1 червня стартує безкоштовний навчальний курс щодо впровадження НАССР в Україні

Згідно з даними ФАО, за площею орних земель Україна посідає 9 місце в світі. Про це під час засідання Координаційної ради з питань боротьби з деградацією земель та опустелюванням сказав міністр екології та природних ресурсів України Остап Семерак.

«Україна є 44—ю за площею материковою країною світу. В той же час за даними ФАО (Продовольча та сільськогосподарська організація ООН — ред.), за площею орних земель ми використовуємо 32,5 млн гектарів, і таким чином посідаємо 9 місце у світі», — зазначив міністр.

За його словами, за площею орних земель Україна поступається лише Індії, РФ, США, Китаю, Бразилії, Австралії.

«Тобто, за рівнем розораності території — це майже 54%, і ми займаємо одне з перших місць за цим показником у світі», — сказав Семерак.

unn

У другій половині березня ціни на ринку живця залишилися у межах 39-41 грн/кг, проте середня цінова позначка понизилась на піввідсотка — до 40,3 грн за кілограм свинини живою вагою. Про це повідомляють в аналітичному відділі Асоціації «Свинарі України» за підсумками щотижневого моніторингу закупівельних цін.

Послаблення середньоринкової ціни на живець свиней забійних кондицій відбулося через епізодичні коливання цін окремих операторів: скореговані на півгривні котирування стали ближчими до нижньої половини цінового діапазону. Тим не менш, на початку третьої декади березня виробники свинини відчули сильніший тиск з боку закупівельників. Останні нарікають на відчутніше послаблення збуту свинини з початком передвеликоднього посту. Виробники при цьому не вважають, що наявна пропозиція живця суттєво перевищує потреби ринку.

Не зважаючи на це, представники переробної галузі вважають, що наступного тижня середня ціна закупівлі живця може опуститися нижче 40 грн/кг. Зокрема, такої думки притримується більш ніж половина учасників Асоціації «М’ясної галузі».

При цьому, бар’єрна ціна входу імпортної продукції цього тижня відчутно підвищилась — до 45 грн/кг у перерахунку на живу вагу. Зміна відбулася як через висхідний рух цін на європейських ринках, так і через послаблення курсу гривні з другої декади березня.

Зауважимо, що передвеликодній висхідний рух цін на ринку живця торік почався десь за місяць до свята. З огляду на це, постачальники свиней забійних кондицій очікують відповідних змін на початку квітня.

Динаміка закупівельних цін на живець свиней І-ї категорії потижнево, 2018-2019 рр.

Джерело: Аналітичний відділ АСУ

Єврокомісія опублікувала черговий звіт EU Agricultural Outlook, в якому дала оцінку роботі молочного сектору в цьому році і зробила прогноз на 2018.

В документі зазначається, що ціни на всі молочні продукти в цьому році відновилися, виняток становило тільки сухе молоко. Цінові показники зросли, так як в останньому кварталі 2016 року і першому кварталі 2017 року виробництво молока знизилося, при цьому попит, в першу чергу на жири, збільшувався.

2017 рік Єврокомісія планує завершити з виробничими показниками в 163 млн тонн молока. Це на 0,8% більше, ніж в 2016. Приріст виробництва експерти пов’язують з наявністю значного обсягу доступного корму.

У наступному році виробництво може продовжити висхідний тренд, це пов’язано з відновленням економічної ситуації в Німеччині та Франції. За даними звіту, в 2017 середньорічні доходи молочних фермерів в Євросоюзі склали 90 тис євро. У 2016 році експерти припускали, що виробникам молока вдасться заробити не більше 40 тис євро.

Наступного року експерти очікують, що вартість виробництва молока в ЄС зросте. Так, ціни на добрива збільшаться на 5%, на корми – на 2%, на паливо – на 3%. Чисельність поголів’я скоротиться, при цьому виробництво молока зросте на 4%. Середня відпускна ціна за літр молока складе 21,5 євроцентів.  Чистий прибуток аграрія з одного літру оцінюється в 11,8 євроцентів за літр. Незважаючи на впевнений приріст в обсягах виробництва, волатильність ринку збережеться.

У звіті наголошується, що сектору необхідно працювати над тим, щоб нестабільність на сировинному ринку не відбивалася на роздрібних цінах. Основною проблемою для європейського ринку залишається ситуація з жирами і сухим молоком. Невизначеність з інтервенціями негативно відбивається на ринку. Через зростання виробництва молока, збільшення попиту на сир, проблема з сухим молоком продовжить негативно впливати на ринок в 2018.

У 2017 році ціни на вершкове масло перебували на пікових значеннях. У Єврокомісії чекають, що показники підуть на спад в наступному році, і відзначають, що ціни вже почали знижуватися на торгах в останні місяці. У 2018 року експерти очікують, що ціна на масло становитиме 4400 євро за тонну або нижче. Незважаючи на це, в наступні два роки ціновий розрив між СЗМ і маслом може збільшитися.

В Єврокомісії відзначили, що низькі ціни і попит на сухе молоко привели до того, що експорт в цій товарній групі виріс на 40% в порівнянні з показниками минулого року. Зовнішні відвантаження привели до скорочення запасів СЗМ в приватних сховищах. Однак ціни на СЗМ знаходяться нижче інтервенційних значень. В цьому році Євросоюз закупив додаткові обсяги сухого молока на державні склади під час торгових сесій. З 2016 року обсяг запасів виріс з 351 тис тонн до 381 тис тонн. Подібна ситуація негативно впливає на ринок, гравці не знають, коли і за якою ціною будуть реалізовуватися накопичені обсяги.

milkua.info за матеріалами milknews.ru 

Підвищення цін на корми призвело до зниження рентабельності світової молочної галузі у 2021 році. У 2022 році очікується деяке скорочення витрат на корми.

Про це повідомляє dairynews.ru з посиланням на дані звіту USDEC.

«Минулого року спостерігався неймовірно високий попит на кукурудзу за кордоном, насамперед із боку Китаю, поряд зі зниженням виробництва у країнах-експортерах, таких як Бразилія», — йдеться в повідомленні.

Зазначимо, що очікується, що у 2022 році в Україні, Бразилії та Аргентині будуть добрі врожаї кукурудзи, що може знизити ціну на корми.

«Загалом, ми очікуємо, що в океанських перевезеннях має відбутися деяке ослаблення, але ми не очікуємо повернення до витрат на 2019 рік чи надійності перевізника. Вступаючи у 2022 рік, ми вважаємо, що посилення податково-бюджетної політики, потенційне підвищення відсоткових ставок призведуть до того, що попит на споживчі товари повернеться до рівня, близького до передпандемічного», — коментує Стівен Кейн, аналітик USDEC.