Аграрний бізнес має сформувати своє бачення щодо механізму формування мінімальних цін — Соколов

Завершення святкового ажіотажу на ринку свинини наразі не мало значного впливу на цінову ситуацію. Так, за даними моніторингу аналітичного відділу Асоціації «Свинарі України», другий тиждень травня відзначається відносною стійкістю котирувань.

Не зважаючи на послаблення торгівельної активності після завершення Великодніх свят, на яке нарікають заготівельники живця, цього тижня котирування на ринку свинини продемонстрували відносну стійкість. Так, хоча у процесі торгів минулого тижня окремі оператори скорегували ціни на 0,5-1 грн/кг у бік пониження, більшість товарних партій реалізували за цінами в межах минулотижневих діапазонів. При цьому, за свідченнями виробників свинини, такої корекції переважно зазнали максимальні цінові позначки.

Як і тижнем раніше, у Східних регіонах товарних свиней забійних кондицій переважно закуповували по 48-50 грн/кг, в Центрі ― по 49-50 грн/кг. Лише на Заході країни зміна цін дещо «посунула» їх коридор у бік пониження ― до49-51 грн/кг, відповідно. Тож за результатами торгів минулого тижня міжрегіональна розбіжності цін стала менш помітною, а середньоринкова позначка практично зрівнялася з середньозваженою ціною на ринку на позначці 49,3 грн/кг. Підтримкою закупівельних цін наразі залишається обмежена після свят пропозиція свинини (нижча середня забійна маса тварин, менші партії до реалізації щонайменше у п’ятої частини виробників) та стабільно висока заготівельна активність, зокрема у регіонах з вищою концентрацією населення.

Асоціація «Свинарі України» 

7 березня Європейське об’єднання Сора-Соgeca оголосило про надання статусу партнерської організації громадській спілці «Всеукраїнський аграрний форум» (ВАФ), до якої входять провідні аграрні асоціації України: Асоціація «Український клуб аграрного бізнесу», ГС «Аграрний союз України», ГС «Всеукраїнська аграрна рада», Всеукраїнська асоціація громад, Асоціація «Союз птахівників України» та ВГО «Українська аграрна конфедерація».

Про що повідомило офіційним листом.

Отримання цього статусу означає не лише інтеграцію в європейську аграрну спільноту, а й надання можливостей спільної співпраці у напрямку недопущення глобальної продовольчої кризи у зв’язку із вторгненням росії на територію України.

Так, згідно з останнім аналітичним матеріалом КШЕ Російське вторгнення в Україну може загрожувати глобальній продовольчій безпеці та заморити голодом сотні мільйонів у всьому світі. Експерти наголошують, що в цілому від поставок зерна з України залежать понад 400 мільйонів людей у ​​світі. Відповідно, війна в Україні кидає виклик глобальній продовольчій безпеці, питання якої особливо гостро стоїть нині для Близького Сходу та Північної Африки.

Для упередження цієї загрози європейське об'єднання фермерів Copa-Cogeca висловили готовність підтримувати вітчизняний агросектор та допомогти зупинити війну в Україні. В контексті цієї підтримки, ВАФ отримав статус партнерської організації Сора-Соgeca, що надає змогу українським аграрія пліч-о-пліч разом з європейською спільнотою прикладати максимум зусиль задля забезпечення продовольчої безпеки світу.

Наразі українська аграрна громада сильна як ніколи, але щоденна присутність російського агресора на нашій землі вартує не лише життів українців, а й загрожує голодом сотням мільйонів людей у ​​всьому світі. Продовольча криза вже почалася: за даними FAO ООН світові ціни на продовольство досягли 10-річного рекорду в 2021 році і стрімко зростають у міру розгортання війни. Побоювання з приводу величезних економічних втрат та голодних бунтів — це нова реальність.

«Сьогодні Росія — не просто ворог України, а ворог та загроза всьому цивілізованому світу. Це має розуміти міжнародне співтовариство. Тож без перебільшення сьогодні Україна захищає всю Європу. Якщо у мирний час ми з Європою є конкурентами за деякими напрямками, то сьогодні ми разом відповідаємо за продовольчу безпеку в світі», — коментує Марія Дідух, директор ГС «ВАФ».

Довідково:

Copa-Cogeca — це об'єднання двох масштабних сільськогосподарських організацій COPA та COGECA, що являється однією із найсильніших груп, які представляють інтереси європейських фермерів в загальній сільськогосподарській політиці та інших областях політики, які мають відношення до фермерів та сільськогосподарських кооперативів, таких як: безпека харчових продуктів, здоров'я та благополуччя тварин, здоров'я рослин, навколишнє середовище, дослідження та інновації, торгівля.

milkua.info

Завдяки виділеному аграріям «дотаційному мільярду», вони зможуть адаптуватися до нових вимог до якості молока. Про це заявив голова Держпродспоживслужби Володимир Лапа.

Володимир Лапа нагадав, що, згідно з новим ДСТУ, в Україні залишиться три сорти молока: екстра, вищий і перший. Такі вимоги зазначені у відповідному Договорі з ЄС. Ця норма почне діяти з 1 липня 2018 року.

«Думаю, дещо революційно підходимо до європейських норм. Зрозуміло, що більші вимоги, то важче їх виконувати. Тут питання обґрунтованості й часових рамок. Потрібно дати можливість підготуватися. Всі країни Східної Європи пройшли через ці зміни, але у них виділялися кошти на допомогу в переобладнанні», — коментує він.

Голова Держпродспоживслужби вважає, що завдяки виділеному аграріям «дотаційному мільярду», можливість адаптуватися до нових вимог цілком реальна.

«В Україні цього року також виділена достатньо суттєва підтримка на потреби аграрного комплексу. Зокрема, один мільярд гривень на розвиток фермерства та кооперативів. Тому можливості адаптуватися до нових вимог є. Проте, наразі, це проект, який ще має бути затверджений», — каже він.

biz.censor

За прогнозами Міністерства сільського господарства США (USDA), глобальне виробництво свинини у 2021 році складе близько 103 мільйонів т. Це на 6,1% вище показників 2020 року.

Щодо Китаю, то очікується зростання виробництва на 14,5%. За підсумками 2021 року ця азійська країна виготовить 41,9% всього обсягу свинини у світі. В ЄС, який є другим за величиною глобальним виробником, знову очікується незначне зростання продукування свинини — на 0,2%. У США обсяги виробництва м’яса свиней у 2021 році збільшаться на 1%.

Попри пожвавлення на ринку, світове споживання м’яса все ще буде нижчим за рівень до початку епідемії африканської чуми свиней. Світовий експорт у 2021 році, як очікується, зменшиться на 2,1%, а ЄС залишиться найбільшим у світі експортером свинини. Мексика також отримає вигоду від підвищеного попиту на свинину з Китаю і, як очікується, буде підтримувати стабільне зростання експорту на цей ринок.

PigUA.info