатунку — на 7,8%.

Більше новин
У світі зріс попит на українські курятину і яйця
14-груд-2018

У 2018 році Україна значно розширила географію поставок продукції птахівництва. Про це повідомив глава Держпродспоживслужби Володимир Лапа, передає УНН.

Спільними зусиллями бізнесу і держави для України тепер відкриті ринки збуту ще в 21 країнах світу, уточнив він.

Зокрема ринки 14 країн відкриті для експорту м'яса птиці (курятини), і 7 країн - для експорту яєць.

За словами Лапи, процес відкриття нових ринків для вітчизняної продукції птахівництва триває, і протягом 2019-2020 років очікується відкриття ринків 24 країн.

Нагадаємо, Україна експортує вітчизняну курятину в 80 країн світу. Тільки з початку року свої ринки відкрили такі країни, як Албанія, Гана, Гонконг і Марокко.

Раніше повідомлялося, що за останні роки Україна стала одним з головних постачальників курятини в світі, зокрема в ЄС, обігнавши Росію і Канаду.

Головні конкуренти України - Бразилія і Таїланд.

Але за словами головного виробника і постачальника української курятини за кордон - глави МХП ( "Миронівський хлібопродукт") Юрія Косюка, в найближчих планах компанії - вийти на обсяги світових гігантів Brasil Foods і Tyson.

Джерело: УНН

Детальніше
Держпідтримку молочарям планують давати залежно від надоїв
17-груд-2021

У Верховній Раді зареєстрували вже доопрацьований законопроект № 5297 «Про державну підтримку сільського господарства України», згідно якого, за кожну тонну молока фермери отримуватимуть дотації, які зможуть перенаправити на засоби та заходи покращення, як продуктивності, так і якості молока.

Про це на сторінці у Facebook повідомив Іван Чайківський, секретар Комітету Верховної Ради України з питань аграрної та земельної політики.

У документі сказано, що обсяг підтримки залежатиме від продуктивності надою та спонукатиме сільгосптоваровиробників збільшувати показники виробництва. Зазначається, що в Україні давно потрібно надавати держпідтримку молочникам.

«Держава має підтримати українських молочників, бо ця галузь є вагомою ланкою в економіці країни, однак сьогодні замість розвитку, з року в рік ми спостерігаємо занепад», — зазначив народний депутат.

На думку посадовця, поголів"я ВРХ в малих господарствах постійно скорочується, відтак знижується показник виробництва молочної продукції. І це в той час, коли в Україні є чималий попит, який через політику держпідтримки з боку ЄС заповнюється імпортом.

Народний депутат наголосив, що треба переймати позитивний досвід і терміново впроваджувати зміни для покращення ситуації: надання субсидії та позики, ухвалення необхідних програм для підтримки і розвитку сектору, як це роблять у світі.

zemliak.com

Детальніше
Вітчизняне тваринництво з великими труднощами утримує свої позиції
17-лип-2017

Вітчизняне тваринництво з великими труднощами утримує свої позиції. Найбільше непокоїть той факт, що поголів'я усіх видів тварин в усіх господарствах у 2016 році зменшилося.

Про це заявив директор Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки», академік НААН Юрій Лупенко, передає прес-служба ННЦ.

За його словами, найбільше непокоїть той факт, що поголів'я усіх видів тварин в усіх господарствах у 2016 році зменшилося. При цьому найбільше ― на 5,8% ― скоротилося поголів'я свиней.

Лупенко зауважив, що збільшилося лише поголів'я кіз у сільськогосподарських підприємствах та фермерських господарствах. У господарствах населення зросло поголів'я качок ― на 812,3 тис. або на 8,3%, хоча загалом поголів'я птиці зменшилось.

«Загальні обсяги продукції вирощування тварин минулого року незначно ― на 8,7 тис. т у живій масі або на 0,3% ― збільшилися за рахунок великої рогатої худоби і птиці», ― додав він.

Обсяги реалізації тварин на забій, за словами експерта, збільшилися загалом на 1,2 тис. т (0,04%). Втримати позиції вдалося за рахунок збільшення на 27,7 тис. т (1,8%) обсягів реалізації птиці.

Виробництво яєць, вовни, меду зменшилося в усіх категоріях господарств, включаючи сільгосппідприємства.

Виробництво м’яса у забійній вазі на одну особу у 2016 році склало 54,5 кг проти 54,2 кг у 2015 році, молока ― 243,3 кг проти 247,8 кг, яєць ― 354 шт. проти 392 шт., вовни ― 0,1 кг проти 0,1 кг відповідно.

«Вітчизняне тваринництво щороку здає все більше позицій. А це не лише зменшення рівня задоволення споживчих потреб населення, а й скорочення робочих місць на селі, нарощування дефіциту органічних добрив, втрата селянських традицій на селі», ― підсумував Лупенко.

milkua.info

Детальніше
Ісландська компанія створила інноваційну біопластикову упаковку для м'яса
19-квіт-2019

Група дизайнерів з Ісландії розробила інноваційне рішення екологічно чистого пакування м'яса, яке дозволяє виключити використання пластику.

Дизайнерська студія Reykjavík At10 створила біопластичний матеріал для упаковки м'яса під назвою Bioplastic Skin. Його можна використовувати для упаковки сосисок або нарізаної шинки, а на вигляд він не відрізняється від пластику завдяки прозорості і текстурі. Матеріал виготовляється шляхом кип'ятіння шкіри тварин у воді, внаслідок чого виділяється колаген і желатин, які утворюють гелевидну речовину. Потім субстанцію відливають у необхідку форму і дають застигнути. 

За словами студії At10, біоматеріал розглядається як заміна пластику в пакуванні м'ясних продуктів, що допоможе захистити навколишнє середовище.

PigUA.info за матеріалами euromeatnews.com

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 6, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок