Епізоотична ситуація щодо особливо небезпечних хвороб тварин в світі

Цього тижня на ринках Євросоюзу спостерігалося зростання цін на свиней забійних кондицій. Відчувається однак і невизначеність, пов’язана з поширенням коронавірусу.

Згідно з останнім звітом ISN, зменшення середньої забійної ваги цього тижня призвело до лише незначного зростання цін (в середньому на 3 євроценти), проте це покращення загалом позитивно вплинуло на настрої на ринку. Через коливання валютних курсів, котирування у Великобританії дещо зросли.

Тим часом, цінова політика кількох великих забійних підприємств у Німеччині знову викликає загальне незадоволення. На їхню думку, останнє зростання цін на 3 євроценти є передчасним

Напередодні початку 2020-го року, очікування на ринку були високими, зокрема через початок експорту свинини до Китаю. Наразі, однак, добре відчувається невизначеність через поширення коронавірусу та його вплив на ланцюги поставок та потік товарів. Не дивлячись на цю ситуацію, учасники ринку все-таки очікують пожвавлення торгівлі з азійськими країнами.

Таблицю цін на свиней забійних кондицій в ЄС дивіться тут

PigUA.info за матеріалами thepigsite.com

В Україні на сьогоднішній день HACCP впровадили 90% великих підприємств.

Про це в ефірі Agro FM розповів голова Громадської спілки «Асоціація з інтеграції НАССР» Владислав Веремеєнко.

За його словами, великі підприємства не можуть працювати без HACCP. Цього вимагають їх партнери, тим більше, якщо продукція експортується.

Натомість серед малих підприємств ситуація з впровадженням HACCP набагато гірша. Їм не потрібен експлуатаційний дозвіл, достатньо надіслати папери декларативним способом. Так вони потрапляють до реєстру Держпродспоживслужби, і їх перевірятимуть планово або позапланово, якщо надходитимуть скарги від споживачів.

«У відділі кулінарії одного черкаського супермаркету продавали млинці з куркою, якими отруїлися 30 людей. Після позапланової перевірки супермаркет оштрафували на 130 тис. грн. Я думаю, що така сума штрафів змусить підприємства більш ретельно контролювати якість своїх товарів», — говорить фахівець.

Також додає, що для впровадження НАССР в першу чергу потрібно познайомитись з вимогами законодавства (основний закон про безпечність харчових продуктів № 771 і № 590).

«Система НАССР — це аналіз ризиків. За порушення норм виробник може нести не тільки адміністративну, але й кримінальну відповідальність. Є два уніфіковані акти, по яким проходить перевірка: акт про інспектування і про аудит. На перший раз підприємство без системи НАССР штрафувати не будуть, напишуть тільки припис. Ще за одне порушення для юридичних осіб штраф складатиме 30 мінімальних зарплат (142 тис. грн у 2020 р.), для фізичних осіб — 15 (71 тис. грн). Існує багато супутніх штрафів — мінімальний 25 тис. грн», — зауважив Веремеєнко.

milkua.info

1 жовтня завершено прийом документів для отримання дотації за утримання корів. До міністерства надійшло понад 1000 заявок від суб'єктів господарювання.

Розгляд поданих документів та рішення щодо нарахування обсягу дотації за кожним суб'єктом господарювання буде прийнято 15 жовтня за результатами засідання комісії Мінагрополітики.

Нагадаємо, дотація за утримання корів надається двічі на рік і цього року такою підтримкою вже скористалось 885 суб'єктів господарювання за утримання ними 306 600 корів.

На 2019 рік Державним бюджетом України за програмою «Державна підтримка тваринництва, зберігання та переробки сільськогосподарської продукції, аквакультури (рибництва)» передбачено видатки на суму 3 500,0 млн грн, з яких 700,0 млн грн за напрямом дотація за утримання корів.

minagro.gov.ua

24 листопада в Украні зафіксували два нові спалахи африканської чуми свиней. Про це повідомляє прес-служба Держпродспоживслужби.

У Харківській області на території Скрипаївського та Мохначанського лісництва мисливських угідь ТОВ «Спортивний клуб мисливців та рибалок» (Зміївський район, Харківська область) провели ліцензійний відстріл 2 диких кабанів.

Крім того, у Тернопільській області на території Іванчанської сільської ради в урочищі «Під горою» (Збаразький район, Тернопільська область) виявили 2 трупи диких кабанів.

В обох випадках діагноз АЧС підтвердили лабораторними дослідженнями.

В осередках захворювання вживаються заходи з локалізації та недопущення поширення збудника хвороби.

pigua.info