Епізоотична ситуація щодо особливо небезпечних хвороб тварин в світі

Департамент навколишнього середовища, продовольства та сільських справ Сполученого Королівства (Defra) оприлюднив нові вимоги щодо благополуччя свиней.

Серед нововведень кодексу: покращені практики щодо запобігання канібалізму, не використовуючи купірування; деталізовані поради виробникам з біобезпеки на підприємстві, дій на випадок непередбачуваних ситуацій та використання антибіотиків; керівництво з оцінювання стану здоров’я та благополуччя свиней та поради щодо того, як поліпшити стан свиноматки та поросят під час опоросу.

Нові вимоги відносяться у першу чергу до Англії, проте влада країни очікує що і господарства Шотландії, Вельсу та Північної Ірландії будуть максимально їх дотримуватися.

Це вже 3-й кодекс благополуччя тварин, оновлений у країні. Перший стосувався курей м’ясних порід та був оновлений у березні 2018-го року, а другий — курей яєчних порід, оновлений у серпні 2018-го.

«Як людина, що утримувала свиней усе своє життя, я пишаюся тим, що Великобританія йде шляхом покращення благополуччя тварин — не залежно від того, які міри приймаються: чи заборона тримати свиноматок у замалих загонах, чи збільшення строку позбавлення волі за жорстоке поводження з тваринами», — прокоментував Міністр із захисту тварин Зак Голдсміт.

Посадовець також зазначив, що при розробці кодексу використовувалися найновіші наукові та ветеринарні дослідження.

PigUA.info за матеріалами globalmeatnews.com

Заборони на транзит свиней через країни, позитивні щодо африканської чуми свиней (АЧС), більше немає. Цю проблему вирішено на законодавчому рівні. Чи швидко відновляться поставки генетики в Україну? Деталями ділилася Оксана Юрченко, президент Асоціації «Свинарі України». 

Президент України підписав проект Закону України про внесення змін до деяких законів України щодо безперебійного виробництва та постачання сільськогосподарської продукції під час воєнного стану № 7264, який знімає заборону на транзит живих тварин (у тому числі і свиней) територіями країн, в яких існують обмеження, пов’язані з хворобами тварин.

Кілька тижнів до цього була прийнята Постанова Кабміну №537, яка, крім відміни заборони на транзит (лише на період воєнного стану!), дозволяє завозити тварин із потужностей, яких немає в реєстрі (Перелік країн та потужностей, з яких можливе ввезення живих тварин та репродуктивного матеріалу на митну територію України), тобто ферм, які не були інспектовані нашим компетентним органом. Це послаблення можливе лише за умови, що спеціалісти Держсподспоживслужби впродовж двох років здійснили аудит та підтвердили, що система ветеринарного контролю в державах походження тварин відповідає законодавству України. Епізоотична ситуація на їхніх територіях також береться до уваги.

Нагадаємо, що з листопада 2021-го року транзит свиней через країни, де фіксували випадки АЧС, був припинений у зв’язку з вимогами вітчизняного ветеринарного законодавства. Це унеможливило поставки генетики з більшості європейських країн, або ж змусило прокладати маршрут через кордон з Білоруссю (з Данії) чи завозити свиней авіатранспортом, що здорожувало вартість партії приблизно на 150 тис. дол. США. З початком війни і ці альтернативні маршрути стали недоступними. Тому Асоціація «Свинарі України» спільно з керівництвом Держпродспоживслужби, Міністерством аграрної політики та продовольства України і Комітетом Верховної Ради України з питань аграрної та земельної політики досягли внесення змін в законодавство, відновивши постачання генетики в Україну.

Чи була Україна відрізана від генетики з моменту заборони і до прийняття нормативних документів, що її відмінили? Ні. Свинарі мали доступ до чистопорідних свиней та ремонтного молодняка, вирощених вітчизняними племінними підприємствами. Крім того, до початку війни генетику свиней імпортували з Данії через Білорусь.

Чи відновляться поставки племінних тварин зараз, коли заборони на транзит країнами, де реєстрували АЧС, вже немає? Так. Про це заявляють основні постачальники іноземної генетики з Англії, Данії, Ірландії, Іспанії, Голландії та Франції. Однак додають, що впродовж літнього періоду завезення не буде активним через високі температури, що негативно позначаються на стані свиней та можуть збільшити відсоток падежу під час транспортування. Деякі країни ЄС навіть забороняють експорт на період з липня до середини вересня.

Наголосимо, що зараз в Україну можливе завезення тільки чистопорідних тварин. Їхній код УКТЗЕД внесено до переліку товарів критичного імпорту. Товарних свиней (у цю групу входять ремонтні свинки) у ньому немає, тому їх поставляти в Україну під час воєнного стану не можна.

Виробники мають враховувати, що малоймовірно отримати часткове відшкодування за закуплених племінних тварин у цьому році. Хоча ця програма держпідтримки дійсна, коштів у її фонді немає. Нині для вітчизняних аграрїїв доступна тільки програма часткового відшкодування кредитного навантаження «Доступні кредити 5-7-9». 

Асоціація «Свинарі України» 

Світові ціни на молочні біржові товари в минулому кварталі пройшли період відносної стабільності, але зі змішаними результатами.

Ціни на сухі молочні продукти в основному не змінилися, відзначають аналітики Rabobank, тоді як ціни на молочні жири значно зросли. При цьому виробництво сироватки залишалося під тиском зростаючих запасів.

На думку аналітиків, світові ринкові ціни, ймовірно, досягли піку в поточному циклі (включаючи ціни на молочний жир), оскільки основні експортні регіони розширюють поставки молока. А пік в Океанії дасть справедливу розв'язку проблемі світового браку жирів.

Європейська комісія працює над ліквідацією інтервенційних запасів. Однак, на думку Rabobank, навіть якщо ліквідація почнеться найближчим часом, запаси такого розміру (360 000 тон) зажадають значних термінів для їх реалізації.

Ціни на сире молоко просуваються вище і знаходяться на рівні, який в цілому сприяє прибутковості молочного виробництва в більшості експортних регіонів.

Крім того Rabobank прогнозує зростання виробництва молока в Австралії і Новій Зеландії.

Китайські покупці були активні останні місяці,— за останніми даними, запаси Китаю повертаються до нормальних рівнів, а місцеве виробництво молока розширюється, але не може забезпечити споживчий попит, що призводить до збільшення обсягів імпорту. Зростання молочного імпорту КНР продовжиться і до кінця року.

Зростання попиту в Південно-Східній Азії продовжує надавати подальшу підтримку світовому молочному виробництву. Незважаючи на зростання споживчих цін в цьому регіоні, молочні компанії повідомляють про зростання продажів, що підтримується активним маркетингом і торгівлею, хоча в найближчі місяці ця активність буде сповільнюватися.

На думку Rabobank, ринок продовжить знаходитись в збалансованому положенні. Крім того китайський попит завадить ринку перевантажуватися протягом найближчих місяців 2017 року.

Подальші прогнози аналітиків будуть залежати від результатів північної півкулі в першому кварталі 2018 року, що, ймовірно, призведе до знижувального тиску на товарний комплекс.

milkua.info

Виробництво валової продукції тваринництва, яке помірно зростає вже четвертий рік поспіль. За прогнозом науковців Інституту аграрної економіки, збільшиться у 2020 році порівняно з показниками минулого року на 0,6 %, тоді як торік цей ріст складав 0,4 %.

Про це поінформував директор Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки» академік НААН Юрій Лупенко, презентуючи чергову розробку наукового колективу під керівництвом академіка НААН Віктора Меселя-Веселяка «Прогноз виробництва сільськогосподарської продукції в Україні у 2020 році (лютий 2020 року)».

«Втім, зростання виробництва забезпечує виключно продукція птахівництва», — констатував Юрій Лупенко.

За його словами, вирощування птиці зросте порівняно з 2019 роком на 8,7% - до 2095,2 тис. т, а виробництво яєць збільшиться до 17, млрд. шт. (+3,1%).

По решті видів продукції тваринництва прогнозується зменшення обсягів виробництва, зауважив академік.

Молока у 2020 році буде одержано на 3,5% менше, ніж торік — 9352,5 тис. т. Обсяги виробництва продукції вирощування великої рогатої худоби зменшаться проти 2019 року на 4,5% - 515,0 тис. т, а свиней — на 1,4% і складуть 930,8 тис. т. Найбільший спад прогнозується у вирощуванні вовни — до 1,5 тис. т (-9,8%), а також продукції вирощування овець і кіз — до 27,3 тис. т (-3%). До 34,4 тис. т (-5,6%) зменшиться продукція вирощування інших тварин, зокрема: кролів — на 3,9%, а коней — на 9,2%, — зазначив експерт.

Зайого даними, падіння обсягів виробництва продукції тваринництва пов’язане з триваючим спадом поголів'я тварин, який продовжиться й у 2020 році внаслідок хронічної збитковості більшості видів продукції галузі.

agropolit.com